圈媽一直瘦、不復胖的祕訣& X- V* R# e0 n3 x
& H# c$ n' `- T6 H k: m- Jwww2.tvboxnow.com將飲食習慣視為自然而非必然！低醣是因為感受身心舒適，低醣是因為選擇而非不得不！該有的彈性、空間、容許度都要有，生活化而非枷鎖化。www2.tvboxnow.com$ e3 d/ g0 i& j1 R% T: {+ I
' W+ z8 D8 P3 o( N% K( Wtvb now,tvbnow,bttvb可以尋找同樣執行低醣的同伴，互相交流資訊、激勵彼此。每個人執行方式都會稍有不同，但擇食、減醣原則相通。除了前面提到的飲食觀念與建議，這邊再提供一些圈媽的小技巧。
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! T4 b/ j; v6 h4 |1 p/ |3 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇" F+ g" {3 f# k; v+ i5 t6 z) b
Tips 1 間歇性斷食與復食技巧3 i+ [7 u+ P" J. c0 V
, s* ^: Y; X( x# f8 xtvb now,tvbnow,bttvb◆ 每天至少維持12小時以上的空腹時間，讓身體適當休息，這段時間可包含睡眠，就很容易達成。
- Y ^" @! Z; W+ Ltvb now,tvbnow,bttvb◆ 可循序漸進的增加空腹時間，也可輪流循環使用，逐漸達到16／8（空腹時間持續16小時，進食時間為8小時內）、18／6，沒有不適或飢餓感也可再進階到20／4。
% A! P5 }* a n: w: ~tvb now,tvbnow,bttvb◆ 可自由選擇在進食時間內要吃幾餐，只要符合低醣、擇食以及高營養密度，一日一餐，或一日多餐都可以。tvb now,tvbnow,bttvb# p3 v5 F9 g' s9 k) d# }: p
◆ 斷食後的復食也是個關鍵，建議以優質蛋白質開場，例如：雞蛋、鮪魚、鮭魚、雞胸肉，先簡單、少量的食用，稍等30∼60分鐘後，再進行豐盛完整的一餐。www2.tvboxnow.com# B! K' f: _( h
◆ 斷食之後的復食切勿以碳水化合物搭配脂肪。" h: i3 h- Z) u: O) ~6 _
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Tips 2 擇食不節食
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. p. a: M, v( ^; ~3 r8 Y) B◆沒有不能吃的食物，端看吃多少、怎麼搭配。tvb now,tvbnow,bttvb4 ^' J* B8 ?; J5 I$ ^ W# J5 r# o3 a! n1 [
◆ 符合低醣原則、原型食物。
# @$ u6 V" `2 E- Etvb now,tvbnow,bttvb◆ 吃太少也不會瘦，可能因不健康而虛胖。
' N% y7 w& d) C/ d% a" D9 X1 c9 }www2.tvboxnow.com◆ 進食的重點不在於熱量多寡，而在於營養素的攝取，足量蛋白質、優質脂肪與膳食纖維等原型食物為佳。
, v* H7 Z" b% k6 t8 V, }* g! c- uwww2.tvboxnow.com◆ 最忌空營養、高熱量的加工食品。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# n# _1 V6 \& v) `
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Tips 3 著重抗發炎、避免過敏TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 W7 J8 b8 o* B. N
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◆ 多吃富含脂肪的魚，攝取omega-3。tvb now,tvbnow,bttvb: i& D9 w- I, |. U& W2 i
◆ 因日常飲食食材已富含omega-6，所以食用油挑選富含omega-3、omega-9的油品（參考p.19），也很推薦多吃富含omega-3 的海產，如：鯖魚、鮭魚、鱸魚、沙丁魚、牡蠣及蝦。
+ C% z9 L0 |6 |$ o0 i. u& h/ s9 Swww2.tvboxnow.com◆ 善用好食材抗發炎，例如：深綠葉菜、蔥薑蒜、薑黃搭配黑胡椒與油脂、奇亞籽、適量地瓜、適量藍莓。
' x$ |8 A: b7 Pwww2.tvboxnow.com◆ 瞭解自己過敏食材並避免攝取，如：乳製品、堅果、糖類、加工品、精緻澱粉、加工食品。7 V4 I4 `& A/ k7 i) s5 Z
◆ 改善生活習慣，如：避免熬夜、少飲酒、適當紓壓、戒菸、適度運動。
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) O1 D; d1 Y! H6 [% K& m公仔箱論壇Tips 4 攝取天然發酵食物或富含益生菌食物$ d- U8 N5 b$ {2 r& u$ ^
" X8 D% F, r1 `5 ~! b+ V4 H9 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。◆ 天然發酵德國酸菜。
$ e Z* I$ J! L: _# jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。◆ 天然發酵韓國泡菜。) q8 v! T( S8 _% H* i8 e
◆ 天然發酵酸白菜。
2 o! h/ H- M u3 w& @tvb now,tvbnow,bttvb◆ 無糖蘋果醋。8 k. }* P2 [) [; _7 E$ G
◆ 豆類發酵食物，如：天貝、納豆、味增、豆豉等等。
3 B: V [6 ^6 Q/ V6 i* R6 b; o9 \# n! H◆ 希臘優格、酸奶油、乳酪等動物性發酵食物。8 H6 ]) N, U! e" y8 {
◆ 克非爾、紅茶菌等。
& i9 {9 Z8 D: Y! Iwww2.tvboxnow.com◆ 紅茶、普洱茶等發酵茶。公仔箱論壇, k! H9 @! {' E2 c8 g3 g
◆ 黑巧克力。
* u; j$ w( c3 f' v7 P# lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! \/ h! R0 S! W: @2 q6 S$ Z公仔箱論壇Tips 5 減脂佐餐好夥伴
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◆ 薑黃搭配黑胡椒與油脂效果加乘，不敢直接吃可入菜，例如：p.145薑黃鮮蝦餅，或薑黃炒白花椰菜。tvb now,tvbnow,bttvb3 n4 c4 f' q) Y) j7 |& _* \
◆ 無糖肉桂綠茶，兒茶素加上肉桂醛幫助燃脂，可當飲料但須額外補充水分。公仔箱論壇$ I! N% B9 M, ]( Q+ n; g( ~
◆ 玫瑰鹽奇亞籽檸檬氣泡水，補充微量元素、膳食纖維、omega-3。
& ]) r t% n/ l* h◆ 無糖綠茶咖啡，比例為1：1，綠原酸和兒茶素都有助燃脂，茶胺酸還能避免亢奮，因利尿記得多喝開水。
! v. M8 T J/ T" N公仔箱論壇◆ 善用香草、辛香料，除了增添食物風味，還富含營養素，如：薑黃、薑、蒜頭、肉桂、黑胡椒、無糖可可粉、辣椒、迷迭香、香菜等等。www2.tvboxnow.com+ c; _9 g0 ~2 C" h1 R& k
5 ^ X7 l {8 r9 }' t公仔箱論壇真的不要太害怕碳水化合物和脂肪，下一頁教你：只要懂的挑對食物，努力一定看的到結果！
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1 U# ?/ v2 X: c0 F5 a; R+ |7 ~www2.tvboxnow.comTips 6 油脂從食物攝取，不盲目喝油、補油
! n6 k9 \; T, Q$ x1 p# S7 [& T9 Ttvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇. P* N( ^+ c0 z$ Q8 j1 {- a- {& n
◆ 不畏懼好的脂肪，不需刻意少油清淡。
$ x4 V7 x$ C7 D2 o4 g公仔箱論壇◆ 油脂由天然食物攝取，如：肉類、魚類、酪梨、蛋、堅果。
) V7 N0 R5 a, h% c6 ^7 \( ~◆ 油脂入菜不需刻意飲用，如：橄欖油、苦茶油、鵝油、動物性奶油。& f" l" K3 N4 D# D, k, `9 A
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* u: _- _5 \, xTips 7 放輕鬆，慢慢來最快TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 }5 m Y) M1 }6 @ K2 F
3 K- r9 p( b1 Z2 V. B8 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。◆ 不要急著在短時間內達標，這樣只會給自己帶來壓力，按部就班總是能到達目的地。
1 L% r1 B8 A* y: G( R◆ 遇到節日、應酬，適度放鬆心情，有節制的擇食就好。即使攝取醣質過高也別氣餒，身體自然會消耗代謝掉，只要不放棄，之前的努力便不會歸零。
. u; C8 J/ M1 j% _9 Lwww2.tvboxnow.com◆ 別太害怕原形食物的優質碳水化合物，例如：地瓜、南瓜、藜麥、莓果類，它們有好醣跟好營養素。
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酸菜炒白肉TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- M! ^8 ^6 R" M9 P
. F( N+ `5 a2 _: ~' Ltvb now,tvbnow,bttvb酸白菜除了煮湯，用來拌炒更能品嘗出爽脆酸甜，搭配富含好油脂的五花肉，清爽開胃不油膩。
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酸菜白肉
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- 淨碳水化合物 2.4 g
- 脂肪 59.7 g
- 熱量 650 cal
- 膳食纖維 1.5 g
- 蛋白質 24.2 g
' J5 ^/ N( a; W* p1 p3 h材料
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; s1 }1 c0 b2 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- 豬五花肉片150g
- 酸白菜150g
- 青蔥25g
- 辣椒1 根
- 大蒜2 瓣
- 橄欖油10ml
- 鹽適量
6 K7 p/ }6 J, w5 P1 `5 p H醃料
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超市採買攻略—豬五花肉片、大蒜
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作法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, t. [$ Q. t0 Z; r9 W) V
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公仔箱論壇2 k% @6 s5 N* \, y( ?! ?$ H
8 K5 v0 Z( R) o: {% a1 S8 H9 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬五花肉片www2.tvboxnow.com4 j, i* ]5 I c+ _; w- |+ P
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大蒜
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( n) y7 F( w0 h3 c2 s5 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- 豬肉以醃料醃半小時。酸白菜、蔥切段，辣椒、蒜頭切片。
; Y/ q1 z/ E! {: ]tvb now,tvbnow,bttvbTips 自製酸白菜請見p.43。 - 乾鍋以中小火先拌炒酸白菜，讓湯汁收乾後盛盤備用。
- 起油鍋稍微煸炒豬五花肉片，再加入蒜片爆香。
- 放入酸白菜、鹽翻炒入味，待豬肉熟透時加入辣椒、蔥段稍微拌炒，熄火盛盤。
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發表於 2020-8-18 12:41 AM
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