圈媽一直瘦、不復胖的祕訣
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V" U- J' ?$ J: P; Xtvb now,tvbnow,bttvb將飲食習慣視為自然而非必然！低醣是因為感受身心舒適，低醣是因為選擇而非不得不！該有的彈性、空間、容許度都要有，生活化而非枷鎖化。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 C" _, p# C# T
! q" t2 S( L \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。可以尋找同樣執行低醣的同伴，互相交流資訊、激勵彼此。每個人執行方式都會稍有不同，但擇食、減醣原則相通。除了前面提到的飲食觀念與建議，這邊再提供一些圈媽的小技巧。
+ K1 l7 Z* D) Y5 o% C3 Z0 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; W* v# q4 ]2 z. X1 }
9 W1 |) u4 l4 H. O2 rTips 1 間歇性斷食與復食技巧
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◆ 每天至少維持12小時以上的空腹時間，讓身體適當休息，這段時間可包含睡眠，就很容易達成。
$ C" F2 U* u% x- D% l◆ 可循序漸進的增加空腹時間，也可輪流循環使用，逐漸達到16／8（空腹時間持續16小時，進食時間為8小時內）、18／6，沒有不適或飢餓感也可再進階到20／4。www2.tvboxnow.com+ W2 _: ~9 o+ b9 D8 Z; Q; R
◆ 可自由選擇在進食時間內要吃幾餐，只要符合低醣、擇食以及高營養密度，一日一餐，或一日多餐都可以。
2 F2 Y, n& d4 ]9 t. c+ }: z$ b1 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。◆ 斷食後的復食也是個關鍵，建議以優質蛋白質開場，例如：雞蛋、鮪魚、鮭魚、雞胸肉，先簡單、少量的食用，稍等30∼60分鐘後，再進行豐盛完整的一餐。
; [4 o4 l( u; B$ _( P4 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。◆ 斷食之後的復食切勿以碳水化合物搭配脂肪。0 S: P# ]5 r5 E [& ~' X: Y/ M
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Tips 2 擇食不節食
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' g ?- m( A: P A8 ]公仔箱論壇◆沒有不能吃的食物，端看吃多少、怎麼搭配。公仔箱論壇* P( O/ F6 b. u8 t& N
◆ 符合低醣原則、原型食物。
/ r0 {% \" G; [* C' a1 z4 |◆ 吃太少也不會瘦，可能因不健康而虛胖。公仔箱論壇1 M) j3 A! I6 g8 x
◆ 進食的重點不在於熱量多寡，而在於營養素的攝取，足量蛋白質、優質脂肪與膳食纖維等原型食物為佳。1 p+ ?1 D8 }/ J
◆ 最忌空營養、高熱量的加工食品。tvb now,tvbnow,bttvb# \: r8 j$ P' L# }6 m/ S: O' L
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Tips 3 著重抗發炎、避免過敏公仔箱論壇) _' T6 x, B# n) X K0 h7 p) D
. {2 m% h% J" R# D1 r$ F7 Wtvb now,tvbnow,bttvb◆ 多吃富含脂肪的魚，攝取omega-3。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ p" M! d, _) I' m$ q2 P
◆ 因日常飲食食材已富含omega-6，所以食用油挑選富含omega-3、omega-9的油品（參考p.19），也很推薦多吃富含omega-3 的海產，如：鯖魚、鮭魚、鱸魚、沙丁魚、牡蠣及蝦。
( O D2 h1 z$ ]' ?, d8 jwww2.tvboxnow.com◆ 善用好食材抗發炎，例如：深綠葉菜、蔥薑蒜、薑黃搭配黑胡椒與油脂、奇亞籽、適量地瓜、適量藍莓。
8 E# h- s7 X: h+ d* R- |◆ 瞭解自己過敏食材並避免攝取，如：乳製品、堅果、糖類、加工品、精緻澱粉、加工食品。www2.tvboxnow.com6 \ I# {+ T+ j. A5 \) J' a
◆ 改善生活習慣，如：避免熬夜、少飲酒、適當紓壓、戒菸、適度運動。
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( G2 B- ?3 b9 w" y' a公仔箱論壇Tips 4 攝取天然發酵食物或富含益生菌食物TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* K, }; o" c8 g5 w" X
! S& V7 ]& R+ z+ m P- \ E, A◆ 天然發酵德國酸菜。
$ D1 _& e6 Y" [4 T◆ 天然發酵韓國泡菜。www2.tvboxnow.com+ L6 K7 h. S5 q- U! z
◆ 天然發酵酸白菜。
3 U9 s* I- _- V- P◆ 無糖蘋果醋。, W, z; g5 l* i, ~. f2 [! k: p* U
◆ 豆類發酵食物，如：天貝、納豆、味增、豆豉等等。www2.tvboxnow.com% I; m/ C8 u6 x& |* p0 u
◆ 希臘優格、酸奶油、乳酪等動物性發酵食物。
3 O K. ?; A2 S+ BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。◆ 克非爾、紅茶菌等。' x( I& A" i0 e' z6 s$ z
◆ 紅茶、普洱茶等發酵茶。tvb now,tvbnow,bttvb+ J8 R( ?9 I9 a4 B" f7 }7 D6 F3 k5 s
◆ 黑巧克力。
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; t8 v7 L+ h$ s z1 v% h% Y+ T3 ~% YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Tips 5 減脂佐餐好夥伴1 ~8 q- X9 t- l! y" F' ^, J
' z9 ]$ S* o& Z& H1 ?4 ]公仔箱論壇◆ 薑黃搭配黑胡椒與油脂效果加乘，不敢直接吃可入菜，例如：p.145薑黃鮮蝦餅，或薑黃炒白花椰菜。
1 W6 J4 o( y/ Q7 N5 B8 Y& P7 ~公仔箱論壇◆ 無糖肉桂綠茶，兒茶素加上肉桂醛幫助燃脂，可當飲料但須額外補充水分。公仔箱論壇( y1 H5 s' _* p
◆ 玫瑰鹽奇亞籽檸檬氣泡水，補充微量元素、膳食纖維、omega-3。
/ I4 }) `3 ~2 g! g9 ?! h2 V公仔箱論壇◆ 無糖綠茶咖啡，比例為1：1，綠原酸和兒茶素都有助燃脂，茶胺酸還能避免亢奮，因利尿記得多喝開水。
6 `) T/ S# B6 J. r# H5 S公仔箱論壇◆ 善用香草、辛香料，除了增添食物風味，還富含營養素，如：薑黃、薑、蒜頭、肉桂、黑胡椒、無糖可可粉、辣椒、迷迭香、香菜等等。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& i, C# S; L T+ ?
% }9 k' r7 ?! m( c- stvb now,tvbnow,bttvb真的不要太害怕碳水化合物和脂肪，下一頁教你：只要懂的挑對食物，努力一定看的到結果！
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Tips 6 油脂從食物攝取，不盲目喝油、補油
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◆ 不畏懼好的脂肪，不需刻意少油清淡。
# q( }6 o5 Q# p2 |7 F% E( L◆ 油脂由天然食物攝取，如：肉類、魚類、酪梨、蛋、堅果。www2.tvboxnow.com8 V5 _$ B0 |) W6 M$ w% Q8 W; f
◆ 油脂入菜不需刻意飲用，如：橄欖油、苦茶油、鵝油、動物性奶油。
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Tips 7 放輕鬆，慢慢來最快
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◆ 不要急著在短時間內達標，這樣只會給自己帶來壓力，按部就班總是能到達目的地。+ l; ?$ [6 F+ _: r6 C) m& r
◆ 遇到節日、應酬，適度放鬆心情，有節制的擇食就好。即使攝取醣質過高也別氣餒，身體自然會消耗代謝掉，只要不放棄，之前的努力便不會歸零。
, R/ n2 F- A& H h( w" p4 t公仔箱論壇◆ 別太害怕原形食物的優質碳水化合物，例如：地瓜、南瓜、藜麥、莓果類，它們有好醣跟好營養素。
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酸菜炒白肉tvb now,tvbnow,bttvb2 U1 L% m! L" A+ o) N6 O- j
* G' U6 l6 n2 \www2.tvboxnow.com酸白菜除了煮湯，用來拌炒更能品嘗出爽脆酸甜，搭配富含好油脂的五花肉，清爽開胃不油膩。1 x4 Z. B: @0 o' y( O9 ?# b! z
 查看相片" r# ~6 q# Y' i z' G& ~6 D' l
, @* o4 r" b' \% M( z( n' ^公仔箱論壇www2.tvboxnow.com& L( \2 t5 W' L$ W l, ]
酸菜白肉
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- ~2 j! U7 k2 t8 P; u% i) `" R6 k1 f- 淨碳水化合物 2.4 g
- 脂肪 59.7 g
- 熱量 650 cal
- 膳食纖維 1.5 g
- 蛋白質 24.2 g
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材料
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) W- ^6 x$ G2 b# }9 `8 A6 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- 豬五花肉片150g
- 酸白菜150g
- 青蔥25g
- 辣椒1 根
- 大蒜2 瓣
- 橄欖油10ml
- 鹽適量
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醃料
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超市採買攻略—豬五花肉片、大蒜
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) o9 Z \: y( r& e' I! C/ U% W公仔箱論壇 查看相片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: n8 V, u* {( G* v+ b
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豬五花肉片公仔箱論壇! d' }( z7 E& ?
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$ C, }' Y3 C! V, Wtvb now,tvbnow,bttvb查看相片3 F- h& A) s7 q# n; G
, h7 _, ^9 [% `( x6 | Z7 E" g5 ~: N' ]$ }1 g2 {
大蒜公仔箱論壇; a* d/ |& ~& u4 w
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( \. c3 d B' o, B3 A _. ftvb now,tvbnow,bttvb- 豬肉以醃料醃半小時。酸白菜、蔥切段，辣椒、蒜頭切片。
. }) ]0 Y6 N# \& u0 i8 k$ `8 g公仔箱論壇Tips 自製酸白菜請見p.43。 - 乾鍋以中小火先拌炒酸白菜，讓湯汁收乾後盛盤備用。
- 起油鍋稍微煸炒豬五花肉片，再加入蒜片爆香。
- 放入酸白菜、鹽翻炒入味，待豬肉熟透時加入辣椒、蔥段稍微拌炒，熄火盛盤。
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發表於 2020-8-18 12:41 AM
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