[中式食譜] 煎夹沙香蕉

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煎夹沙香蕉的制作材料：
, F1 f$ ]: @6 T' \+ ]) h公仔箱論壇主料：
" l# Q0 `3 c8 z0 h; dwww2.tvboxnow.com红豆沙250克,香蕉100克2 |' E% @) ?* Y7 I

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0 W: t' u3 ~) s6 j& d( _调料：公仔箱論壇+ t* M7 a+ H. K0 g# }
淀粉(玉米)20克,
1 ?$ f3 j0 A2 I0 ?8 }  j' `4 H花生油75克www2.tvboxnow.com- i8 I6 c7 c, b9 J7 K
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煎夹沙香蕉的做法：
4 g3 W3 J' ~8 K0 Z, K( k公仔箱論壇1. 将香蕉剥皮后剖为四片；
: D( I3 Y% {2 n, B1 v1 ?tvb now,tvbnow,bttvb2. 豆沙分成四团，搓成同样大小的条；公仔箱論壇  r$ ?1 o% s5 }% v8 l, p8 Z
3. 2条香蕉夹一条豆沙裹紧，平摊在案板上，斜刀切成菱形小块，放在干淀粉中滚一滚，逐一抖去粉屑，放在盆中待用；
. D% f( I( }2 R* [" h3 R9 swww2.tvboxnow.com4. 锅上火，用少量油烧至二三成热时，将夹沙香蕉逐一拖上糊上锅；
* a: y; z  R4 X6 {3 Z, Y% Ewww2.tvboxnow.com5. 以低温炸至外酥松内热柔，捞出装盘便成。