[中式食譜] 皮蛋豆腐上湯

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; t/ S  L1 w/ Xwww2.tvboxnow.com材料：
$ U: M- C0 e6 j4 M- ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。條狀豆腐2條，麻油2湯匙。
( ^$ Z- ~2 }" y$ `. T2 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" r" g1 z2 g& Z. U/ m! ^) J2 @, X9 a材料Ａ：8 J7 x0 c8 v+ U' e
姜絲10克，蒜片2瓣。
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1 w& o4 w3 h+ D8 _. ?公仔箱論壇材料Ｂ：
% o  y; I0 [$ s, C2 U9 ^www2.tvboxnow.com紅筧菜50克，蝦80克，豬肉（切片）100克。
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材料Ｃ：/ ?0 ~; c4 _: F) k
水1杯半，雞精粉半湯匙，鹽半茶匙，皮蛋1粒，紅蘿卜切片數片。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 [$ n) K5 {. T

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  f6 a0 s, k! _做法：www2.tvboxnow.com, h/ y6 v5 M8 _5 K: r9 s
1.用2湯匙麻油爆香材料Ａ。tvb now,tvbnow,bttvb  E6 d# @4 m: i
2.然后加入材料Ｂ。
% n4 u5 a2 N9 gwww2.tvboxnow.com3.充分拌炒所有材料。tvb now,tvbnow,bttvb8 \: r7 k( i# a8 k
4.加水滾5分鐘，然后加適量鹽調味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' {" K. p5 r+ }' r! n" b& m. R
5.繼續燜煮兩三分鐘，即可上桌。tvb now,tvbnow,bttvb# G9 a8 f' f: r! r9 M0 Y4 X5 i, m
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2 e; {+ d* V( L9 U9 \小貼士：
# ~! i7 i) b; s* c5 U" E# a1 s5 {www2.tvboxnow.com1.選用紅筧菜，乃取其紅色色澤，讓湯汁與別不同。
, ~& t$ L9 d* c8 X% p% q公仔箱論壇2.也可選用瓦煲代替迷你鍋。