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材 料www2.tvboxnow.com" E+ `' v, q" g% u5 K! O7 J
野 生 紅 菇 50 克 、 水  肉 240 克 、 清 水 8 杯
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醃 料www2.tvboxnow.com! g k( G2 n* D2 @
生 抽 1 湯 匙 、 麻 油 / 生 粉 各 1 茶 匙 、 糖 1/2 茶 匙 www2.tvboxnow.com" m5 d8 ?3 m1 P8 A! `
2 J8 @+ f) O7 C5 R, r. D. qwww2.tvboxnow.com做 法3 N8 a9 ~5 |1 X
1. 紅 菇 洗 淨 用 清 水 浸 泡 10 分 鐘 ， 撈 起 備 用 。 公仔箱論壇7 H7 |1 H+ l4 A
1 U) F! m% M; O/ X( Gtvb now,tvbnow,bttvb2. 水 肉 切 片 ， 加 醃 料 醃 半 小 時 。
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/ ~0 ^+ S( a& d. [2 i$ g# k3. 將 清 水 及 野 生 紅 菇 加 入 煲 ， 大 火 煲 滾 後 收 慢 火 煲 1 小 時 ， 加 肉 片 滾 10 分 鐘 便 成 。
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: [% d- i- C; u- s野 生 紅 菇 來 自 浙 江 信 州 ， 含 碳 水 化 合 物 、 礦 物 質 、 多 種 氨 基 及 酸 維 生 素 B 、 D 、 E ， 多 吃 能 增 強 免 疫 力 ， 皮 膚 細 緻 潤 澤 。 9 x* W" m0 _- o- p: T
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發表於 2008-12-11 01:31 PM
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