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5 K3 |" o1 `7 S# A公仔箱論壇【材 料】 www2.tvboxnow.com$ O* |! v, F2 v9 b ?0 g
蝦仁 300公克
% y% T _9 C# v6 u糖漬鳳梨片 4片 : u1 E" f% T$ w( B5 ^, T5 H
沙拉醬2 大匙 www2.tvboxnow.com( z- y: W* S3 X4 ?8 Z4 d& \7 A' C
地瓜粉 1/2杯 www2.tvboxnow.com( C7 h/ c4 o' m% \1 Q( T: M" I" Q
巧克力米 少許
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【醃 料】 & \8 ?+ |! R7 D' `9 i; M, s! R7 O
糖 1/4小匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# \8 g+ z8 Y% a4 d! v; |6 Q' R
蛋白 1/2顆 www2.tvboxnow.com) R9 d2 I: w2 n1 q9 y: g/ a7 D& R7 B
太白粉 1小匙
2 D, ~$ ~# `' T( h9 u3 j/ l" ztvb now,tvbnow,bttvb米酒 1大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' H& N0 \4 Y' D4 o s& G
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公仔箱論壇& i# @0 ^8 g; Q" p; ]
8 b, G$ B% k8 y4 B# |- k7 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做 法】
3 \) Y4 L( d$ Z- U3 g" x公仔箱論壇1.糖漬鳳梨片切小片，瀝除湯汁備用。
! @+ [5 x) g8 ?$ V) u7 F9 a Q1 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! `0 H U0 J; G; U2.蝦仁背部劃刀，去腸泥洗淨，以所有醃料抓勻醃約15分鐘，再均勻裹上地瓜粉備用。
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`; u# t" P; t6 z9 U4 G3.熱鍋，倒入六分滿的油，以160℃的油溫，將作法2的蝦仁炸至酥黃，撈起瀝油備用。* d& g+ y3 P$ C, k3 y
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4.將炸好蝦仁均勻拌入作法1的鳳梨片、沙拉醬，盛盤撒上巧克力米即可。 |
發表於 2008-12-12 12:31 AM
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