[中式食譜] 萝卜炖羊排

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" f& G  a8 Y- x. C原料：
- e' @. Z5 n3 r% kwww2.tvboxnow.com羊排500g、
. C" D3 \5 \5 f5 P/ q5 Dtvb now,tvbnow,bttvb白萝卜1000g、
: }0 Z; u) O( W" y$ a, _/ m( ~公仔箱論壇大葱半根、
9 _( q5 F" F" t2 C3 [; D5 {生姜一块（20g左右）、
- C1 R1 R5 C( X6 ]: k$ j: n, ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。花椒40粒左右、盐1茶匙。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' {# O7 E; U6 J+ i3 Y# y

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1、羊排洗净备用，葱切断，白萝卜洗净；
- j2 i' ^" D4 {. }tvb now,tvbnow,bttvb2、锅中水烧开后，先下花椒，接着下羊排焯水；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) p6 m0 H) Z5 {& b; L! ~
3、水开一分钟后，捞出羊排，生姜拍散，白萝卜切滚刀块；tvb now,tvbnow,bttvb9 N6 V! `4 }. \# X* e3 o% P
4、砂锅中放开水，下羊排、白萝卜、葱姜一起炖一小时左右，放盐即可。" H- y. V, g& q, T" h3 I

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/ P; \& X  s( B$ J, j6 {公仔箱論壇备注：) K, a1 ]4 V. F$ I' G" e+ v( M) z
1、水中加花椒是为了帮助羊排去腥，如果依然觉得很腥，可以在汤中加点醋；
2 m3 `$ L; u8 W3 v0 s- s! s  H1 Y2、白萝卜能抗癌、养胃而且益气，特别适合冬天食用，尤其是炖羊肉的时候加上，还可以解油腻。萝卜皮含钙丰富，最好不要去掉。2 H4 W7 [% ~9 k# r3 [6 L
3、此汤也适合手脚冰凉的女性同胞。