一切都是藥) P# p" W, w* j0 k
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關於中藥，我們現在都習慣從物質層面去考慮，然而，正確使用中藥的前提，是從能量層面和資訊層面去考慮。從能量的角度而言，藥物進入的時候，是透過調整人體氣機的運動來發揮效能的。每個藥物有運動的方向（升降浮沉、開闔），有作用的起始層次和布散的範圍。歷代醫家用了不同的語言和體系來表述，比如表—裡、陰—陽、氣—血；溫病學派的衛—氣—營—血、上焦—中焦—下焦；張仲景《傷寒論》裡的太陽—少陽—陽明、太陰—少陰—厥陰，這裡的重點是不同的層次。
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李辛：比如我們常喝的薄荷，大家覺得薄荷是作用在上焦、中焦，還是下焦？; H' S* V( e1 f# M { A: t
聽眾：上焦。www2.tvboxnow.com7 W# S' b5 c% d& S
: p. ~! T5 z& g# L% k0 N公仔箱論壇李辛：是的。大家有沒有感覺到喝了之後，它是在肺部、胸腔、咽喉、頭臉，向皮膚肌肉表層這樣慢慢開的。那麼，生薑呢？3 _& i/ x6 o+ C* e1 \' Z
聽眾：上焦和中焦。
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- D3 T' L& n$ g! s1 y+ DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。李辛：上焦為主，但它的作用層次比薄荷深入一些，從中焦開始，往上往表。咖啡呢？tvb now,tvbnow,bttvb! a+ |" n5 _8 q7 s0 \6 D) [
聽眾：咖啡應該是上焦。把氣機拉起來。
! V0 g/ o9 C; N; X/ Z) M8 B' FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb* p, `2 J( c& S, u/ j) [) E
李辛：首先，它是寒的還是熱的，涼的還是溫的？tvb now,tvbnow,bttvb1 K, v* C" i! X& w4 D8 n! S
聽眾：溫的。
. o9 M. w3 C0 K6 N李辛：對，是開還是闔？- e4 m4 M0 Z) R9 ]6 y8 L
聽眾：開。
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李辛：是開。茶葉也是開。咖啡比起前兩味薄荷和生薑，其實是偏重於中焦，偏溫偏開，還能稍微往下、往裡面走深入一點，就是到下焦表層。
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那麼你們覺得咖啡跟龍井茶相比，哪個是清？哪個是濁呢？% `2 k9 N5 C! Z; c" ~8 G- A
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聽眾：咖啡是濁，龍井是清。
1 @. |- ]" |3 Z: M/ O* V" {, o李辛：對，哪個厚哪個薄？公仔箱論壇: M9 [" k, Y8 I% u0 d: n
聽眾：咖啡厚，龍井薄。公仔箱論壇% r# P/ I$ F& r" u& f2 }
6 `- L3 B, K* h1 Ytvb now,tvbnow,bttvb李辛：對。這就是中醫對藥性的一個直觀體會。再比如，我們常常用來做紅燒肉的肉桂，它的氣味比前幾個又厚些，更溫一些，對吧？你們覺得肉桂走的層次跟咖啡比哪個深一點？
& `/ }5 Y7 o- ~6 C聽眾：肉桂深一點。
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李辛：是的。如果老人頻尿、關節痛、腰痛，或者婦女痛經，一般會開肉桂。這個藥能走到這些層次。
$ B3 ^& @% N, l( L9 C& M! [5 btvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 m) A8 n+ A& ^% t
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再舉個例子，你們吃過豆豉嗎？它是作用於三焦裡面哪一層次？3 i( r( S! S( O+ O* x- p3 B' K
% ]" F5 }9 m0 P/ G; H5 E1 F聽眾：下焦。tvb now,tvbnow,bttvb0 S2 O/ v F2 z) g3 a1 _% o' E
) Q$ P0 ]3 `) k) X5 }& S李辛：藥用的淡豆豉入中焦。做菜的是鹽豆豉，鹹了，能引入下焦，這就是炮製的作用，改變藥性和作用方向、層次。公仔箱論壇$ x( |0 [- E& M" R! s
0 Z$ p5 B5 x' f1 i$ WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。淡豆豉是在中焦，平平舒展開的，還有一點微微往外透，所以常常用在中焦不足的虛弱者有外感時。而加了鹽之後，它就往下走了。
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; g9 r) ^& }* ~& a. TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。再問一個，醋的力量是開還是闔的？1 x# q& e/ |* g, F; g6 I/ C
3 V% Y% \) @; E- i1 V* lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。聽眾：有開也有闔。www2.tvboxnow.com+ X# }2 @6 [# F6 M; Y
李辛：是闔中有開。醋比較複雜一點。
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5 Z& V( }1 B, }+ U9 G. T# z& b/ g. stvb now,tvbnow,bttvb比如說茅臺，是純然地開，還有甘緩和中的力量。茅臺的開是通達的。
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醋雖然是酸味，也有五味陳雜的感覺，這就是清濁之別。茅臺氣清，米醋氣濁。
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& O* a, I5 y8 N+ K E! r, QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。如果把這酒和醋當作文學作品，茅臺可以說氣味醇正。古人把自鳴得意、格局不大的讀書人叫酸秀才，一酸，清正、中正、寬宏的氣就少了。
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這是意會，中國文字是象形、會意、指事，如果你皺著眉頭，神情緊張地跑來，拿著尺規要來界定它的概念、主題、邏輯，那你還是去學別的吧。但如果能會意，學中醫就好辦了。
1 L) M. Y) I3 k2 u! ~" _4 Y" l8 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇+ C" F6 K- D( l, m
早上起來，嘴巴發黏，有點臭，舌苔厚，這種體質適合喝咖啡還是喝茶？下一頁看解答！TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 p5 j3 y6 U0 j6 ]; [' ~& }0 E
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U8 X8 Z% r* q, T, ?# r, @3 _" O/ ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。比如，這朵蘭花你們覺得清還是濁啊？
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& C4 D, P9 K, Ntvb now,tvbnow,bttvb聽眾：清。
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/ ]7 B+ b' C! KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。李辛：是的。假設有一個人，他最近吃的比較多，然後整天上班開會，想得多，也沒時間運動，很早起來，很晚睡覺，中焦運化不利，早上起來，嘴巴發黏，有點臭，舌苔厚。你們說這個人是清還是濁？適合喝咖啡還是喝茶？/ M) w" _( B- `2 I# C" b
聽眾：濁，適合喝茶。
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李辛：這個蘭花的氣味，是接近咖啡，還是接近茶？% `3 {" F* H' b0 r
聽眾：茶。
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" E0 t: }" D; x4 `7 ptvb now,tvbnow,bttvb李辛：是的，蘭很清。所以古代拿蘭花改善肥胖、濕濁。在中醫眼裡，每樣東西都是可以做藥的，比如說這塊抹布，什麼感覺？TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! _+ b" h9 k. g4 W i' ]* E
+ w5 P8 Z6 Z* w k2 {4 Nwww2.tvboxnow.com聽眾：黑、濁。$ U3 C5 y7 _ F7 B; |, U4 ~6 D
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李辛：濁，什麼樣的人適合用這類東西？
& d \) U+ n( c6 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。聽眾：太清的人。
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李辛：對。假設有這樣一個人，他身體太乾淨了，乾淨到非常消瘦，也非常敏感，吃什麼都會拉肚子，消化不好。這樣的人可能精神上也有些潔癖。怎麼辦呢？現代科學說，你可能需要一點酵母片、納豆或是優酪乳。優酪乳、酵素，其實是一種增加濁性的東西。
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. C. a) Y# ^9 i5 k水清則無魚，體質太清，提供生命運化生存的養分就不夠了。吃這幾樣東西，包括豆豉、臭豆腐或老北京的豆汁，都屬於這一類。
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要是不巧都沒有，那用什麼呢？tvb now,tvbnow,bttvb* M, w& A, l/ E0 n( h5 ?; V* C
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聽眾：鍋灰可以嗎？
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李辛：不是。我們按照古人的思路來打個比方。比如，灶臺邊這塊油抹布，三年以上者為良。剪下一塊放在瓦罐裡面，密閉，細縫用泥巴給糊上，下面用小火烤。這個火有講究，最好不要用炭火，也不要用煤油火，用柴火，把它碳化，叫燒灰存性。什麼叫「燒灰存性」呢？裡面那些物質化的東西去掉了，但是它擔任抹布工作的那個海納百川、藏汙納垢、寬容大量的「性格」、「資訊」還在裡面。
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如果是一個完全科學化的頭腦，肯定會認為我瘋了。但這是古人的思路，大家有空，可以翻一翻《本草綱目》，裡面的水部、土部、人部，各種現代人無法理解的藥都在裡面。看一看這些，能幫助我們理解古人用藥的思路，理解藥性中與資訊相關的一個層面。 |
發表於 2020-6-26 03:08 AM
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