低醣便當,減脂好幫手
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+ _" l; _- ~3 B( j) K" P6 \9 }% ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。今天要來跟大家分享一個低醣便當,透過減少糖分攝取,能夠幫助身體減少體脂肪,希望讓剛接觸低醣飲食的朋友,有個方向執行,不過這次便當不算是非常低醣,可以說是減糖便當,減少了碳水化合物的比例,增加了蛋白質以及脂肪的比例,非常適合剛接觸低醣的朋友試試看,應該會比較符合平常的飲食習慣。
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% Q4 w, l w) K+ ?" H! ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 i" a9 F) \8 z9 p/ G3 e
將碳水化合物比例控制在20-30%,脂肪控制在40-50%,蛋白質控制在20-30%,可能有些人會覺得脂肪比例稍高,不過一般外食族來說,比例可能差不多就是這樣,所以拉高一點反而沒關係,主要要來控制碳水化合物比例。公仔箱論壇, |; P6 ?( B! H) y
# S! b8 W, k. j Zwww2.tvboxnow.com低醣便當食譜TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# W4 B+ c/ ~2 E O
. I/ ]; a8 c9 o: j( l3 D0 o8 ^9 I這次便當是雞肉蒸蛋南瓜飯便當,便當分為主食、主菜、副菜一以及副菜二
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主食:南瓜飯tvb now,tvbnow,bttvb4 L9 z- q+ d! }" g' x, Y% `% N
主菜:小瓜炒雞www2.tvboxnow.com3 P& n* F1 i4 Y" R& I
副菜一:肉片高麗
5 S9 p$ ^7 G3 ?0 q$ C+ Kwww2.tvboxnow.com副菜二:三色蒸蛋公仔箱論壇% j+ P! g) y6 w0 s5 `2 j
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菜單如下,大家可以參考看看,份量是以六人份為主,可以依照自己要的份量做增減公仔箱論壇) W; }$ z9 \/ m9 @5 c* Z! x
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超詳細、超實用!低醣便當每道菜的料理步驟請看第二頁喔!
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0 A4 h5 k) R2 _tvb now,tvbnow,bttvb 查看相片+ a' s8 P3 @: g4 m5 o; {9 R
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2 o0 W* H2 P- ^. H9 z9 aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。低醣便當詳細作法
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(一)南瓜飯
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8 k+ c9 H% @8 P7 h' fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。南瓜切塊,與米一起蒸煮TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# m& M; [8 L, V/ S2 y, M1 r, o
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(二)小瓜炒雞tvb now,tvbnow,bttvb3 A' X7 O. W% ~* l& I f% z
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- 小黃瓜切滾刀塊、蒜頭切片
- 雞里肌切塊(醬油、白胡椒、米酒醃漬)
- 起油鍋,下雞肉煎熟後,撈起備用
- 不額外加油,下蒜片、豆瓣醬爆香後下一碗水,並將小黃瓜放入,開大火煮至豆瓣醬香氣出來
- 豆瓣醬香氣出來後,下雞肉,煮至醬汁濃縮
- 腰果剖半撒在菜上即可盛盤
(三)肉片高麗: v% E6 H/ j* A" G2 a! [7 ~
3 w3 Q( C/ d/ M& v% H: F7 gwww2.tvboxnow.com
; o- ^. F2 M3 Ytvb now,tvbnow,bttvb- 高麗菜切片、蔥切段、紅蘿蔔切片
- 豬里肌切片(醬油、白胡椒、米酒醃漬)
- 起油鍋,煎熟豬肉,起鍋備用
- 不額外下油,將蔥白爆香後,下高麗菜、紅蘿蔔及一碗水,上蓋悶煮,將高麗菜煮軟
- 高麗菜軟後,下肉片,煮至收汁即可
(四)三色蒸蛋
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& l( J6 v9 { q$ M) `6 s. Z1 JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" [, O; q8 k4 H1 g, ]
- 皮蛋帶殼或不帶殼煮熟
- 鹹蛋去殼後切丁
- 將雞蛋白及蛋黃分開
- 準備保鮮盒,可墊一層保鮮膜,將蛋白倒入,上面鋪上皮蛋及鹹蛋
- 將準備好的蛋放置電鍋蒸熟,待凝固
- 凝固後,上方倒入蛋黃,再次進電鍋蒸煮,煮熟即可盛盤
備註:本食譜為六人份量,將所有重量除以6即為一人份,照著一人份量盛裝便當,即為一個五百大卡便當。 |