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【素湯水食譜】花生眉豆木瓜雪耳湯 夏天素湯健脾益氣TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 w! P: n/ ?. m8 b% d1 A
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適合夏天飲的素湯有甚麼呢?香港註册中醫師譚莉英博士今次就為大家介紹一款健脾益氣的素湯,花生眉豆木瓜雪耳湯。
' Q* V4 }% a6 [* Q1 T8 q$ Ntvb now,tvbnow,bttvb這道素湯中的花生和眉豆有助我們健脾益氣;木瓜則助我們通絡;而雪耳除了可以潤澤肌膚之外,還可以潤肺養陰,這樣就可以幫我們由內而外起到健脾益氣的效果。最後博士提醒脾胃脹滯、感冒人士、小孩、孕婦、大病、久病和長期病患者,服用前應先諮詢合資格的註冊中醫。
3 g) _- a0 c" hwww2.tvboxnow.com食材(一人份量):
9 ~7 C: N/ a$ z; v6 ^8 C, Ztvb now,tvbnow,bttvb花生 2両公仔箱論壇3 q4 Y9 g/ U& [" E7 @
眉豆 2両
1 d4 G) R1 p: `番木瓜 1個tvb now,tvbnow,bttvb$ N' V! U" M. e1 K9 T9 F `
雪耳 2朵
8 a! i% i7 j; Z4 o8 o! dwww2.tvboxnow.com紅棗 6粒www2.tvboxnow.com9 Z, t8 a; H; T0 b6 T; d
陳皮 1塊! m y; i9 p) Q% B
海鹽 少許
. M& u/ c, o5 D) v, m9 O做法:
: F \) a9 B" m) C+ e( l9 F$ G9 j7 r公仔箱論壇1. 番木瓜去皮去籽,切塊;, g6 L" k" x' y
2. 乾身雪耳用清水浸發半小時,當發大後,去硬蒂,備用;
# }# y/ _! R' I( O2 M* K; p# r3. 花生及眉豆浸泡1至2小時備用;公仔箱論壇& ~+ M/ g2 M6 u$ @. v2 Y
4. 陳皮用清水浸半小時,刮去白內囊備用;
e N1 x s8 g/ s* gtvb now,tvbnow,bttvb5. 所有材料加入適量清水同煲,水沸後轉慢火煲1.5小時,最後下適量海鹽調味便可。tvb now,tvbnow,bttvb% H. w0 N" f# D3 G) a( T& V9 j/ Y
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