一切都是藥! ~0 E) J1 Y6 H
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關於中藥，我們現在都習慣從物質層面去考慮，然而，正確使用中藥的前提，是從能量層面和資訊層面去考慮。從能量的角度而言，藥物進入的時候，是透過調整人體氣機的運動來發揮效能的。每個藥物有運動的方向（升降浮沉、開闔），有作用的起始層次和布散的範圍。歷代醫家用了不同的語言和體系來表述，比如表—裡、陰—陽、氣—血；溫病學派的衛—氣—營—血、上焦—中焦—下焦；張仲景《傷寒論》裡的太陽—少陽—陽明、太陰—少陰—厥陰，這裡的重點是不同的層次。
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1 G# X. L! @9 v% T2 }, z3 f李辛：比如我們常喝的薄荷，大家覺得薄荷是作用在上焦、中焦，還是下焦？
0 A! d- }$ u: n( z7 `4 A5 K+ \' [- btvb now,tvbnow,bttvb聽眾：上焦。
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0 t6 \8 T$ e% ~: Qtvb now,tvbnow,bttvb李辛：是的。大家有沒有感覺到喝了之後，它是在肺部、胸腔、咽喉、頭臉，向皮膚肌肉表層這樣慢慢開的。那麼，生薑呢？TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ v- L0 P6 q5 b9 u7 V4 z9 P
聽眾：上焦和中焦。公仔箱論壇! h; a- n q0 ^9 t0 ~1 V
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李辛：上焦為主，但它的作用層次比薄荷深入一些，從中焦開始，往上往表。咖啡呢？www2.tvboxnow.com5 Y, R# X" G) R0 z/ \, {0 i
聽眾：咖啡應該是上焦。把氣機拉起來。www2.tvboxnow.com& e2 U! @1 \6 g7 h: t
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李辛：首先，它是寒的還是熱的，涼的還是溫的？
% ]: J/ b3 s, g. z聽眾：溫的。
# b) x6 w% A* \; I! y公仔箱論壇李辛：對，是開還是闔？TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 Y" y5 M, V# D- x+ a3 m+ K
聽眾：開。www2.tvboxnow.com: J% J8 V: N* y) y: G2 X
5 t! o x, Y; `9 }% G& R$ g" h( I公仔箱論壇李辛：是開。茶葉也是開。咖啡比起前兩味薄荷和生薑，其實是偏重於中焦，偏溫偏開，還能稍微往下、往裡面走深入一點，就是到下焦表層。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 p$ b- _" v0 ]8 h
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+ R; \0 w1 V+ y8 [/ P那麼你們覺得咖啡跟龍井茶相比，哪個是清？哪個是濁呢？
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2 L. `( P6 r' T7 O+ x! @& vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。聽眾：咖啡是濁，龍井是清。
3 ~5 _: Y: k5 swww2.tvboxnow.com李辛：對，哪個厚哪個薄？, ], k y0 L, L* J8 `* s3 C
聽眾：咖啡厚，龍井薄。www2.tvboxnow.com* _( e% o3 j/ P* P: o, h/ L3 Z1 n# F) s
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李辛：對。這就是中醫對藥性的一個直觀體會。再比如，我們常常用來做紅燒肉的肉桂，它的氣味比前幾個又厚些，更溫一些，對吧？你們覺得肉桂走的層次跟咖啡比哪個深一點？
4 o7 K8 U( w! l8 K r公仔箱論壇聽眾：肉桂深一點。tvb now,tvbnow,bttvb b4 I1 ^* T. B' u7 H0 K' b
8 P8 m" w! u0 y; ?) T- z李辛：是的。如果老人頻尿、關節痛、腰痛，或者婦女痛經，一般會開肉桂。這個藥能走到這些層次。
2 J0 P9 M" v5 ftvb now,tvbnow,bttvbwww2.tvboxnow.com+ \/ j& w0 n1 r* J% [5 Y( K
9 n1 q% N( U4 R* Z: v$ K( v公仔箱論壇再舉個例子，你們吃過豆豉嗎？它是作用於三焦裡面哪一層次？
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聽眾：下焦。
* J2 n0 p) O$ {+ wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" J" h3 A( l1 v4 e1 q' ^公仔箱論壇李辛：藥用的淡豆豉入中焦。做菜的是鹽豆豉，鹹了，能引入下焦，這就是炮製的作用，改變藥性和作用方向、層次。
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淡豆豉是在中焦，平平舒展開的，還有一點微微往外透，所以常常用在中焦不足的虛弱者有外感時。而加了鹽之後，它就往下走了。
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! C+ z/ d; O8 `# F, WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。再問一個，醋的力量是開還是闔的？
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聽眾：有開也有闔。
) H$ b8 n7 j) L/ I' ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。李辛：是闔中有開。醋比較複雜一點。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( y9 T; e) B% p- I/ [
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比如說茅臺，是純然地開，還有甘緩和中的力量。茅臺的開是通達的。公仔箱論壇$ a! x9 _# G/ K( f& v
7 O* y4 l0 C2 Etvb now,tvbnow,bttvb醋雖然是酸味，也有五味陳雜的感覺，這就是清濁之別。茅臺氣清，米醋氣濁。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: E% u* `8 H2 y
: Q2 Z: ^8 a/ |, u0 ? a6 A! R如果把這酒和醋當作文學作品，茅臺可以說氣味醇正。古人把自鳴得意、格局不大的讀書人叫酸秀才，一酸，清正、中正、寬宏的氣就少了。
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/ B( ?) f; I& E, }+ J/ N0 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。這是意會，中國文字是象形、會意、指事，如果你皺著眉頭，神情緊張地跑來，拿著尺規要來界定它的概念、主題、邏輯，那你還是去學別的吧。但如果能會意，學中醫就好辦了。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# ]' M7 @; M; @
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早上起來，嘴巴發黏，有點臭，舌苔厚，這種體質適合喝咖啡還是喝茶？下一頁看解答！
Q: n/ H0 V+ ?6 x) Y' G. ^) {" QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% m9 ]4 {* h* y7 R
) r/ I9 O; a: j4 N9 q& {www2.tvboxnow.com比如，這朵蘭花你們覺得清還是濁啊？
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聽眾：清。
: `# U' y- S( O+ stvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 e8 r+ m( R0 D5 T. w; @8 `
李辛：是的。假設有一個人，他最近吃的比較多，然後整天上班開會，想得多，也沒時間運動，很早起來，很晚睡覺，中焦運化不利，早上起來，嘴巴發黏，有點臭，舌苔厚。你們說這個人是清還是濁？適合喝咖啡還是喝茶？tvb now,tvbnow,bttvb$ `0 P% j) }3 Q9 t
聽眾：濁，適合喝茶。
7 o; W! U( w4 e' U4 \1 t" u% O公仔箱論壇www2.tvboxnow.com t1 X3 g' I) u* x" d! q) b
李辛：這個蘭花的氣味，是接近咖啡，還是接近茶？TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% S5 \0 S( T) v0 Y7 n" ?) _8 Z
聽眾：茶。tvb now,tvbnow,bttvb! O/ Z/ R) k2 Y7 C% [% ^! o. l2 n
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李辛：是的，蘭很清。所以古代拿蘭花改善肥胖、濕濁。在中醫眼裡，每樣東西都是可以做藥的，比如說這塊抹布，什麼感覺？
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+ J# U/ a: x+ n) `聽眾：黑、濁。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. C& L+ T5 I: D' N# q- g
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李辛：濁，什麼樣的人適合用這類東西？
% x" H* @% X6 u- c, s% T聽眾：太清的人。www2.tvboxnow.com5 y6 ~8 r. I4 j
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李辛：對。假設有這樣一個人，他身體太乾淨了，乾淨到非常消瘦，也非常敏感，吃什麼都會拉肚子，消化不好。這樣的人可能精神上也有些潔癖。怎麼辦呢？現代科學說，你可能需要一點酵母片、納豆或是優酪乳。優酪乳、酵素，其實是一種增加濁性的東西。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' }$ o1 L' K; a. B0 S5 y! J, N5 h+ v
0 G8 R$ X" O1 ~ i# z公仔箱論壇水清則無魚，體質太清，提供生命運化生存的養分就不夠了。吃這幾樣東西，包括豆豉、臭豆腐或老北京的豆汁，都屬於這一類。
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要是不巧都沒有，那用什麼呢？公仔箱論壇- h5 }% P4 |9 }2 ?; K7 }# _
) Z& D6 w3 H' K; d4 p" @+ h0 ]* @tvb now,tvbnow,bttvb聽眾：鍋灰可以嗎？
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! O4 t2 W0 d. y$ LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。李辛：不是。我們按照古人的思路來打個比方。比如，灶臺邊這塊油抹布，三年以上者為良。剪下一塊放在瓦罐裡面，密閉，細縫用泥巴給糊上，下面用小火烤。這個火有講究，最好不要用炭火，也不要用煤油火，用柴火，把它碳化，叫燒灰存性。什麼叫「燒灰存性」呢？裡面那些物質化的東西去掉了，但是它擔任抹布工作的那個海納百川、藏汙納垢、寬容大量的「性格」、「資訊」還在裡面。
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如果是一個完全科學化的頭腦，肯定會認為我瘋了。但這是古人的思路，大家有空，可以翻一翻《本草綱目》，裡面的水部、土部、人部，各種現代人無法理解的藥都在裡面。看一看這些，能幫助我們理解古人用藥的思路，理解藥性中與資訊相關的一個層面。 |
發表於 2020-6-26 03:08 AM
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