# E3 E& b5 r+ {: ]3 T# J
& E6 |! C, Q4 y8 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料：www2.tvboxnow.com: {( v1 B. i3 j }2 O+ R
黄油50g、金砂糖40g、盐1/4茶匙（没有金砂糖，我用30g白糖+10g红糖代替)、低筋面粉50g、小苏打粉1/4茶匙、蛋白两个（约70g）、燕麦片70g、蔓越苺干20g。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 G. G+ k6 p9 L- v8 H
公仔箱論壇" \: j/ a- r3 W2 R
事前准备：公仔箱論壇" J2 I Z6 W: R) L$ S2 Z. u l" w
1、黄油提前室温软化至用手能轻按出小坑。) G: M/ r+ ?9 A
2、蔓越苺干切成碎粒。2 [* F; D$ `+ \) V6 |* e5 K7 k
3、把蛋白和燕麦片拌匀。
; {& R0 F3 {/ z9 L! A" T Ltvb now,tvbnow,bttvb
: Z" F" \5 i8 Y" ~! v公仔箱論壇
$ Z+ _ t4 @1 S/ r2 e公仔箱論壇- F; Z* n; u) K. z0 B' W
做法:
/ P. v$ N& x& `- G9 V1-2、黄油、糖、盐，用打蛋器搅打松发。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 a0 b- |: o+ P( u
3、筛入低筋面粉和小苏打粉，轻轻用橡皮刮刀拌均匀。- Y9 K) _* x5 W
4、加入蔓越苺干碎粒、拌好的蛋白燕麦糊，所有材料拌合成团即可。公仔箱論壇! @& j( C. I6 ?" M2 \
5、烤盘内铺上锡纸或耐高温油纸，取约10g左右的面团揉圆，在烤盘上尽量压薄。/ e; |( r- w" Q( y) X7 U) ^
6、烤箱事先150度预热， 整形好的饼干放进烤箱，烤20分钟左右即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; r' C/ ^+ n! S7 l: R8 t9 v7 I% {
+ E1 H1 w) ~; \, m1 u& jwww2.tvboxnow.com
( ^% n% j- V0 u' k# }www2.tvboxnow.com
: V6 g0 N9 [ ^, [/ s* itvb now,tvbnow,bttvbwww2.tvboxnow.com1 z. } O. w1 u6 ` `5 r
小提示：
0 i$ n D- j) n; I( stvb now,tvbnow,bttvb1、这个饼干厚度要尽量压薄，才会有酥脆的口感。
, w; v) Z8 c5 Q n* H* Owww2.tvboxnow.com2、饼干要以低温慢烤的方式，使饼干内部的水份完全烘干，口感才会松脆香酥。 |
發表於 2008-12-8 08:38 AM
| 