哪些蔬菜多吃傷害皮膚?. d p" Q+ b# W: G/ L+ s( [
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綠色蔬菜已成為人們餐桌上必不可少的食物，一些減肥者甚至常以綠色蔬菜為主食。不過專家提醒，人們常見的一些蔬菜屬光敏性蔬菜，如果過量食用，太陽光直接照射後，對皮膚有害，甚至可能導致皮炎！ ) `2 n* m; N# \
5 a7 |+ O# C% r/ c& d% o. I一些很常見的蔬菜具有光敏性，人吃了這些蔬菜後，體內的光敏性物質達到一定濃度時，經過陽光照射，就容易導致光敏性物質代謝障礙，誘發植物日光性皮炎。
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: \3 v/ Y% |( @$ _: g+ H如果是強過敏體質的人，可能日曬半小時甚至10多分鐘就會出現症狀；非過敏體質者，日曬兩三小時後也可能出現皮炎。其症狀表現為皮膚出現紅斑、丘疹、水腫，嚴重者出現皮膚潰瘍和糜爛。反應較輕者只要避開日光，一周左右即可復原；但如果症狀嚴重，就應該及時到醫院就診。 tvb now,tvbnow,bttvb1 K) s0 [6 b8 \* R- w- J/ [$ P H9 S
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究竟哪些蔬菜需要堤防呢？ 7 S. {, w9 U0 F9 F- N8 ]% t4 j
目前比較普遍的看法是，芹菜、萵苣、油菜、菠菜、莧菜、蘑菇、木耳、小白菜等，光敏性較強，食用後暴曬太陽比較容易引發日光性皮炎。
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要想身體健康水果蔬菜是少不了的，下面的蔬菜則是蔬菜中的佼佼者：
) S# V$ M1 g# j+ p$ ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 馬鈴薯：飽含維生素C，富含澱粉和蛋白質。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 |+ U! ?. [' Y6 G$ j& M. o) Z. E
四季豆：富含蛋白質和礦物質，能預防腸胃不適。
5 n1 [ G. M, Z4 {8 |. c8 l公仔箱論壇 紹菜：富含維生素C，對腸胃有益。 （紹菜，又名黃芽白、黃芽菜、天津白菜或山東白菜。）
- r; O# T1 z- w1 z: nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 茄子：含糖、蛋白質及多種維生素，有清熱、通腸的效果。 tvb now,tvbnow,bttvb' Y2 C) o# `" {( D- b) H( T% Q
粟米：能幫助消化，預防便秘，降低血脂。 O% q9 M# N) ~2 a/ M, {* {
茹菌：能有效抑制癌細胞，降低膽固醇。
; q$ W' f$ L7 q! Q- lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 節瓜：富含維生素B、維生素C,能預防感冒。 （節瓜又名毛瓜，是冬瓜的一個變種，原產我國南部。）
" \) ? @3 l5 L* Y7 P 西蘭花：富含維生素和鐵、鈣，能預防貧血、抗癌。 公仔箱論壇: R3 h0 |8 W) @/ X8 s0 b8 J6 m, B0 f
西紅柿：富含維生素及鐵、鈣、鎂等礦物質，能抗癌和預防心髒病。 公仔箱論壇" g* Y1 x0 c+ {# G4 P$ P, i
燈籠椒：富含維生素C，有美容、舒緩神經緊張、增進食欲的功效公仔箱論壇* ^ I. j! d* z, l& H7 I
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發表於 2008-12-10 01:30 PM
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