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【材 料】 tvb now,tvbnow,bttvb7 ]7 D; V, f- f; {4 D$ Z" p
蝦仁 300公克 w C: I* t, f2 n, c$ U
糖漬鳳梨片 4片
+ \4 H9 t2 {" r7 C! f沙拉醬2 大匙 tvb now,tvbnow,bttvb1 w8 A, x0 c7 g- q( D5 s* ?
地瓜粉 1/2杯
' t0 t+ e$ l! X7 `+ h6 H2 e% _公仔箱論壇巧克力米 少許 www2.tvboxnow.com! l7 O5 M0 U% s' h) q% h" B
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0 Z- }2 f) R( m' g; U【醃 料】 公仔箱論壇# X. w/ O7 h0 o, Y% h/ Z/ C1 n
糖 1/4小匙 4 U( j5 h( G% [, v
蛋白 1/2顆 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; ?+ Y! c* W9 o& Z
太白粉 1小匙
6 Z0 h0 j: t k% O1 I3 Twww2.tvboxnow.com米酒 1大匙 www2.tvboxnow.com+ {3 W1 t) A1 i, t+ G
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【做 法】
/ {" I. z# `7 m1 N9 F8 w" {1.糖漬鳳梨片切小片,瀝除湯汁備用。tvb now,tvbnow,bttvb- l8 E: [; u' D5 c3 b
4 q8 M/ k& ~6 e( s8 D% w+ PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.蝦仁背部劃刀,去腸泥洗淨,以所有醃料抓勻醃約15分鐘,再均勻裹上地瓜粉備用。公仔箱論壇$ y# o, z3 C& d5 K
1 w) E8 D' x$ j/ v% y* L- Vtvb now,tvbnow,bttvb3.熱鍋,倒入六分滿的油,以160℃的油溫,將作法2的蝦仁炸至酥黃,撈起瀝油備用。
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* n7 G! R3 r% `% d- @公仔箱論壇4.將炸好蝦仁均勻拌入作法1的鳳梨片、沙拉醬,盛盤撒上巧克力米即可。 |