什麼是減醣飲食？為何能有效瘦身？公仔箱論壇; m7 B4 C7 u* V r
tvb now,tvbnow,bttvb4 |. g4 u/ o, \$ D) |% s
減醣飲食說是最人性化的減肥法也不為過，因為減醣飲食能吃得飽、入門門檻低、可滿足口腹之慾，也適合外食族。常說吃不飽的減肥減不了肥，若吃不到基礎代謝率，還真的愈減愈肥。而減醣飲食不只能吃飽，食物選項也多，執行方法簡單，還能避免吃過多精緻澱粉造成身體不適。這節就來認識最棒的減肥好朋友減醣！/ w2 a* z5 r1 |2 O. s# I
/ b: ~. w7 k' L( dwww2.tvboxnow.com為何我們需要斷糖與減醣？
3 P" `+ n- x5 ?; o% e" @9 X+ h. jtvb now,tvbnow,bttvb精緻澱粉過多的飲食方式，導致胰臟為了平衡血糖不斷分泌胰島素，導致身體產生過多胰島素，又使得身體的血糖過低，造成低血糖，生理現象就是造成肚子餓、精神恍惚，想吃更多糖份，長期下來，身體分泌大量胰島素，造成吃進去的食物都傾向合成反應，脂肪就更難分解了，即便你吃更少，也不易瘦。
0 J- w4 O3 V* h) T2 jwww2.tvboxnow.com公仔箱論壇8 k- ~4 B/ m0 S, p. g8 v- p: e
知道精緻澱粉、糖分攝取過多導致的問題，你或許想，那減醣有什麼優點？不吃碳水化合物，生活還過得了嗎？事實上，減醣飲食跟平常的飲食差不了多少，卻可以讓你吃飽、吃想吃的食物，門檻也低，還適合外食族！
+ |5 ~# {3 U/ ]$ c$ O4 v! [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! k9 A, R. o' J3 |' K# W
減醣吃得飽
M1 e h7 n6 }8 U減肥減脂最重要的就是飽足感，很多減肥法其實都在飽足感這點下功夫，例如某些飲品提倡含有某種纖維讓你飽足感十足，飯前多喝水也是增加飽足感。減醣飲食因為相對地減少醣類，多了蛋白質及油脂的攝取額度，飽足感十足！
2 k V0 [$ `% |tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ p1 O6 o$ k2 P* B
減醣滿足口腹之慾
* K) w9 T3 n: q+ X提到減肥就讓人想到自律，感覺很多食物不能吃、不能碰。減醣飲食的好處就是什麼食物幾乎都可以吃，因為澱粉攝取量下降並非代表完全禁止，下降的熱量缺口剛好用蛋白質及油脂補齊，意味著你的肉類不只限於雞胸肉，還能吃雞腿肉、牛肉等食物，所以說幾乎什麼都可以吃。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ C8 X- q/ x3 q r5 x7 H0 n o
公仔箱論壇8 b# a4 g8 ]! J. M
8 E3 ]( x1 n. x" a ~減醣適合外食族8 `6 }' x/ V; u% i5 n
外食族最常遇到高油高醣類食物，只要跟店家要求少油一點，澱粉吃一半，加點一份肉類，就能簡單達成減醣飲食。若你不用減醣，而是用水煮餐減肥，外面的餐廳及小吃攤，根本很難達成你的需求。tvb now,tvbnow,bttvb$ m3 ]9 G! w+ ~6 @
公仔箱論壇- ^) x b2 L U5 D: a
新手也能入門減醣
, \7 v) J+ {3 q( r2 l! T. D減醣飲食適合每個人，原則上只要澱粉吃得比平常少就是減醣。以營養師的立場會推薦將醣類攝取從總熱量的55%降到20∼40%，達成了就是減醣，所以並不困難，執行上可一餐不碰澱粉或只有一餐吃澱粉，非常簡單，新手好入門。公仔箱論壇: u j4 N; P' `7 @+ h
* I \- \* y) T' T* F, J, f3 a2 @ |公仔箱論壇公仔箱論壇7 E U. W8 I& ]& u/ G8 y' o
減醣飲食怎麼做？Ricky示範給你看公仔箱論壇, }" c3 q% b6 d9 q- I
- C. ~( P- u4 |4 i- I0 i# B
減醣飲食其實比想像中簡單，千萬不要想得太複雜。尤其是剛入門的朋友，請不要太嚴苛，一步一步來。
4 O9 i! k( N; Z0 q' P1 g3 x {) mtvb now,tvbnow,bttvbwww2.tvboxnow.com0 F; R2 p' W/ `) W- c# o, x
觀念篇）控制總熱量，降低碳水化合物
K$ d- B8 Y; A) [9 P) xtvb now,tvbnow,bttvb5 V* [1 V5 C N) I
所有食物幾乎都含熱量，只有少數熱量極低，構成熱量的主要三大營養素是蛋白質、脂肪、碳水化合物，減脂一定要先控制熱量，因此首先降低碳水化合物攝取量，相對地提升其他營養素，否則只是在採取極低熱量的方式減脂，沒有意義。
9 b! V; P2 G! B$ fwww2.tvboxnow.com
0 a* p0 e; A B% x9 d減醣飲食原來這麼簡單，新手入門也OK！下一頁營養師示範一日餐菜單給你看tvb now,tvbnow,bttvb! C' `; m8 v. ~* f+ p* u
$ S1 B& y1 F$ l7 _4 \8 Q+ RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 k; S( s1 g) h! O含醣食物包括全穀雜糧類、水果類、奶類，其他的食物種類不含碳水化合物或者少，依照這三類常見食物做筆記，盡量避開或三餐選一餐吃。而其他可吃的種類包括豆魚蛋肉類、蔬菜類、油脂與堅果類。+ x! A# x4 ]" a+ m5 O! z& Q2 k# `
# H7 i$ J4 z* Z/ F1 }公仔箱論壇
# R0 c: \% i, |! Q/ tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( Q9 D9 H r8 }
- 攝取放心！豆蛋魚肉類
$ I& t0 @1 P. {/ [% n( u( D3 p○ 富含蛋白質及油脂，減醣可吃！推薦：黑豆、毛豆、黃豆及相關製品如豆漿、板豆腐、嫩豆腐、豆乾，富含蛋白質！注意總份量即可！公仔箱論壇# s# q Q% r# z; L% }$ ~( F
✘ 小心豆製品誤區！除上述豆類外，其他豆類是澱粉，請注意！ - 攝取放心！蔬菜類
3 ]+ m6 N( L) N6 n○ 富含大量纖維及少量碳水化合物，請放心吃！公仔箱論壇8 R. X. @9 E" Y0 m% r/ `2 Q
✘ 誤區注意！- NG：碳水化合物含量較高的蔬菜，如大蒜、紅蘿蔔、洋蔥（少量可吃）。
- NG：以下澱粉不是蔬菜，如地瓜、馬鈴薯、玉米、牛蒡、芋頭、山藥。
- 攝取放心！油脂與堅果類
3 @) {, C* U2 u; d. cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。○ 油脂類可安心攝取，包括植物油、動物油等。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 b0 @, m) f) O+ b! N9 J. {
○ 堅果類並非只含油脂，還有少量蛋白質及碳水化合物。
6 s3 ` F) i$ }- F sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。○ 建議1天吃5～10顆堅果，不限種類。
tvb now,tvbnow,bttvb8 ?2 ~0 E- F& R0 j* `+ u5 _; v
 查看相片公仔箱論壇/ L: e* Q+ u* o5 j/ _& j) A
0 o+ O( M8 e; }; H% O: u+ r, uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 [* a1 i" P3 s( y% wwww2.tvboxnow.com減醣飲食怎麼做？控制總熱量，降低碳水化合物4 ]5 {. j$ t5 ^/ C5 D
更多
- l Q; k! Y4 U% L* \) P0 k( V應用篇）營養師示範減醣！公仔箱論壇% w3 y. x6 t1 }
9 Y e7 L. l. v
示範一下我的減醣飲食怎麼操作。減醣最適合搭配間歇性斷食，我通常會搭配16：8或18：6的輕斷食，一天約6∼8小時為進食時間，其他時間斷食，因為我不愛一直進食，也愛吃大份量餐，所以通常吃兩餐，用起輕斷食法特別適合，達成率也高。只要控制熱量、營養素，進食時間內不管吃幾餐都可。
! X( P# |% a1 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ R1 E* H/ h1 c' j5 G+ ~; r
, G6 \' ]4 S% Bwww2.tvboxnow.com我通常在下午一點吃第一餐，晚上九點前吃完第二餐，食物選項就依前面的原則實行，降低碳水化合物，將額度分配給豆魚蛋肉類、蔬菜類、堅果與油脂類。實際參考我的執行範例，你會發現達成減醣很簡單，降低平常吃的澱粉量，多吃比平常多1.5倍的蛋白質，注意蔬菜種類，澱粉最後吃，就能輕鬆達成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# {* Z+ ~( n; n- X C
- V, L$ m$ V l% b1 S# o公仔箱論壇公仔箱論壇/ f3 u3 b7 d2 d8 A
營養師的一日減醣＋輕斷食示範 查看相片www2.tvboxnow.com! K+ ]" k1 B( X& |, x0 @
, z: [( J! ^8 L8 S8 jtvb now,tvbnow,bttvb
, F7 v2 R9 v! z0 |) {5 [營養師的一日減醣＋輕斷食示範. Z( j& O2 Z, F- Q5 c0 u
|
發表於 2020-7-18 10:05 AM
| 