踏入秋天第四個星期，註冊中醫師丁皡建議我們飲食依然以滋潤肺部為主，今次他特別介紹一道清潤的白鶴靈芝焗茶。公仔箱論壇5 V3 [0 `% R3 i( W% ?! e( h4 |
今次使用玉竹、百合、麥冬和白鶴靈芝，這個組合有養陰生津、清心潤肺，還有護胃和肝的效果。中醫師提醒每日飲用問題都不大，但長期飲用白鶴靈芝焗茶胃口有可能轉差，屆時可以停用或轉用桂花焗茶，因為桂花性質較溫和亦有養胃效果，所以秋天食用桂花使用都非常適合。
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! ? T: ]. z6 o" j$ q1 D% ^食材：tvb now,tvbnow,bttvb. e8 o; i/ t, w2 a9 P
玉竹 10克. v1 V( X% V, X1 L: |
百合 10克tvb now,tvbnow,bttvb1 O# H7 c: K8 [, Q* H
麥冬 10克
8 O. A# R- m6 K/ Z% ~tvb now,tvbnow,bttvb白鶴靈芝／桂花 10克
6 O9 @% A6 i" ?9 J ]8 N; e做法：
7 \4 J5 l8 ` v. y: G& x公仔箱論壇1. 將所有食材打成粗碎；
1 l. |" o5 Y: ^; t; e2. 放在保溫壺焗15分鐘即可。 |
發表於 2020-8-27 10:16 AM
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