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- A' ~2 [1 u( t* K( d1 z材料：农家豆腐20块、白芝麻tvb now,tvbnow,bttvb" i) m3 ?" m) m4 l
佐料：白糖、精制油、虾米辣酱、小葱花公仔箱論壇$ A( Q* k6 A: m5 a* F* {9 k! q
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做法与步骤：
1 A0 @6 R4 P1 f/ f8 |* }tvb now,tvbnow,bttvb1、将豆腐用清水漂洗一下，晾干水分。; K7 D7 G/ o3 c V P9 N" }4 D" E4 W
2、用精制油将豆腐干两面煎黄，取出。公仔箱論壇1 H9 |* A- K9 d$ o, a* N7 N6 V$ L4 K
3、加虾米辣酱、白糖、料酒煸香，放入煎好的豆腐干，晃动锅子翻个面，待酱汁裹住豆腐，撒些小葱花，就可以取出装盘了。 tvb now,tvbnow,bttvb2 {% r6 K1 F" h/ u
4、装盘后撒上一些白芝麻。
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小贴士：
, A. a7 z3 G/ Y9 C# v公仔箱論壇豆腐干洗后晾干煎起来不会炸锅，煎的时候注意用文火，不要剪焦了。看，2块钱的东东，也可以做成一到美味吧。呵呵。 |
發表於 2008-12-11 01:25 AM
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