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[藥膳] 歸參鱔魚羹

歸參鱔魚羹/ i4 j- w1 {8 J, i8 t

. ]  ?( d( }3 H/ ^8 ^www2.tvboxnow.com【原料】 當歸15克﹐黨參15克﹐鱔魚500克﹐料酒﹑蔥﹑姜﹑蒜﹑味精﹑食鹽﹑醬油各適量。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 |! Z, x4 O( l  c/ V. {) b
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【製作工藝】 將鱔魚剖脊背後﹐去骨﹑內臟﹑頭﹑尾﹐切備用。當歸﹑黨參裝入紗布袋內扎口﹐與鱔魚同入鋁鍋內﹐放入料酒﹑蔥﹑姜﹑蒜﹑食鹽﹐加水適量。先用武火燒沸﹐打去浮沫﹐再用文火煎熬1小時﹐撈出藥袋不用﹐加入味精即成。公仔箱論壇7 Y# H1 c2 c  s3 d

# |0 w# E4 V! q7 A" N3 t0 m7 d【服法】 早晚各服1次。
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) `( p$ x& N: ~, V【功效】 補益氣血。
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【應用】 氣血不足﹐久病體弱﹐啤馮無力﹐面黃肌瘦等。
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