脂溶性維生素中，多數人對維生素D、維生素E較熟悉，其實維生素K對健康也很有幫助。維生素K可促進凝血、預防骨質疏鬆和心血管疾病，你缺乏維生素K嗎？# p5 E3 p" D" C. p; F* U" N
維生素K屬於脂溶性維生素，卻較少被討論。維生素K最適合銀髮族攝取，因為最顯著的功效之一就是強化骨骼，一般熟齡族群只知道多補充鈣質，其實補充維生素K也很重要。
+ p9 I& F9 k7 b3 ]/ Y& B/ Qwww2.tvboxnow.com維生素K功效多，主要有以下這些：公仔箱論壇3 j# e* \ g, F* P ]' ^
1.預防骨質疏鬆研究顯示，維生素K攝取量愈高，骨折風險愈低。維生素K能幫助骨骼中的一種蛋白質轉化，好保留骨骼中的礦物質，骨骼就不容易脆弱。
5 N" ~) X3 S5 Q! W' c9 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。維生素K也能和鈣結合，促進骨骼生成。美國哈佛公共衛生學院針對中老年婦女的研究就曾發現，每天補充109微克以上的維生素K，可以降低30~45％的髖骨骨折發生率。
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: M3 C1 @: O9 J" ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 維持心血管健康維生素K能預防過多的鈣化合物沉積在動脈壁，因此可預防血管硬化和心血管疾病、幫助降低血壓。維生素K攝取充足，也被認為能降低中風風險。公仔箱論壇* v/ M, N7 M# f m* L
3. 幫助凝血人體如果缺乏維生素K，就不能產生凝血酶原（prothrombin ），這是人體凝血與骨骼新陳代謝的必需元素。如果長期缺乏維生素K，就容易出血，也可能經常流鼻血。
7 }3 N$ T5 l' U# p. [$ G, N+ G& w% RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 幫助記憶研究顯示，70歲以上的健康成人，血液中維生素K濃度較高的， 事件記憶（episodic memory）也較佳。因此維生素K可能有助於改善長者的記憶力。
0 ]$ F& F8 f% [$ ?4 g$ Htvb now,tvbnow,bttvb5. 肌膚保養已經有不少保養品將維生素K加入配方中，維生素K假使外用於肌膚，被認為有修復傷口、促進新陳代謝的功能。甚至有保養品標榜能打擊黑眼圈，不過維生素K對於肌膚的功效研究仍較少，因此專家之間意見也分歧。
( B) ?" \* J/ JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。你缺乏維生素K嗎？剛出生的嬰兒如果有短腸症候群（short bowel syndrome）、乳糜瀉（Celiac disease）等症狀而妨礙吸收，可能出現維生素K不足。" z9 y- t! o, D' G4 X4 U* j9 N
而根據衛福部健康署資訊，臨床上成年人的維生素K缺乏則相當罕見，通常只發生在有吸收不良症候群的人，或是服用的藥物會干擾維生素K吸收。
+ l9 A8 ]$ V U2 F8 j1 |4 x, E公仔箱論壇加上維生素K主要來自深綠色蔬菜，國人攝取量相對充足。另外，目前也還沒有研究顯示攝取維生素K會導致副作用，因此台灣還沒有訂定攝取量的上限。( C- w8 x; ~) W' U1 L
補充維生素K該吃什麼？維生素K可分為維生素K1及維生素K2，維生素K1是較普遍的型態，主要存在深綠色葉菜和植物油裡，包括：
# C) W( |5 o* Y/ a( w& M% q2 T$ W. l* A●菠菜
3 v& R% a/ G1 K3 R. l: ~' Twww2.tvboxnow.com●萵苣
3 L7 ^8 b1 b- E$ g+ i/ h* stvb now,tvbnow,bttvb●綠花椰菜
( U6 D2 v$ R0 [8 S |- w●韭菜
& ~* j3 Y% Y; w1 i& }8 }! i+ ]公仔箱論壇●羽衣甘藍
8 e7 g6 b0 E7 X+ q- ^* n公仔箱論壇●橄欖油TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 F* M7 s0 C7 L+ M4 g* z* f
●芥花油TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% J2 N, B- q0 F: N. I8 f
●海苔
0 l0 s7 G# X- B, B5 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。維生素K2則出現在動物來源食物及發酵食品中，包括：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 G$ o+ l3 F4 p6 A4 Z5 M1 n0 p% x2 u: c
●納豆
+ \! E' f0 @+ W) l/ K+ m4 E7 ?5 }tvb now,tvbnow,bttvb●牛肝
) h# D1 W* ~+ K# E, dtvb now,tvbnow,bttvb●豬肉
# x) p2 ]: e! ^! f' I( ~7 {, Xtvb now,tvbnow,bttvb●起司公仔箱論壇5 _7 C9 V0 o& x, K* {: k0 @- e
●雞蛋
( t8 b+ ]$ O" |9 B4 Y9 m: h一般均衡飲食就有足夠維生素K，不太需要額外服用營養品，但是如果罹患上述會影響維生素K吸收的疾病，則可諮詢醫師後，斟酌服用營養補充品。 |
發表於 2020-7-2 05:57 AM
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