可爱猫猫蛋包饭

happy小鬼

多煮了饭，吃剩了怎么办？要么下一餐加进新米再煮，要么简单炒个饭。其实，如果肯多花点心思，炒冷饭也可以炒出新意！加个蛋包起来，再画个可爱的番茄酱图案，就是属于你的【不平凡蛋包饭】！TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, Q7 C8 g, M+ \' v+ v8 `( R+ {0 m

  L: v! z4 ~3 B( R/ B公仔箱論壇材料：鸡蛋、剩米饭、香肠、番茄酱。www2.tvboxnow.com" H5 l$ \6 \# F3 U) S# Y- N

! I& U0 l5 h# a8 C- G  _; x6 q$ X先做炒饭
! H9 [( y! b/ l: O+ |  [tvb now,tvbnow,bttvb
, B5 ~9 R+ D- N0 s, Ctvb now,tvbnow,bttvb再做煎蛋，因为煎大块的蛋片要两手抓住镬耳“淌”蛋液，所以腾不出手来照相了，在这里用文字说明一下吧。tvb now,tvbnow,bttvb# d1 N& U, j6 X- L* T
1、把适量的油倒进镬中1 w9 O+ f+ r8 \* e7 Z- P' [
2、油烧热后用两手抓住镬耳把油打圈的“淌”开，使镬四周都均匀的粘上热油。公仔箱論壇& [# X9 P. |$ ?; P# J; |) F( r- S3 z
3、把事先打好的蛋液加点盐，再打均匀。然后把蛋液倒进镬。
) X6 p" L- q. }* |tvb now,tvbnow,bttvb4、收小火，马上用两手抓住镬耳把蛋液像刚才“淌”油一样“淌”开，不断的淌，成一个大圆形状，耐心点直至蛋片煎熟。) c: }+ A5 t6 k+ P4 ^/ d( ^
5、非常小心的把蛋片铲起放进碟中。