[藥膳] 歸參鱔魚羹

super_999

歸參鱔魚羹5 [; F2 ?0 G/ _2 y( r
( Y4 M  o9 x7 W* m3 T
【原料】　當歸１５克﹐黨參１５克﹐鱔魚５００克﹐料酒﹑蔥﹑姜﹑蒜﹑味精﹑食鹽﹑醬油各適量。
, B9 J! X" v) V
6 K. O6 _; B1 j6 W9 y, M# fwww2.tvboxnow.com【製作工藝】　將鱔魚剖脊背後﹐去骨﹑內臟﹑頭﹑尾﹐切備用。當歸﹑黨參裝入紗布袋內扎口﹐與鱔魚同入鋁鍋內﹐放入料酒﹑蔥﹑姜﹑蒜﹑食鹽﹐加水適量。先用武火燒沸﹐打去浮沫﹐再用文火煎熬１小時﹐撈出藥袋不用﹐加入味精即成。
8 x4 b* R, p& P9 c1 X' u! N3 @7 d- [* {" _* K7 |7 O
【服法】　早晚各服１次。
* G5 s& Q& o- C. {9 u# M8 O3 A$ V4 f. M, ~, B3 m3 ~3 S
【功效】　補益氣血。www2.tvboxnow.com9 B' \2 p# r3 v4 w

8 m$ K4 c( \( z% G: v6 S7 s公仔箱論壇【應用】　氣血不足﹐久病體弱﹐啤馮無力﹐面黃肌瘦等。