[藥膳] 歸參鱔魚羹

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歸參鱔魚羹5 Y3 d2 f* A& C; W; C; v8 o6 A, O
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【原料】　當歸１５克﹐黨參１５克﹐鱔魚５００克﹐料酒﹑蔥﹑姜﹑蒜﹑味精﹑食鹽﹑醬油各適量。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  Y/ t; ^( n: I% T3 x7 _9 W7 D# _

3 ^9 d! b; I' L3 |【製作工藝】　將鱔魚剖脊背後﹐去骨﹑內臟﹑頭﹑尾﹐切備用。當歸﹑黨參裝入紗布袋內扎口﹐與鱔魚同入鋁鍋內﹐放入料酒﹑蔥﹑姜﹑蒜﹑食鹽﹐加水適量。先用武火燒沸﹐打去浮沫﹐再用文火煎熬１小時﹐撈出藥袋不用﹐加入味精即成。tvb now,tvbnow,bttvb9 }' z6 R4 n7 `- w
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【服法】　早晚各服１次。
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【功效】　補益氣血。tvb now,tvbnow,bttvb1 X5 s0 n. g3 m+ e3 o7 d& E

7 @3 m. g9 K7 \  \( l8 L【應用】　氣血不足﹐久病體弱﹐啤馮無力﹐面黃肌瘦等。