黃瓜是很常見的一種蔬菜，但是，很多跑者可能低估了它的營養價值。實際上，經常吃黃瓜，能給跑者帶來諸多益處。公仔箱論壇9 _7 [9 N. s) u( V
: x1 E! _# m- m* F1 z2 s0 E 1、營養豐富
; K9 i4 C0 |/ d+ U2 \& J: m! W一根黃瓜只含有16卡路里的熱量，並且是零脂肪，但是它能為跑者提供1克的蛋白質，1克的纖維，4克的碳水化合物，2克的糖和2克的鈉。另外，它還含有維生素C、K、鎂、鉀、錳等營養。
( A G! z7 T) Z5 y) m3 Q$ d( [$ awww2.tvboxnow.com2、含抗氧化劑" U& v# y/ j5 l
黃瓜中含有β-胡蘿蔔素和黃酮類等抗氧化劑，有利於幫助跑者抗炎，並且保護細胞免受慢性病的侵襲。
. b3 R4 O+ |/ J1 v' ctvb now,tvbnow,bttvb3、降血壓3 Y8 B! O: N+ p" V( l
高血壓會增加患動脈瘤、中風或者心臟病的風險。美國心臟協會研究發現，黃瓜中含有的電解質鉀，可以起到降低血壓的作用。
4 B6 m( J2 |6 P- gwww2.tvboxnow.com4、加快消化
9 `" @: j' {" P* I- G8 `0 F9 j$ Y0 t8 C3 ktvb now,tvbnow,bttvb黃瓜中的熱量主要來自於纖維。纖維有利於腸道健康，加快食物通過腸道進行消化。對於糖尿病和高膽固醇患者，需要多吃黃瓜，加快食物消化。
8 f( |) ^, z* \, ~2 P$ p( T& mtvb now,tvbnow,bttvb5、補水 v+ O# `- T: h! Y
黃瓜的主要成分就是水，占比高達95%。通過吃黃瓜為身體補水，當體內水分充足時，可以為細胞輸送更多的營養，防止便秘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% K; k/ o# z; s, v9 i6 h
, y+ k" c3 A( N. p( ]公仔箱論壇6、增加益生菌
, E }6 c6 R' j+ ?8 g/ U$ n) h黃瓜中含有的纖維，是腸道內益生菌最喜歡的食物，可以增加益生菌的繁殖。用鹽、醋、調味料醃製的黃瓜是最好的。
1 Y8 _! U& |8 Q& xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7、促進減肥
4 ?) A- w4 x: O& s7 D/ x Y# ?8 |黃瓜含有的熱量少，但其他營養較多，既能滿足身體需求，又不會攝入過多的熱量。黃瓜可謂是減肥者的必備食物之一。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& g' h" E4 x( r }: |" v
8、控制血糖
5 v* ?' C3 G, c黃瓜並不會直接調控血糖含量，而是吃過黃瓜之後，能夠保持一段時間的飽腹感，減少對甜食的渴望，控制胰島素的含量。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; e- `( m- X$ n- T
9、增強骨骼. k' G& y; k( z) ^, Z
鈣並不是增強骨骼的唯一營養素，維生素K也是其中之一，而黃瓜就含有較多的維生素K。研究發現，連續兩年每天都攝入5毫克的維生素K，發生骨折的風險會降低50%之多。www2.tvboxnow.com8 x3 C6 o1 L1 d. f
10、烹飪方便
. v# ?8 ]* M6 ] B9 M5 C, [黃瓜可以直接吃，也可以用醋醃製，炒著吃也行，和其他蔬菜、水果一起做沙拉也是不錯的選擇。 |
發表於 2020-6-1 02:14 AM
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