材料:
8 [* z* L& N! L7 B8 f! n4 z- {8 Rwww2.tvboxnow.com主料:蘋果2顆
0 X. g) j1 ^/ D* {9 f NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 E* I/ y1 j4 r; o1 d# m, h
裹衣：蛋黃1個、砂糖20g、牛奶100g、/ i( |. y( i9 l. H7 Z
低粉100g公仔箱論壇) G+ |. B( d# H/ M9 C+ P5 J" f2 Z- ?
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蛋白糊：蛋白1個、砂糖1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' E- P6 O6 S4 {6 z# U7 N
: p. a5 p" q% H% N8 @* b香草牛奶汁：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" j6 R s) G; k$ ?
蛋黃2個、砂糖30g、麵粉1小匙、牛奶200cc、
1 \& j" j# S' n公仔箱論壇香草精少許、白蘭地少許、糖粉適量
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製法: 公仔箱論壇2 S, B) c$ q5 F: C
1.蘋果去芯及皮，橫切成環片(約1.5cm)泡入鹽水中. Q5 @9 @/ r3 p& T9 ]5 }7 M( ?
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2接著來作裹衣，蛋黃和砂糖拌勻，牛奶分次加入混合，再加入篩過的
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3.蛋白糊作法，蛋白打至起泡分次加入砂糖繼續打成蛋白糊，鍋子翻轉www2.tvboxnow.com/ P. b9 U! \8 v& s" ^4 B
不會滑落即可
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4.裹衣與蛋白糊混合拌勻備用tvb now,tvbnow,bttvb! }' _: h2 |1 C N, p* s# d9 U- F
8 ^/ R' c F- k# \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.蘋果瀝乾，裹上麵衣放入溫油中炸酥，取出瀝乾油份，撒上糖粉公仔箱論壇, A6 ?2 R3 h/ S+ J
4 _+ m# z( m. M& F0 f" ]. Dtvb now,tvbnow,bttvb6.牛奶用小火加溫後離火，加入砂糖、麵粉、蛋黃拌勻再煮至糖溶離火6 D1 N. Q% {) w) e# y, m. s; K
加入香草精和白蘭地拌勻
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9 r3 s+ n6 G' S3 |+ e7.最後淋在炸好的蘋果上即可 |
發表於 2007-1-25 09:54 AM
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