膳食小課堂——藥知道www2.tvboxnow.com& R/ o; C8 [5 D
Hi~這裡是膳食計開設的小課堂——「藥知道」，膳食君將定期為大家介紹各種重要食材，讓你了解中藥的性格與脾氣，趕快和膳食君一起成為中藥小專家吧~
4 ?' L7 }2 Y5 R% Gwww2.tvboxnow.comwww2.tvboxnow.com& O# Y1 _; w- X [+ J
藥食簡介6 V+ N7 E: X2 b/ \) k8 F! {' e) d
當歸，中藥名。含有維生素、微量元素等多種物質，具有補血活血，調經止痛，潤腸通便之功效。
% m) ~3 D9 M- Jwww2.tvboxnow.com常用於血虛萎黃、眩暈心悸、月經不調、經閉痛經、虛寒腹痛、風濕痹痛、跌打損傷、癰疽瘡瘍、腸燥便秘等。
& e m' V. C0 z( r& ^tvb now,tvbnow,bttvb 基礎知識一覽8 X/ U# w0 c2 ~! z
別名TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) N) C5 w' Y( F' {$ A! z$ W
| 干歸、馬尾當歸、秦歸公仔箱論壇/ c- F; i( i, G/ E u. k6 N" a8 R/ V' x* c
| 性味
$ [* u3 M5 f) Z! c# V+ a$ R. P2 otvb now,tvbnow,bttvb | 味甘、辛，性溫
$ W9 J# v! `8 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 | 歸經
9 `5 \! r) k3 Z7 J7 Z7 w c" qtvb now,tvbnow,bttvb | 歸肝、心、脾經! G8 n+ G/ s2 h0 c6 o- V2 \
| 功效! E7 M- c1 ~" x1 o! ~6 ]0 F9 ]" ~
| 補血活血、調經止痛
! K; {; V1 H }% ?$ Y2 y* N# k公仔箱論壇潤腸通便2 ?' L# w8 y% p- \3 Q! U
|
小試牛刀
; ~5 e/ v7 ~7 R6 h( B0 m01 調經止痛4 n& J0 A, W- N& `& {
當歸可用於治療貧血，痛經，月經過少等症，通常和熟地，川芎等藥一同使用。( H3 I: B- N& v% R" @) d: L8 M) A1 O4 O
熟地有滋陰養血的作用，川芎可以活血，合用可增強療效。+ U8 j+ x; O+ ?7 Z/ _% w
9 ^8 u1 u3 E6 v( x6 `tvb now,tvbnow,bttvb02 活血化瘀
% [1 G6 ?& z. y8 Q, `. dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。當歸可用於治療跌打損傷以及風濕性關節痛等症，通常和乳香、沒藥一同使用，可以增強療效。
6 {' h7 Z* ^9 Z; ^& z公仔箱論壇03 潤腸通便6 z0 f7 i! ?& `' e" f/ o% [
當歸還可用於治療大便秘結，大便乾燥等症，服用後有潤腸通便的作用。
1 t- t) y* W- `& y$ Xtvb now,tvbnow,bttvb 04 美容養顏TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) j; a" H( B c. D4 J
當歸含有維生素E，能夠延緩皮膚的衰老，敷在面部能夠減少皮膚皺紋的產生，並且能夠減少面部色素斑的形成。) o" i- y' Z. j- T
05 抑菌 X" G2 `& u8 ?2 w# e; C2 C$ W
當歸還可用於痢疾，癰瘡等病的治療，因為當歸對痢疾桿菌，鏈球菌都有一定的抑制作用。
1 x9 D' b* Q( l6 @% itvb now,tvbnow,bttvb
; N/ d8 n1 i0 j+ S9 N公仔箱論壇膳食食譜www2.tvboxnow.com: ]' @8 O5 W Q8 v. X" W
 四物番鴨湯
2 L; c1 V7 ^3 L; l/ Y8 Z" c<材料>公仔箱論壇6 a: G: g, G6 ~& Z1 N
番鴨600克、熟地1個、川芎8克、當歸10克、白芍5克、生薑4片。
, d# K h9 j6 n<做法>5 q2 E% G+ {! R
1、砂鍋內倒入冷水，藥材用水衝掉灰塵裝入棉布袋綁好，放進砂鍋內。
/ w+ a; l2 B7 C" y( G* l* fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2、放入鴨子，大火燒開，再轉小火慢燉1個半小時，調味即可 |
發表於 2020-5-26 02:10 AM
| 