/ U" W# T- u6 Y7 F; m) _
& f9 [' Q) Z& N( G4 R) D香菇和豆腐本身營養豐富，含有很多種維生素，搭配恰當便是一道健康美食。不過，由於豆腐容易出水，因此煮之前要先瀝乾，若偏吃重口味者，可外加黃酒調味，反而會非常香。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, c* `& q( |& y) v
www2.tvboxnow.com; O: g) q% c2 X6 U _
: |3 t2 y: b- D9 a$ }) A公仔箱論壇材料：www2.tvboxnow.com' i/ r1 @9 j: x9 n' O1 y) N$ l! K
日本豆腐3條
+ H: H$ p/ b' t1 V公仔箱論壇冬菇2大片
# ]/ P' ]6 Q+ Y- W e5 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蘿蔔（切絲）半條公仔箱論壇. @/ r. r5 s6 w E, k6 A% }: \. M1 O
蒜米適量
$ K$ w8 m, o, _- @8 `2 o( S/ Cwww2.tvboxnow.com指天椒適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# z0 g. Q; z2 _# l5 j& Q
金針菇1包tvb now,tvbnow,bttvb! M! `* M. l4 f* `# J6 u- v* V
雞肉（剁碎）1塊
0 }3 e( S3 T7 D4 b/ Q9 u7 p8 Z黃酒少許
$ y+ }# W3 S5 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽少許
7 q, s& a9 K+ x% f$ A+ K4 \www2.tvboxnow.com糖少許9 ]0 ~1 d. e# n. z& `# Y
蠔油適量
# f* Y. L/ T" m$ h( k' O# V5 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油少許公仔箱論壇6 M/ _7 Q; k4 j
tvb now,tvbnow,bttvb# y1 Z* ]7 n) E1 W, x
0 T9 ^9 E0 a4 o: m- [$ xwww2.tvboxnow.com做法： 公仔箱論壇3 _0 R, l3 J; \! k; F2 @; H% s
1）熱油鍋，油至四成熱時放入豆腐塊煎至金黃色撈起。www2.tvboxnow.com2 ]' q% Y+ s( M( D
2）鍋內留餘油，放入蒜米、冬菇爆香後，再加入雞肉碎、蘿蔔絲、金針菇、指天椒炒至均勻。
* l2 J- h% O" K$ S# q6 J( v8 |! s公仔箱論壇3）再加入少許醬油、蠔油、鹽、糖、黃酒作調味，翻炒一下後即可上碟。 |
發表於 2008-12-6 01:50 PM
| 