[中式食譜] 煎夹沙香蕉

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7 \6 e! w! q7 V) c2 N( X* C, i) B煎夹沙香蕉的制作材料：
8 s8 p0 d5 e$ T主料：公仔箱論壇3 w# o& K& n& ~% k
红豆沙250克,香蕉100克
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调料：
! I. n' i# g8 f0 `0 b# y淀粉(玉米)20克,
$ Z& Q, e# L" z- C5 l2 e花生油75克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; h+ a- ?$ @3 N8 W  P
公仔箱論壇4 E- p# I6 H8 _4 O
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) `6 `; b3 D7 ^3 u. Y7 o" p2 Qwww2.tvboxnow.com煎夹沙香蕉的做法：
" r/ R" j$ P- u3 w9 z3 h0 P公仔箱論壇1. 将香蕉剥皮后剖为四片；
2 e5 s. t' v# U& e( P5 }tvb now,tvbnow,bttvb2. 豆沙分成四团，搓成同样大小的条；www2.tvboxnow.com1 `! t- W7 e$ u  j! v
3. 2条香蕉夹一条豆沙裹紧，平摊在案板上，斜刀切成菱形小块，放在干淀粉中滚一滚，逐一抖去粉屑，放在盆中待用；
% _  A% R8 x6 t! Z4. 锅上火，用少量油烧至二三成热时，将夹沙香蕉逐一拖上糊上锅；
& L) W. n) z; u" r! b5. 以低温炸至外酥松内热柔，捞出装盘便成。