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[中式食譜] 魚 香 竹 炭 麵


; m/ m7 a# e- w' m* Q  rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 [5 m% f/ m# f+ hwww2.tvboxnow.com材 料
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■ 有 機 竹 炭   $20/ 包
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有 機 竹 炭   100 克 、 水 肉 2 ( 剁 碎 ) 、 蝦 米 / 冬 菇 粒 ( 浸 軟 ) / 榨 菜 / 香 芹 碎 / 粒 / 豆 瓣 醬 各 1 湯 匙 、 西 蘭 花 / 椰 菜 花 / 碎 各 適 量
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醃 料 : 生 抽 / 水 各 1 茶 匙 、 糖 / 生 粉 各 1/4 茶 匙 www2.tvboxnow.com: \' V6 ?1 a# j0 \

6 ~. z, q/ K! k公仔箱論壇調 味 料 : 海 鮮 醬 1 湯 匙 、 雞 粉 1/2 茶 匙 、 生 粉 1 茶 匙 、 水 1/4 杯
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做 法www2.tvboxnow.com2 y! X/ W  h- d( i7 h
1. 竹 炭   用 凍 水 浸 1 小 時 ; 蝦 米 浸 軟 ; 榨 菜 浸 水 10 分 鐘 後 切 粒 備 用 。 1 E/ r/ Z, M! w6 }

4 p1 K) t2 b; a! q( dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 水 肉 剁 碎 後 , 加 醃 料 醃 半 小 時 備 用 。 公仔箱論壇, V  z- h- o# ^

2 m: G! l4 X3 S公仔箱論壇3. 起 油 鑊 爆 香 豆 瓣 醬 及 碎 , 再 下 肉 碎 及 冬 菇 粒 爆 炒 至 熟 , 再 下 蝦 米 及 榨 菜 , 加 調 味 料 及 香 芹 碎 , 將 竹 炭   回 鑊 兜 勻 , 撒 上 粒 後 放 入 飯 盒 。 tvb now,tvbnow,bttvb3 Z7 V/ ^, i5 H2 ?' \6 H9 r

1 K6 _1 w. R# k2 P4. 用 油 鹽 水 烚 西 蘭 花 和 椰 菜 花 放 入 飯 盒 便 更 豐 富 。 公仔箱論壇, U7 d. V6 U- i3 X) T  U
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                        貼 士
9 S4 ~3 @+ u0 u. ?- i7 R$ E公仔箱論壇竹 炭   不 耐 煮 , 煮 前 以 凍 水 浸 1 小 時 , 煮 時 輕 輕 兜 炒 一 陣 便 成 , 稍 一 多 炒 便 成 爛 糊 狀 。
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好特別的麵呀...謝謝www2.tvboxnow.com( K( V* |1 J' ~$ p& i' v; x4 G

3 c) x" Q/ @( u* \+ Z! _1 y* [但係竹炭麵的味道係點ga?
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