[美食介紹] 黑木耳青瓜牛肉汤 ， 描述： 补气、益血，适合身体嬴弱、消化不良高血压、贫血等患者

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　　记得古龙小说里有个妖娆的老板娘叫牛肉汤，自此总觉得牛肉汤是浓烈的、媚人的、肉欲的。长大后会做牛肉汤了，才发现这种感觉居然没错——牛肉总和番茄、土豆等配在一起做成浓汤，香气浓郁地飘散着，竟也有种奇妙的妖娆。Hehe，闲话少说了，今天我们尝尝一道清爽一点的牛肉汤，配黑木耳和青瓜，有补脾胃益气血的功效。www2.tvboxnow.com8 N! p$ _9 P" g' G: d( I
       材料：
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: P3 E. ^6 i7 p! Mwww2.tvboxnow.com　　  牛肉：300克（可牛腱或胸肉）、黑木耳：一把（约15克）、青瓜：一条、姜：2片、水：4碗(3－4人份)tvb now,tvbnow,bttvb5 b5 v8 K( p7 d6 |
　　调味料：公仔箱論壇2 @3 s& r6 v" v
　　生抽：2汤匙、淀粉：1汤匙、麻油：1/2汤匙、盐：适量- |+ V2 U( P  L

; W0 _) E5 D7 k  q6 `  }6 X4 n& C　　做法：
& Q4 k# x1 }" f4 }0 s　　1. 牛肉洗净切片，注意逆着肉纹切；用生抽、淀粉和麻油腌着待用；8 P( [/ }  @; m+ Z
　　2. 木耳用温水泡半小时，洗净去蒂，撕成大小适中的片状；
, Z; _! c0 J- C0 E) wwww2.tvboxnow.com　　3. 青瓜洗净，用汤匙边或丝瓜络擦去表面的疙瘩，切成滚刀块；
3 h/ L, }6 f2 y& x4 Y8 `' e　　4. 煮沸清水，放入木耳、青瓜和姜片煮15分钟，再加入腌好的牛肉，煮至牛肉变色熟透，下盐调味即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; B! L) @# v( a/ B
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　　功效：
2 o: b0 [( T( \/ v　　补气、益血，适合身体嬴弱、消化不良高血压、贫血等患者；一般人食用能强筋骨、健脑、美容。