[美食介紹] 莲藕花生猪脚汤 ， 描述： 宁神益血，催乳，防止皮肤过早褶皱，延缓皮肤衰老

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莲藕花生煲猪脚，一道补血养颜催乳的靓汤。莲藕的粉甜、花生的香糯、猪脚的柔滑，一对绝妙的“三角组合”，让人幸福温暖的美味。" Z: t* \" d1 ^" @! H% S: W& ?
　　材料：tvb now,tvbnow,bttvb) s/ p$ p8 ?6 w
       莲藕：4节（约500克）、猪脚：1只（约500克）、章鱼干：一只（约60克）、姜：3片、红枣：4粒、花生：一大把（约30克）、水：8碗0 b! [. v* l- Q$ g" P6 l
      做法：www2.tvboxnow.com2 f* m! a0 l3 _, m5 L. ^3 O
　　1. 猪脚斩件（最好请猪老板代劳，不然猪骨太硬，自己家里的刀不够大不够快），去掉残毛，洗净，汆水10分钟，捞起过冷河（用冷水冲泡一下）；公仔箱論壇+ l& @! j+ Z( D
　　2. 章鱼洗净，用水稍加浸泡，切成条；花生洗净泡在水里；红枣洗净拍扁去核；
! L7 T9 I, K9 w" H" ?4 _　　3. 莲藕洗净，稍拍扁，切块；7 f' s- w( f. S2 {2 Y3 z
　　4. 煮沸清水，放入所有材料，大火煮20分钟，转小火煲一个半小时，下盐调味即可食用。
, k7 k- t( J4 [2 z/ V+ @! H公仔箱論壇　　功效：公仔箱論壇# h4 r) f6 y) S: w& x& q
　　宁神益血，催乳，防止皮肤过早褶皱，延缓皮肤衰老，更是老人、妇女、失血者的食疗佳品。
* p; x- L# d- N6 f公仔箱論壇      ●靓汤心水TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: z6 c& u2 E+ [4 i. P
　　1. 猪蹄杂毛很多，可以汆水后再用拔毛钳去除，比较易脱。
5 y; @" t$ {2 f% C3 e　　2. 一般肉色粉红的莲藕煮熟后比较粉甜，适合买来煲汤。" g: T0 ^5 q5 I8 S
　　3. 临睡前不要喝此汤，以免增加血黏度。由于猪蹄中的胆固醇含量较高，因此胃肠消化功能较弱的儿童一次不能过量食用。作为通乳食疗时应少放盐。