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[美食介紹] 少油煙料理 30分鐘上桌

描述:木耳潤三色 微酸爽脆7 Q. \- @5 T, H/ C% P
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                                                描述:和風鱈魚煮 醬甜魚鮮tvb now,tvbnow,bttvb& L$ D1 J) n" q' [" k; x6 U/ [7 D
                        图片: tvb now,tvbnow,bttvb* T* Z2 [8 P: G+ p
                       
! j2 i* h0 T$ o- X8 \2 o                                                描述:墨西哥莎莎醬 酸辣過癮tvb now,tvbnow,bttvb! y' m' Y) T2 Q4 ^- l/ g8 a0 U
                        图片: * D" c0 b( q$ n* a1 k7 i' ]
                       
. m  U* R2 T* E  G; f, w3 J                         以「少油煙、健康食材」為主題,做出3道可以在家裡做的健康少油料理。
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木耳潤三色 微酸爽脆
; E5 f3 R& `! E" d5 w- ]木耳:含蛋白質、胡蘿蔔素、多醣體、植物膠質tvb now,tvbnow,bttvb, S2 z# p7 e4 j/ E
材料:木耳2片、市售蒟蒻絲1包、荸薺3顆、嫩薑絲適量、醬油100c.c.、紅麴醋30c.c.1 S/ \! G3 d) X2 @8 e9 ^
準備:木耳、荸薺切絲備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) B$ H2 Y5 g; [8 n( X3 o
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1燙蒟蒻# Y3 `. v* F  W( V: F8 y- c2 ?  e, A$ F
 將蒟蒻拆開,以滾水燙過,再沖冷水去除味道後剪斷。
% ]  p* k% L( X5 q( X/ `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ [! z! B' O/ }; C+ I& X9 J" r% J2下木耳
6 D, N# B' ^9 r3 H# `% L% CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 鍋中入少許油爆香薑絲,下木耳、荸薺一起拌炒。
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; ?( U9 T) ]) A9 Z% Z. ]* {* yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3放調味tvb now,tvbnow,bttvb. d& b. n. Z; Z/ h/ D3 T1 e
 下蒟蒻絲拌炒後,加醬油、紅麴醋調味,拌勻即可。
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- I* X. A. r/ O3 ?# }9 \! J+ ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。和風鱈魚煮 醬甜魚鮮tvb now,tvbnow,bttvb4 b; u  Y0 r/ ?
魚肉:含不飽和脂肪酸、蛋白質及豐富礦物質,所含EPA、DHA是人類腦部細胞的主要成分
5 J8 {* ~; A) g6 @/ B# UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:鱈魚1塊、薑數片、水1/2杯、米酒1/4杯、砂糖1.5大匙、日式醬油1.5大匙、日本味醂2大匙、海帶芽適量、錫箔紙1張
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0 ]& [* S2 d0 P: F1煮醬7 L/ v* I( O4 b
 薑片加水、米酒、砂糖、醬油、味醂入鍋煮滾。www2.tvboxnow.com2 f( x' J) @! P

) G  h0 O# m  g8 n5 ~) L公仔箱論壇2放魚www2.tvboxnow.com+ N$ A# j+ H0 X0 A" K
 鱈魚整片下鍋,與醬汁一起煮。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# N5 a- M; H7 a! {1 k( i2 o. Z) @" x

6 q- g, ]. x1 |$ I$ YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3蓋紙
2 ~& }3 c1 l, t6 ^8 Htvb now,tvbnow,bttvb 煮至湯汁縮約一半後,蓋上錫箔紙,煮至幾近縮乾即可。& a5 b& _$ M& J* Y& O& n
公仔箱論壇# O* V- H: p$ O* |  i+ P0 e- L' i
Tips:魚起鍋後,可將乾海帶芽泡開,放入縮乾醬汁的鍋裡燴煮入味,再放到魚肉上,別有風味。- Z! H7 M5 v2 i
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墨西哥莎莎醬 酸辣過癮
, O5 t7 u9 s/ g" a8 w: W6 Z- \番茄:含茄紅素及A、C、B1、B2、B3、B6、E等多種維生素
1 X! I+ j$ M) E- L; m; T  t材料:番茄、洋蔥、檸檬各1顆、香菜適量、小辣椒3支TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) h" I. e: y- N+ b0 H3 k& p
準備:番茄去皮切丁備用。, s( N! b3 Q. T4 J: }, w6 s

! A5 K7 Q% C2 f公仔箱論壇1切丁
; G9 B5 f, ~- `$ K5 T0 b1 s$ L$ Z公仔箱論壇 洋蔥切丁、辣椒、香菜切碎,和番茄丁一起放入缽中。
0 q2 N( @0 h6 D2 M7 h( ktvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 o- o5 ]/ L% C( z1 ~- l% z" n
2淋汁
  K6 m" {3 w5 }' {5 {1 r 將檸檬擠汁,淋在缽裡,與食材拌勻即可。
少油煙都好健康。
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