牛肉壽喜火鍋
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" A8 u) M+ x g3 k+ j材料:
8 t3 k L' G' }- }% @8 v" Awww2.tvboxnow.com牛肉 1盒(約1/2斤)
6 b0 s4 @6 p$ v雞肉片 1/2斤 ) c3 N: x3 P! j" f" X/ P* X4 F" I
蕃茄 1個 tvb now,tvbnow,bttvb/ ] N5 {" z/ k2 L' m! p8 {# `7 J
洋蔥(切絲) 1/2個
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' R8 K4 I+ p! C7 ~6 e& M/ Q) ]; PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小白菜 少許 www2.tvboxnow.com& S0 Z$ R8 ]5 x: W; m* s
烏龍麵 1包
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青蒜段 2支
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8 j4 _. X# @/ F$ q9 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
F1 k2 b; O* Z" T3 A- ^tvb now,tvbnow,bttvb調味料：柴魚醬汁(利用柴魚與乾
" E& h4 ^ P3 D# m公仔箱論壇香油 1小匙 tvb now,tvbnow,bttvb6 m( D5 d( Y! t; W
糖 1小匙
- j% n& P% O) V! ~公仔箱論壇沾料：白蘿蔔泥 少許 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: S+ N1 L- }' O- R0 r
淡色醬油(或柴魚醬汁) 2大匙 公仔箱論壇 ^, O. b1 S6 ?9 @
9 ]' f. _ a0 L2 j4 ?tvb now,tvbnow,bttvb作法:
3 `& _" t" ?3 v2 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(1)高湯6杯倒入鍋中加熱，加入調味料煮滾沸後放入洋蔥絲至煮軟，依序放入其餘材料，最後放入青蒜段，待煮熟即可食用。 www2.tvboxnow.com/ O$ ]% ]2 X7 \3 N( M' T
(2)沾料拌勻，以個人喜好適量沾食即可。
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8 j, j& u; Z* P( d注:
/ G: p+ C. W i2 Y8 m4 j壽喜火鍋為日式火鍋，風味清淡，不要放太多火鍋料，主要在湯底的調配 |
發表於 2008-12-11 01:48 PM
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