[藥膳] 歸參鱔魚羹

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歸參鱔魚羹6 B( ^" E8 {$ |) }6 K
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【原料】　當歸１５克﹐黨參１５克﹐鱔魚５００克﹐料酒﹑蔥﹑姜﹑蒜﹑味精﹑食鹽﹑醬油各適量。3 Q. h7 Q6 I) b# V7 w( g

/ m1 M' i5 B* A  N0 J! }【製作工藝】　將鱔魚剖脊背後﹐去骨﹑內臟﹑頭﹑尾﹐切備用。當歸﹑黨參裝入紗布袋內扎口﹐與鱔魚同入鋁鍋內﹐放入料酒﹑蔥﹑姜﹑蒜﹑食鹽﹐加水適量。先用武火燒沸﹐打去浮沫﹐再用文火煎熬１小時﹐撈出藥袋不用﹐加入味精即成。
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" z2 n0 Y) U9 ~/ ]2 V" |. U3 k9 C公仔箱論壇【服法】　早晚各服１次。" n- J4 Y& J/ @1 j- \- [% R
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【功效】　補益氣血。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) m  `' Q* r9 ?0 A

+ V$ a5 g& y: @8 g【應用】　氣血不足﹐久病體弱﹐啤馮無力﹐面黃肌瘦等。