[中式食譜] 欖 菜 豆 芽 凍 豆 腐

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材 料
, {: r2 s. |/ v- Ywww2.tvboxnow.com蒸 滑 豆 腐 1 件 、 欖 菜 2 湯 匙 、 大 豆 芽 菜 / 肉 碎 各 1 、 鹽 / 糖 / 胡 椒 粉 各 少 許tvb now,tvbnow,bttvb" c# O" K" B" H) r2 `, d

9 T& o) R5 F: `  F( E5 P  Y2 i9 Y公仔箱論壇做 法tvb now,tvbnow,bttvb9 I2 R, Y- D  j5 H/ P/ n
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$ `$ v# [1 a0 E$ q" g, Q8 vtvb now,tvbnow,bttvb1. 豆 腐 切 件 置 碟 上 。
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2. 肉 碎 下 鑊 炒 熟 ， 再 加 入 芽 菜 、 鹽 、 糖 、 胡 椒 粉 炒 熟 ， 淋 於 豆 腐 上 。 0 A! c6 ?) p: F- K% K  x4 ^

0 o: g% H% p, xtvb now,tvbnow,bttvb3. 最 後 放 上 欖 菜 即 成 。
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貼 士
6 Z5 d* b1 ^# K4 O6 c2 g芽 菜 落 鑊 後 一 定 要 大 火 煮 ， 如 用 中 火 或 細 火 煮 熟 會 容 易 出 水 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  W  j1 t1 s' Q, [