, w, D( I. i/ K. ^! `tvb now,tvbnow,bttvb
8 [6 K) U. t& Btvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# F/ T6 w" G3 O
原料：; @, R$ H; ^- L7 v4 D- }( m, P
油皮： 低粉 200克 糖 40克 黄油 40克（也可用色拉油） 水 100克 tvb now,tvbnow,bttvb& b" c- }0 A+ O7 N
油酥： 低粉 120克 色拉油 60克 1 O/ @5 E. C+ o& [- M
蜜红豆馅 适量
1 w) p$ h+ g# t7 M2 M8 A) d4 c8 h# J$ Etvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇- Z$ Q, y, Z( X9 W0 R+ g
www2.tvboxnow.com# v7 q5 D5 L5 s$ k8 }
+ f0 d6 E+ v7 v1 m; f5 T4 x3 U, y. C蜜红豆做法也很简单：
) |; h' a0 V( j% `3 j1 \! j红豆泡一晚上，加适量的水把豆煮熟，不要煮得太烂，控掉煮豆的水，加糖拌匀。& G- J9 o/ ^: D# Y' n
喜欢吃软烂一些的，可以加糖的时候用勺子把豆捣碎。豆子泡了一晚上了，很好煮的。公仔箱論壇. ^( z8 W! I3 K
" ?1 H9 X P7 @3 C% B7 |
8 [& }& [+ Q" d- E
& b$ Z- o( Q! p% F9 |: a0 ~' ^www2.tvboxnow.com做法：5 L1 P& d8 o( \1 j( O
1 油皮，油酥分别和成面团。醒面20分钟。
+ d2 O% A* W. S; a7 c5 B3 Z2 分成等量的小分，油皮裹上油酥收口擀长。+ J& U m1 B `# r5 _
3 卷起来醒一会，再擀开。重复两次擀圆，包上红豆。
1 u2 S) I: O+ ~# C6 W7 p公仔箱論壇4 收口用手掌压扁，刷上鸡蛋液，放入预热200度的烤箱，烘烤30分钟。' ~ A( B+ w; y2 A7 j) P
4 i( w3 W+ r( Q) t+ Z
. ~0 l3 O K* ^tvb now,tvbnow,bttvb: h" y2 W+ W9 H1 M+ Y( M3 |+ b* V% l1 V
 . }8 \, W4 d! t" o- ?! M
* r4 K# H4 x8 z; S# vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 tvb now,tvbnow,bttvb! n f& J4 Y$ \, C& s
8 j q5 R+ t- b' K$ j0 I( \
[ 本帖最後由 lengzaino7 於 2008-12-12 12:41 AM 編輯 ] |
發表於 2008-12-12 12:39 AM
| 