圈媽一直瘦、不復胖的祕訣; S* v. h, z, n
4 ~9 V. V) \6 Q2 X6 H* _1 {www2.tvboxnow.com將飲食習慣視為自然而非必然！低醣是因為感受身心舒適，低醣是因為選擇而非不得不！該有的彈性、空間、容許度都要有，生活化而非枷鎖化。
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9 I2 o4 ~ o2 q; X, R7 ~公仔箱論壇可以尋找同樣執行低醣的同伴，互相交流資訊、激勵彼此。每個人執行方式都會稍有不同，但擇食、減醣原則相通。除了前面提到的飲食觀念與建議，這邊再提供一些圈媽的小技巧。公仔箱論壇' O6 N- X& @! N' z2 R- d8 b
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5 h( f+ e: f9 I: s4 W. uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Tips 1 間歇性斷食與復食技巧
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◆ 每天至少維持12小時以上的空腹時間，讓身體適當休息，這段時間可包含睡眠，就很容易達成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: t$ e$ y0 f& F p& ?
◆ 可循序漸進的增加空腹時間，也可輪流循環使用，逐漸達到16／8（空腹時間持續16小時，進食時間為8小時內）、18／6，沒有不適或飢餓感也可再進階到20／4。
% H, a* b# L9 D6 ~/ j f; p公仔箱論壇◆ 可自由選擇在進食時間內要吃幾餐，只要符合低醣、擇食以及高營養密度，一日一餐，或一日多餐都可以。公仔箱論壇2 z/ c/ L, t6 ?0 o( D% Z( F: m+ C
◆ 斷食後的復食也是個關鍵，建議以優質蛋白質開場，例如：雞蛋、鮪魚、鮭魚、雞胸肉，先簡單、少量的食用，稍等30∼60分鐘後，再進行豐盛完整的一餐。
" C: |& |( V# L& W; Swww2.tvboxnow.com◆ 斷食之後的復食切勿以碳水化合物搭配脂肪。
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8 D2 a3 G3 ]8 U* `tvb now,tvbnow,bttvbTips 2 擇食不節食
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◆沒有不能吃的食物，端看吃多少、怎麼搭配。www2.tvboxnow.com; S$ k$ V% N v @2 U! R
◆ 符合低醣原則、原型食物。
$ I9 }% P' A- y# J0 q1 g5 N+ Iwww2.tvboxnow.com◆ 吃太少也不會瘦，可能因不健康而虛胖。
( f% }( F) N# f* g) n' T) X公仔箱論壇◆ 進食的重點不在於熱量多寡，而在於營養素的攝取，足量蛋白質、優質脂肪與膳食纖維等原型食物為佳。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 K' d! t/ ]& U" A7 y# {$ }
◆ 最忌空營養、高熱量的加工食品。
( W+ P- k5 O- e3 a# @; ]' Z公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 e. E x, A1 d% m# d; E* q
Tips 3 著重抗發炎、避免過敏0 e$ b2 S4 g E0 \
, _+ v9 @1 W! f2 f4 M; b. S: cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。◆ 多吃富含脂肪的魚，攝取omega-3。tvb now,tvbnow,bttvb) |" l" i$ S) V- q7 T* ]4 S# V
◆ 因日常飲食食材已富含omega-6，所以食用油挑選富含omega-3、omega-9的油品（參考p.19），也很推薦多吃富含omega-3 的海產，如：鯖魚、鮭魚、鱸魚、沙丁魚、牡蠣及蝦。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 y, p9 {3 s/ ~( t9 `* s3 W
◆ 善用好食材抗發炎，例如：深綠葉菜、蔥薑蒜、薑黃搭配黑胡椒與油脂、奇亞籽、適量地瓜、適量藍莓。
; C$ N: F) m- z1 i ?6 N公仔箱論壇◆ 瞭解自己過敏食材並避免攝取，如：乳製品、堅果、糖類、加工品、精緻澱粉、加工食品。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 S" Y# k! x7 `' [/ Z
◆ 改善生活習慣，如：避免熬夜、少飲酒、適當紓壓、戒菸、適度運動。tvb now,tvbnow,bttvb( ^* O, ^3 e/ B4 j$ A
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Tips 4 攝取天然發酵食物或富含益生菌食物TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 x0 u. S& ?) e& u. J7 [; f7 {
- T$ }9 b5 ?. |9 X/ d7 Ntvb now,tvbnow,bttvb◆ 天然發酵德國酸菜。公仔箱論壇! }& l( q2 m& q8 n% H: c5 @
◆ 天然發酵韓國泡菜。
& b5 i: \/ T/ ], K5 T2 y# vtvb now,tvbnow,bttvb◆ 天然發酵酸白菜。
" R8 B# J. g0 C6 | Y1 }tvb now,tvbnow,bttvb◆ 無糖蘋果醋。
+ a$ a( v5 e6 O* ^# [1 otvb now,tvbnow,bttvb◆ 豆類發酵食物，如：天貝、納豆、味增、豆豉等等。
5 u) ?# F$ q; q0 b% t◆ 希臘優格、酸奶油、乳酪等動物性發酵食物。tvb now,tvbnow,bttvb4 d: @6 J/ D0 o3 \
◆ 克非爾、紅茶菌等。tvb now,tvbnow,bttvb; u; d7 d. G2 V. A
◆ 紅茶、普洱茶等發酵茶。$ F, A" u$ Z6 X# y! t% W
◆ 黑巧克力。
" l- T/ I1 `( O: W& `5 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇) [0 K+ n3 P" z" h5 M. q1 c
Tips 5 減脂佐餐好夥伴www2.tvboxnow.com6 }5 E9 A9 p; ]; O8 u% j+ e z3 p
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◆ 薑黃搭配黑胡椒與油脂效果加乘，不敢直接吃可入菜，例如：p.145薑黃鮮蝦餅，或薑黃炒白花椰菜。
* c! q( E3 F3 Z& ?9 Z" F$ rwww2.tvboxnow.com◆ 無糖肉桂綠茶，兒茶素加上肉桂醛幫助燃脂，可當飲料但須額外補充水分。
( y0 O7 f+ v. K) k9 a5 r7 X公仔箱論壇◆ 玫瑰鹽奇亞籽檸檬氣泡水，補充微量元素、膳食纖維、omega-3。. g3 d2 a9 V6 T( \3 W
◆ 無糖綠茶咖啡，比例為1：1，綠原酸和兒茶素都有助燃脂，茶胺酸還能避免亢奮，因利尿記得多喝開水。tvb now,tvbnow,bttvb3 K% |% Z/ P" z$ k2 @& F# o
◆ 善用香草、辛香料，除了增添食物風味，還富含營養素，如：薑黃、薑、蒜頭、肉桂、黑胡椒、無糖可可粉、辣椒、迷迭香、香菜等等。www2.tvboxnow.com7 @ z$ ^: [% V4 c
/ r+ j. ]& E* @) Ctvb now,tvbnow,bttvb真的不要太害怕碳水化合物和脂肪，下一頁教你：只要懂的挑對食物，努力一定看的到結果！
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Tips 6 油脂從食物攝取，不盲目喝油、補油
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◆ 不畏懼好的脂肪，不需刻意少油清淡。
. b( N- C5 O9 J, I6 O; N5 qwww2.tvboxnow.com◆ 油脂由天然食物攝取，如：肉類、魚類、酪梨、蛋、堅果。
' i1 l1 j/ E1 C6 Y- ntvb now,tvbnow,bttvb◆ 油脂入菜不需刻意飲用，如：橄欖油、苦茶油、鵝油、動物性奶油。
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0 z1 x0 P9 Q6 w" w# Q. swww2.tvboxnow.comTips 7 放輕鬆，慢慢來最快TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 u3 M$ F# |$ G) U3 t) H% N! O
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◆ 不要急著在短時間內達標，這樣只會給自己帶來壓力，按部就班總是能到達目的地。tvb now,tvbnow,bttvb# `6 C" B# K6 e" g' {5 V5 E
◆ 遇到節日、應酬，適度放鬆心情，有節制的擇食就好。即使攝取醣質過高也別氣餒，身體自然會消耗代謝掉，只要不放棄，之前的努力便不會歸零。
9 k; j9 @6 B7 _8 v◆ 別太害怕原形食物的優質碳水化合物，例如：地瓜、南瓜、藜麥、莓果類，它們有好醣跟好營養素。
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% l: B* Y" A) W酸菜炒白肉
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! o" W' L3 W8 F( O8 k2 p" Htvb now,tvbnow,bttvb酸白菜除了煮湯，用來拌炒更能品嘗出爽脆酸甜，搭配富含好油脂的五花肉，清爽開胃不油膩。
, v* u4 | }/ c0 p6 utvb now,tvbnow,bttvb 查看相片% v8 m5 ? `4 w; \+ J& h: Y
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+ b) V/ [+ ^+ g6 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。酸菜白肉
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- 淨碳水化合物 2.4 g
- 脂肪 59.7 g
- 熱量 650 cal
- 膳食纖維 1.5 g
- 蛋白質 24.2 g
S) E. c# n4 F9 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料
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- 豬五花肉片150g
- 酸白菜150g
- 青蔥25g
- 辣椒1 根
- 大蒜2 瓣
- 橄欖油10ml
- 鹽適量
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醃料
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3 w2 N2 Z3 H2 K4 U5 |. m" o! A超市採買攻略—豬五花肉片、大蒜0 Q0 `" f' j1 N$ Y: s* D
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作法
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豬五花肉片www2.tvboxnow.com6 \! \1 w8 O2 f
更多
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大蒜
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7 D1 h5 c9 v. w1 d7 i1 o2 v公仔箱論壇- 豬肉以醃料醃半小時。酸白菜、蔥切段，辣椒、蒜頭切片。
. q7 }: v* Y( I4 D, l+ pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Tips 自製酸白菜請見p.43。 - 乾鍋以中小火先拌炒酸白菜，讓湯汁收乾後盛盤備用。
- 起油鍋稍微煸炒豬五花肉片，再加入蒜片爆香。
- 放入酸白菜、鹽翻炒入味，待豬肉熟透時加入辣椒、蔥段稍微拌炒，熄火盛盤。
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發表於 2020-8-18 12:41 AM
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