膳食小課堂——藥知道公仔箱論壇 V! b4 J% r9 I, [- f1 }0 j
Hi~這裡是膳食計開設的小課堂——「藥知道」,膳食君將定期為大家介紹各種重要食材,讓你了解中藥的性格與脾氣,趕快和膳食君一起成為中藥小專家吧~tvb now,tvbnow,bttvb3 B! ?. c* i. {) I3 }
2 M- r3 ~, U* J& \; r2 k8 E w公仔箱論壇藥食簡介公仔箱論壇8 ]8 F9 p! z2 d- @, ]" r% `
當歸,中藥名。含有維生素、微量元素等多種物質,具有補血活血,調經止痛,潤腸通便之功效。' O! i5 o% x$ v3 z% y9 e
常用於血虛萎黃、眩暈心悸、月經不調、經閉痛經、虛寒腹痛、風濕痹痛、跌打損傷、癰疽瘡瘍、腸燥便秘等。( L1 ?: x L7 l9 T! |8 f
基礎知識一覽
& G9 n# L$ x! _- O+ p1 |, S( E6 T別名tvb now,tvbnow,bttvb+ y/ L$ D, o* |) j
| 干歸、馬尾當歸、秦歸
& n3 k6 e- }3 ?$ X! b5 o3 [8 Y | 性味
4 e+ @! @( ~: o% mtvb now,tvbnow,bttvb | 味甘、辛,性溫
$ N: N; r: }' G0 p, i. otvb now,tvbnow,bttvb | 歸經$ H8 f& w8 D' G( g7 W& W1 \7 G: G' @
| 歸肝、心、脾經
. d: w4 Z) X9 e' l1 O | 功效% o- Z* R9 _$ l. Y) E3 ]9 k
| 補血活血、調經止痛
" R W# T# R$ @# M7 u4 }tvb now,tvbnow,bttvb潤腸通便
2 o2 T) o' }5 U% @7 q nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 | 小試牛刀
2 i. P# B+ G n0 B+ h公仔箱論壇01 調經止痛
9 P0 x$ y+ j) j, [/ r* G& ztvb now,tvbnow,bttvb當歸可用於治療貧血,痛經,月經過少等症,通常和熟地,川芎等藥一同使用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, l$ B+ e+ f7 @
熟地有滋陰養血的作用,川芎可以活血,合用可增強療效。- |$ k6 z3 ~" E9 [
公仔箱論壇% G# T9 c4 h& m S) g( k! J% Y
02 活血化瘀tvb now,tvbnow,bttvb& g- A; Z: S" \( F8 v+ N& U
當歸可用於治療跌打損傷以及風濕性關節痛等症,通常和乳香、沒藥一同使用,可以增強療效。
9 t, U. t% V" c' n; N* p: X: z03 潤腸通便
; G8 W; f, {) p9 n8 `: Iwww2.tvboxnow.com當歸還可用於治療大便秘結,大便乾燥等症,服用後有潤腸通便的作用。
& {# X0 N( w0 x- Z3 @; lwww2.tvboxnow.com 04 美容養顏
w A0 D+ a2 bwww2.tvboxnow.com當歸含有維生素E,能夠延緩皮膚的衰老,敷在面部能夠減少皮膚皺紋的產生,並且能夠減少面部色素斑的形成。
8 z2 q1 s5 z6 s! W9 T8 T1 L6 X4 aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。05 抑菌
9 P) m% \; o7 {' r, k0 R w% T8 q當歸還可用於痢疾,癰瘡等病的治療,因為當歸對痢疾桿菌,鏈球菌都有一定的抑制作用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 L! l4 }+ i9 m, l$ b7 T. c4 X

1 ~8 D6 ^" z! d4 l) B$ L1 ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。膳食食譜公仔箱論壇" D3 l* u( U. I& z9 I# W$ ~3 o$ ~
四物番鴨湯
3 q2 U" F* c5 P- O% s" HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。<材料>www2.tvboxnow.com- ]: S" _ l6 z- ^$ @ ]
番鴨600克、熟地1個、川芎8克、當歸10克、白芍5克、生薑4片。
8 a+ S0 c5 ]% @4 z公仔箱論壇<做法>5 N& Z G) M( X
1、砂鍋內倒入冷水,藥材用水衝掉灰塵裝入棉布袋綁好,放進砂鍋內。www2.tvboxnow.com4 T" M! x U+ s) J! z
2、放入鴨子,大火燒開,再轉小火慢燉1個半小時,調味即可 |