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原料：tvb now,tvbnow,bttvb/ j( h1 ~' U; |& W
油皮： 低粉 200克 糖 40克 黄油 40克（也可用色拉油） 水 100克
. A' V' u+ L' I/ a0 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。油酥： 低粉 120克 色拉油 60克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 w9 m8 m: _& ~4 I. |
蜜红豆馅 适量
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蜜红豆做法也很简单：- U7 G- C6 }3 x8 E" E5 r- U$ x% O: O
红豆泡一晚上，加适量的水把豆煮熟，不要煮得太烂，控掉煮豆的水，加糖拌匀。
6 r9 J1 G4 d+ o9 w# t0 I9 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。喜欢吃软烂一些的，可以加糖的时候用勺子把豆捣碎。豆子泡了一晚上了，很好煮的。
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3 r9 v1 q0 T3 T! r5 y做法：
- y. \7 t4 n- i9 _: T1 ewww2.tvboxnow.com1 油皮，油酥分别和成面团。醒面20分钟。7 n c0 T. W7 i+ z' {/ I B- M% T
2 分成等量的小分，油皮裹上油酥收口擀长。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, ~# w1 D! _3 H# t7 x
3 卷起来醒一会，再擀开。重复两次擀圆，包上红豆。
8 _8 o# R+ l+ c$ a( r4 收口用手掌压扁，刷上鸡蛋液，放入预热200度的烤箱，烘烤30分钟。www2.tvboxnow.com6 s9 \1 e, l& c1 ^1 O- ]; L
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發表於 2008-12-12 12:39 AM
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