
[- D7 X) g: W* a4 U0 FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。朝早趕返工返學貪快買一個麵包做早餐,或者為了慳錢,將麵包當飯食。以為「食個包就食咗好少嘢唔太肥」,或者無餡就可以任食,其實很多港人最愛的麵包都是致肥陷阱!
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+ @3 t! R/ F9 {3 U5 ~www2.tvboxnow.com根據食安中心指引,每100克食物如含有超過20克脂肪,就屬於高脂食品。市面上的牛角包、雞尾包和椰絲奶油包都可能在高脂之列!TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' b# O5 Z% p, G- @( j: d# G

5 v& G( t: t, `9 e; o, K9 L/ ytvb now,tvbnow,bttvb有餡麵包鹹甜也出事
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營養師黃榮俊指出一般製作麵包的食材脂肪含量偏高,尤其是有餡麵包。tvb now,tvbnow,bttvb, k4 L3 d, S, [$ D& V# b
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* G5 I6 N( R5 Q6 }) PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹹麵包陷阱-腸仔包、餐蛋包
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( ]: C' o; T: ~* X; N! `2 _, `9 H1 T公仔箱論壇鹹味麵包的餡料都是加工肉類,如香腸、午餐肉和火腿,脂肪、熱量以及飽和脂肪都非常高,長期食用會影響心血管健康。即使是吞拿魚包、叉燒包等看似健康麵包,其實也多含大量油、糖和鹽,不宜多吃。如想吃鹹麵包,可選擇粟米雞蛋包等醬汁和油分較少的麵包。
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甜麵包陷阱-雞尾包、紅豆包
/ W! S& L3 X9 x4 X! s# {www2.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! g3 c# a, H; E- V* E2 w
甜麵包方面,要避免購買反式脂肪、飽和脂肪和卡路里都非常高的奶油麵包,多吃會導致肥胖、高血脂和高膽固醇。此外,雞尾包和紅豆包也是「肥」包之一,前者有大量椰絲和糖;後者的幼滑豆蓉則添加不少植物油。大家選擇麵包餡料時要打醒十二分精神呢!
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# ]! X# {( I- {www2.tvboxnow.com無餡麵包陷阱-肥霸排包tvb now,tvbnow,bttvb. f! M0 ?. C, o4 {0 X+ g. K
公仔箱論壇, e+ Y% W4 i! t8 m
黃榮俊提醒大家選麵包時切勿只看外表,不少「齋包」如排包會加入大量牛油,令麵包更香軟,暗藏大量隱形熱量和脂肪。www2.tvboxnow.com# V5 _2 Q! G) @3 w3 N& `
4 E. s9 C V# }* w: X Q; ]www2.tvboxnow.com一些特別口味的「齋包」如北海道牛奶方包也相對高脂和高卡,進食1至2片隨時已經超過一碗飯的熱量。同時,「齋包」的飽腹感不強,會令人不知不覺吃多了,攝取過多熱量和脂肪。
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1 j( O2 {( M/ E: v0 \麵包選擇有道公仔箱論壇! m* h* o$ R8 I0 c# a9 y ?
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1 T7 D8 k. R. A3 j1 F1 s8 qwww2.tvboxnow.com雖然要滿足到以上3個條件,普通方包即白麵包也可以,但白麵包只用白麵粉打磨而成,只提供碳水化合物,營養價值不高。
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建議大家可以選擇穀物麵包或果麥麵包,可提供纖維和維他命B雜,有助增加飽腹感、改善消化、預防便秘、減壓和預防炎症。全穀物麵包中的鐵質,更可助身體製造紅血球,預防貧血。嗜甜的朋友,可以選擇提子包,當中含有果糖、纖維和鐵質,熱量一般也比有餡麵包更低。9 V7 e& `$ k3 r5 O
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麵包要搭牛奶、豆漿和蔬果
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" ^" h- }; [9 Y麵包的飽肚感和熱量不成正比,可能要吃3、4個麵包才比得上1、2碗米飯的飽腹感,令人越吃越肥。
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再者,麵包的營養集中在澱粉質,並不足夠應付人體所需,想早餐營養更均衡,應該配搭牛奶、豆漿和蔬果一同食用,補充蛋白質、纖維和維他命。 |