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材料：
8 t4 i6 H* m1 w4 j0 m+ w- z( ^www2.tvboxnow.com條狀豆腐2條，麻油2湯匙。
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材料Ａ：
7 R# X p1 ^9 r3 o" h( H8 I姜絲10克，蒜片2瓣。
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材料Ｂ：+ t) b" u7 v, J5 _' ]/ X
紅筧菜50克，蝦80克，豬肉（切片）100克。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% D1 P0 P! L4 {
' b5 e, u" D+ B材料Ｃ：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& ~ X% U+ j* y8 U; G% e
水1杯半，雞精粉半湯匙，鹽半茶匙，皮蛋1粒，紅蘿卜切片數片。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: x+ b0 t& q% f6 U& s
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做法：* X1 Q9 |' q7 V4 p
1.用2湯匙麻油爆香材料Ａ。- ? U1 x- ?. l8 w: f
2.然后加入材料Ｂ。
( \* H, V/ F4 O$ p) ?* a, _9 h; C3 ?公仔箱論壇3.充分拌炒所有材料。tvb now,tvbnow,bttvb2 d$ O, c( B# S0 @
4.加水滾5分鐘，然后加適量鹽調味。
2 e5 h! K% Q2 J: u4 k) ^! k5 A* Ntvb now,tvbnow,bttvb5.繼續燜煮兩三分鐘，即可上桌。
$ y4 q5 X& U; P公仔箱論壇" V2 b9 }8 O# R/ A7 d F$ ^' Q
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/ L3 V5 ^; }1 p" Z _小貼士：www2.tvboxnow.com, H' B5 Y1 d s [
1.選用紅筧菜，乃取其紅色色澤，讓湯汁與別不同。
: B9 ^6 m) w5 k. A& Q/ e2.也可選用瓦煲代替迷你鍋。 |
發表於 2008-12-10 05:35 PM
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