踏入秋天第四個星期,註冊中醫師丁皡建議我們飲食依然以滋潤肺部為主,今次他特別介紹一道清潤的白鶴靈芝焗茶。
% p5 K/ j! S j u" x- N' `8 u今次使用玉竹、百合、麥冬和白鶴靈芝,這個組合有養陰生津、清心潤肺,還有護胃和肝的效果。中醫師提醒每日飲用問題都不大,但長期飲用白鶴靈芝焗茶胃口有可能轉差,屆時可以停用或轉用桂花焗茶,因為桂花性質較溫和亦有養胃效果,所以秋天食用桂花使用都非常適合。www2.tvboxnow.com1 s- b8 X/ y( x) q
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食材:
5 l6 a* L. G) \( W# |; g+ mwww2.tvboxnow.com玉竹 10克
8 Q1 ]/ r4 N# ~+ A: C; ywww2.tvboxnow.com百合 10克
$ |/ I U" V5 m3 k. e5 W0 v麥冬 10克
1 s2 e+ A; ?- J/ h2 a- ^# U( mwww2.tvboxnow.com白鶴靈芝/桂花 10克
' O o# ^* N& n# r. Btvb now,tvbnow,bttvb做法:
1 ] p; H5 ?7 _* utvb now,tvbnow,bttvb1. 將所有食材打成粗碎;
3 l4 ~4 N$ C. D9 W% o公仔箱論壇2. 放在保溫壺焗15分鐘即可。 |