[中式食譜] 鳳梨蝦球

lengzaino7

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# R' c& E  @! Y% A7 Q* X

2 {6 F, D' p0 G) |+ Stvb now,tvbnow,bttvb
( q, i9 y$ y, o1 @' `- S6 Btvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! g% {0 A3 T, u. t+ z, y
蝦仁 300公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! L2 U. e+ s6 o" f/ t' R: v% m
糖漬鳳梨片 4片
- K9 y% X5 F) h( G沙拉醬2 大匙
6 J! H$ m# M9 h9 M' v3 y* jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。地瓜粉 1/2杯
0 m( o* o1 d5 `公仔箱論壇巧克力米 少許 , C: v: F  z: }3 Q9 e) m' j

$ G0 J3 r9 B. t- ]( \" D+ x公仔箱論壇
1 V' I4 Y3 e& g$ xtvb now,tvbnow,bttvb【醃　 料】 公仔箱論壇% K2 Z* \/ U; E* q& |
糖 1/4小匙 tvb now,tvbnow,bttvb/ ~8 b/ p! w% O! U. ], k) |
蛋白 1/2顆 公仔箱論壇8 k" o& ?7 c$ L( \# j
太白粉 1小匙
, c# p/ b* W; r0 w0 V/ Y米酒 1大匙
- @9 m, `4 b6 v/ S3 f3 h! Owww2.tvboxnow.com
9 x" U1 ~5 O& @3 Q" u6 g# I: t: r7 p( l* O- ]/ z5 D

: y1 Q! e0 P  W  L" t( v9 b公仔箱論壇【做　 法】 tvb now,tvbnow,bttvb) P: W3 D, j/ K- J3 W# ]  C' Y
1.糖漬鳳梨片切小片，瀝除湯汁備用。
7 a+ O; E( I2 {! z  V$ itvb now,tvbnow,bttvb TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 J0 ]4 }/ h# Q6 @
2.蝦仁背部劃刀，去腸泥洗淨，以所有醃料抓勻醃約15分鐘，再均勻裹上地瓜粉備用。tvb now,tvbnow,bttvb& e8 R( p. m8 Y7 r

  L( B- i, k& M6 N) t1 \+ b$ R( f- Jwww2.tvboxnow.com3.熱鍋，倒入六分滿的油，以160℃的油溫，將作法2的蝦仁炸至酥黃，撈起瀝油備用。3 ?: l& E2 W# q. K2 O3 `) k; V

: c+ h9 b1 N5 s9 v* W5 n4.將炸好蝦仁均勻拌入作法1的鳳梨片、沙拉醬，盛盤撒上巧克力米即可。