6 B; ^1 f V* J! Jtvb now,tvbnow,bttvb朝早趕返工返學貪快買一個麵包做早餐，或者為了慳錢，將麵包當飯食。以為「食個包就食咗好少嘢唔太肥」，或者無餡就可以任食，其實很多港人最愛的麵包都是致肥陷阱！
6 O; x7 ^% B' m# R: N公仔箱論壇www2.tvboxnow.com, U E. k i) Z. S; W: i! [
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6 i# d7 L; i/ ?) s% R; _2 G公仔箱論壇根據食安中心指引，每100克食物如含有超過20克脂肪，就屬於高脂食品。市面上的牛角包、雞尾包和椰絲奶油包都可能在高脂之列！
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1 d7 @9 X: g; w$ w' _www2.tvboxnow.com有餡麵包鹹甜也出事
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: a6 C- s$ v" N; |) p' }營養師黃榮俊指出一般製作麵包的食材脂肪含量偏高，尤其是有餡麵包。公仔箱論壇% Z1 q! o0 `$ o) X( O: Y$ g
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鹹麵包陷阱－腸仔包、餐蛋包
7 Y4 j% b6 K4 H i! D9 mwww2.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) d$ x. ]9 P2 z6 P9 i
鹹味麵包的餡料都是加工肉類，如香腸、午餐肉和火腿，脂肪、熱量以及飽和脂肪都非常高，長期食用會影響心血管健康。即使是吞拿魚包、叉燒包等看似健康麵包，其實也多含大量油、糖和鹽，不宜多吃。如想吃鹹麵包，可選擇粟米雞蛋包等醬汁和油分較少的麵包。tvb now,tvbnow,bttvb& _ Y* B9 m3 B g# N9 o" a" e: r) ], P
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甜麵包陷阱－雞尾包、紅豆包公仔箱論壇, ` u' q+ A% {( u( d$ L
* y) p B0 B9 V9 N; a甜麵包方面，要避免購買反式脂肪、飽和脂肪和卡路里都非常高的奶油麵包，多吃會導致肥胖、高血脂和高膽固醇。此外，雞尾包和紅豆包也是「肥」包之一，前者有大量椰絲和糖；後者的幼滑豆蓉則添加不少植物油。大家選擇麵包餡料時要打醒十二分精神呢！
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無餡麵包陷阱－肥霸排包
) Z. y: ]7 b) x- ]' ]$ L. Qtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& Q1 z6 S! M. j; \! W
黃榮俊提醒大家選麵包時切勿只看外表，不少「齋包」如排包會加入大量牛油，令麵包更香軟，暗藏大量隱形熱量和脂肪。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% g; t4 A* Q* Y% L+ ~$ Y
( W3 l1 B+ K/ x1 Y" e一些特別口味的「齋包」如北海道牛奶方包也相對高脂和高卡，進食1至2片隨時已經超過一碗飯的熱量。同時，「齋包」的飽腹感不強，會令人不知不覺吃多了，攝取過多熱量和脂肪。
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6 f! R5 `6 R t" X' L* e6 b公仔箱論壇麵包選擇有道tvb now,tvbnow,bttvb8 i# H4 }/ @- ~0 s
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雖然要滿足到以上3個條件，普通方包即白麵包也可以，但白麵包只用白麵粉打磨而成，只提供碳水化合物，營養價值不高。- P* x8 b+ B0 f
% a& L- `& Q8 ~. o# c; r* o7 a: c建議大家可以選擇穀物麵包或果麥麵包，可提供纖維和維他命B雜，有助增加飽腹感、改善消化、預防便秘、減壓和預防炎症。全穀物麵包中的鐵質，更可助身體製造紅血球，預防貧血。嗜甜的朋友，可以選擇提子包，當中含有果糖、纖維和鐵質，熱量一般也比有餡麵包更低。
' E( p) u8 q- L4 H2 I9 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" w1 s7 c- I3 T4 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麵包要搭牛奶、豆漿和蔬果tvb now,tvbnow,bttvb% ^1 R! ?- Y6 E' ~
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麵包的飽肚感和熱量不成正比，可能要吃3、4個麵包才比得上1、2碗米飯的飽腹感，令人越吃越肥。: v: `( C' a0 B; ~6 p3 H
]8 |8 B$ e7 z$ K" ^tvb now,tvbnow,bttvb再者，麵包的營養集中在澱粉質，並不足夠應付人體所需，想早餐營養更均衡，應該配搭牛奶、豆漿和蔬果一同食用，補充蛋白質、纖維和維他命。 |
發表於 2020-8-16 12:40 AM
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