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& r3 f: Z( a1 Z0 b& e公仔箱論壇材料：金瓜（去籽）1粒，油2湯匙。
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材料Ａ：
/ g% h; |0 _/ `$ r蒜米2瓣，姜片兩三片。' r# I- v/ K5 F# @, Q; R/ i# c4 b
4 W7 G% f( ?) r9 ctvb now,tvbnow,bttvb材料Ｂ：www2.tvboxnow.com3 g7 k7 N) u5 b+ ^8 L' h0 f7 z3 x
豬肉（切片）100克，芋頭（切丁）100克。, m2 C) `5 E: r6 |& f: _
- G" E/ P# K* C' `- }材料Ｃ：
; P, y2 S! D o! w沸水2杯，麻油1茶匙，花雕酒1湯匙，白胡椒粒1茶匙，鹽四分之三茶匙，味精四分之一茶匙（可自行決定添加與否）。* }. H R, ` |& d( J3 i# O
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. A5 z2 Z0 E$ A; M0 C iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：% ` _( g/ U6 R; w& T" x
1.爆香材料Ａ，然后加入材料Ｂ，拌炒一會。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) |$ W3 |' Q3 {0 q
2.加入沸水。
1 N2 T5 o( R, Z* O: g, m" s# V公仔箱論壇3.加入材料Ｃ，煮到湯滾。
' }! P, C4 X" X+ _, w) z) Q+ D! H2 q公仔箱論壇4.煮到滾之后，舀入金瓜盅裡。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- d( y* V3 X7 h
5.放到蒸爐裡蒸10～15分鐘，即可上桌。
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小貼士：公仔箱論壇& e# `1 g5 B* R3 `+ X8 s
1.若希望味道重些，可在材料Ｃ自行斟酌調味分量。www2.tvboxnow.com/ I$ C& M( p/ D( @
2.金瓜蒸熟后會變軟，可直接用湯匙刮出瓜肉和湯汁一同食用。 |
發表於 2008-12-10 05:31 PM
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