膳食小課堂——藥知道
# X" l4 d+ N! `; p/ Ywww2.tvboxnow.comHi~這裡是膳食計開設的小課堂——「藥知道」，膳食君將定期為大家介紹各種重要食材，讓你了解中藥的性格與脾氣，趕快和膳食君一起成為中藥小專家吧~
/ H" E* L* `; l. P6 x9 b5 o* vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www2.tvboxnow.com7 p2 O4 @+ u& m* H+ I( |+ P
藥食簡介; Z, d/ s l. B6 t
當歸，中藥名。含有維生素、微量元素等多種物質，具有補血活血，調經止痛，潤腸通便之功效。
7 h9 X# c' O0 s+ ?+ @2 Y% r/ \www2.tvboxnow.com常用於血虛萎黃、眩暈心悸、月經不調、經閉痛經、虛寒腹痛、風濕痹痛、跌打損傷、癰疽瘡瘍、腸燥便秘等。
# _( t+ R6 l7 d0 `: p公仔箱論壇 基礎知識一覽www2.tvboxnow.com" G' S8 i R, W4 M$ J4 Y
別名公仔箱論壇& S4 Q& J/ D z. N
| 干歸、馬尾當歸、秦歸tvb now,tvbnow,bttvb5 a( X5 U" i7 q' }( T$ A
| 性味0 D& m1 \; k1 l
| 味甘、辛，性溫
" |- `! t' t, [; W0 i | 歸經! B7 i% x: \& E4 J$ ]& o6 Y
| 歸肝、心、脾經公仔箱論壇* Y2 i- n" n- R7 h
| 功效5 A4 M! j* R2 p* B
| 補血活血、調經止痛" I4 O! j. f! ~6 u
潤腸通便www2.tvboxnow.com% q* u; O- l% |* n$ ^
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小試牛刀www2.tvboxnow.com2 h; c7 G0 b6 P) t6 f6 |
01 調經止痛www2.tvboxnow.com+ _) `& e# l* {
當歸可用於治療貧血，痛經，月經過少等症，通常和熟地，川芎等藥一同使用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" [; D/ `& J/ i! ^
熟地有滋陰養血的作用，川芎可以活血，合用可增強療效。
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' Q* [6 y" f5 L1 \& ^公仔箱論壇02 活血化瘀
! @" |) R8 [8 u* {公仔箱論壇當歸可用於治療跌打損傷以及風濕性關節痛等症，通常和乳香、沒藥一同使用，可以增強療效。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( J7 W& j, d) A- C9 X, O
03 潤腸通便: q7 b# M) j8 \6 W
當歸還可用於治療大便秘結，大便乾燥等症，服用後有潤腸通便的作用。- _7 Z) a3 n: @2 u6 W: F. V+ e
 04 美容養顏
, ]8 Q5 S& P7 R" Y$ NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。當歸含有維生素E，能夠延緩皮膚的衰老，敷在面部能夠減少皮膚皺紋的產生，並且能夠減少面部色素斑的形成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# o9 u; U& ]6 k } a% e: z$ T
05 抑菌
* l# \" V. u* d5 f" }7 G9 K當歸還可用於痢疾，癰瘡等病的治療，因為當歸對痢疾桿菌，鏈球菌都有一定的抑制作用。
6 a$ N' v6 o' j5 Gwww2.tvboxnow.com # X k1 `# [9 B+ Z: B; [* F0 I' |
膳食食譜
3 z* V u& I% Z* YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 四物番鴨湯tvb now,tvbnow,bttvb# ]8 Q8 ]/ v9 ]/ [
<材料>
' C' J1 Y6 t7 j- W7 ?4 atvb now,tvbnow,bttvb番鴨600克、熟地1個、川芎8克、當歸10克、白芍5克、生薑4片。
6 }% H) G" q" C0 {7 e<做法>公仔箱論壇- u9 p) k+ O( e9 F2 k$ ]
1、砂鍋內倒入冷水，藥材用水衝掉灰塵裝入棉布袋綁好，放進砂鍋內。
2 n7 l. n5 a8 A4 H! p9 U/ z2 p公仔箱論壇2、放入鴨子，大火燒開，再轉小火慢燉1個半小時，調味即可 |
發表於 2020-5-26 02:10 AM
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