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[健康資訊] 「亂吃」會害你留不住寶貝秀髮!實測6好食讓黑髮長回來

原來常吃這個會造成掉髮-預防掉髮的保健營養方案
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大家應該都知道缺乏某些營養素會產生疾病,例如:缺乏鈣質會導致骨質疏鬆症、缺乏維生素C會導致壞血病。但其實在缺乏營養素的初期尚未造成疾病之前,身體外觀有可能就已經產生改變,包括:皮膚、頭髮、指甲、牙齒…等,所以「營養手面診」也是我們營養師在諮詢時會納入的營養評估方法。tvb now,tvbnow,bttvb. Y2 }- O9 ?4 }! X/ H( U' n& E  M
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其中「頭髮」也是能反應出身體營養狀態的地方,當身體缺乏某些營養素時,頭髮養分供給不足,可能導致頭髮乾枯、分岔、易斷,甚至是掉髮。若又加上其他因素,例如:年齡增長膠原蛋白流失、女性停經、產後、壓力大…等,掉髮現象會更為嚴重。
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$ S) v1 Y$ g, E  f* p0 gwww2.tvboxnow.com尤其產後掉髮是許多媽媽共同的困擾,當然Donna自己也經歷過,產後半年額頭左右兩側很明顯都能看到白色的頭皮,不過還好我知道攝取充足的營養能夠讓頭髮修復、改善掉髮現象,所以產後的飲食我也相當注重。很意外的,我在產後一年去燙頭髮時,設計師很訝異的說:「你的髮量怎麼變多了」,讓我又驚又喜,這對於一個產後媽媽來說是多麼的不容易啊!
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) z. _, P* X3 F7 K想要預防掉髮,紓解壓力、用對洗髮精、改善睡眠品質、避免抽菸及過量酒精…這些方法都很重要,但是別忘了,飲食也不能忽略,因為唯有攝取足夠的營養素,並且讓這些營養素能順利送達頭皮,這樣頭髮的根源才能健康。
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& O: e* m# ]: VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。

. Q  G) |3 }; c預防掉髮的保健營養方案
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一、攝取足夠蛋白質
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# ~% K0 [4 u  Xwww2.tvboxnow.com頭髮最重要的基底就是蛋白質,當蛋白質攝取不足時,會造成掉髮、頭髮變稀疏。臨床上我們最常遇到的就是極端減肥的個案,只吃很少食物 (節食) 或採用極端的減肥方法,女性共同都會出現掉髮和月經不來的現象。公仔箱論壇" s3 ]6 H9 _  X
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成人每天至少要攝取1.5個自己手掌大小的「豆魚肉蛋類」才能獲得足夠的蛋白質,若是有在哺乳的產後媽咪則需要增加到2個手掌大小的「豆魚肉蛋類」 (奶量大的媽咪還要再吃更多喔)。tvb now,tvbnow,bttvb: n# B" N) A2 W: j
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二、攝取足夠維生素C
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頭髮含有大量的膠原蛋白,缺乏膠原蛋白的頭髮容易乾燥、分岔、斷裂,當然也有可能造成掉髮,而維生素C是體內合成膠原蛋白不可或缺的小幫手。
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6 u8 d. n. ]! H1 a! \$ _3 v# }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。成人每天應攝取2~3個拳頭大小的「水果類」,尤其芭樂、柑橘類、奇異果的維生素C含量較高;另外蔬菜類當中的青椒和甜椒也含有豐富的維生素C。tvb now,tvbnow,bttvb- s7 U& G% m+ h# x& [: |* H6 V6 I

0 I7 ~  O+ D1 q/ @抽菸、壓力大、容易緊張…等情況,會增加體內維生素C的消耗量,長期下來就容易導致維生素C缺乏,所以這些族群應該要攝取比一般健康人還要更多的維生素C。  o0 b- a& y1 u5 l7 \

3 f3 }8 L8 X* H+ J& e9 qtvb now,tvbnow,bttvb三、攝取足夠的鐵質避免貧血
0 s% _$ w. l# F, j: B# K- jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 k; {' _" J3 h, [; m* Nwww2.tvboxnow.com研究曾指出,低血清鐵蛋白濃度,是造成非停經女性掉髮的危險因素 (註1)。鐵質是構成血紅素的重要成分,足夠的鐵有助於增加紅血球的帶氧量。當缺鐵時,紅血球的合成受到阻礙,產生「缺鐵性貧血」,血液的帶氧量不足,頭髮就無法獲得足夠的養分,會導致掉髮更嚴重。tvb now,tvbnow,bttvb7 Y8 k- ?. I5 P! B# e+ K/ \

: E# h4 @0 v1 p/ ]- dwww2.tvboxnow.com根據國民營養調查的結果發現,生育年齡的女性鐵質攝取量較為不足,所以平常要經常攝取豬肝、牡蠣、蛤蠣、牛肉、內臟、紅莧菜、紅鳳菜、深綠色蔬菜…等富含鐵質的食物。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, q- i- R6 R# q

; ^- H! X6 p1 _5 ~7 rtvb now,tvbnow,bttvb四、攝取足夠的B群www2.tvboxnow.com6 w1 q- v4 J: O$ Z; J0 j$ z

' e: Q% O2 ?, e' D- V" u0 m維生素B群的功能相當廣泛,包括促進蛋白質的合成 (與頭髮生長和修復有關)、參與能量代謝、促進造血…等,尤其是「維生素B6」、「B12」、「葉酸」是造血必要的營養素,缺乏其中一種也會造成貧血。奶類、全穀類、內臟、瘦肉、深綠色蔬菜、豆類、酵母…等是富含維生素B群的食物。www2.tvboxnow.com, [; n$ f' b5 e; z

) s* V8 M" ^- G0 gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。五、攝取足夠的生物素
6 ]2 C0 _6 z2 {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- }/ {* @, l$ E; r
「生物素」也是維生素B群的其中一個成員,又稱為「維生素B7」或「維生素H」。生物素是蛋白質代謝重要的營養素,缺乏生物素會造成掉髮。公仔箱論壇* V1 R: B5 I. g6 ^: j

& w) ~" k2 n9 `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生物素廣泛地存在於多種動物和植物性食物中,尤其是肝臟、腎臟、海鮮、乳製品、花生、蛋,而且我們腸道裡的微生物也會幫忙製造生物素,所以生物素的缺乏情況較不常見,但會出現在經常吃「生蛋白」的人身上。
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( W" Q; m% A6 }6 L: u& K# R( v0 Xwww2.tvboxnow.com生蛋白含有一種「抗生物素」的成分,會阻礙生物素的吸收,如果你是喜歡吃生蛋、日式丼飯、提拉米蘇、或吃火鍋的沾醬都要加整顆生蛋的朋友,小心可能就容易缺乏生物素而引起掉髮。蛋白,還是建議煮熟了再吃吧!
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$ K" ?9 {" e' @# i* B/ J* g) _( _六、攝取足夠的鋅www2.tvboxnow.com0 e4 ]; e8 R; a  b6 w
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鋅是餐與體內蛋白質合成的重要營養素,缺乏鋅也會影響血紅素合成,導致貧血。許多研究都曾指出,圓形禿、休止期脫髮、男性女性雄性禿的患者,他們體內的鋅濃度都明顯地低於一般健康人,給予補充鋅之後可以改善掉髮情況 (註2) (註3)。
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6 s/ c; k8 [6 B) G1 z) u1 ]* {2 |0 Twww2.tvboxnow.com動物性食物含有較豐富的鋅,例如:貝類 (牡蠣最多)、魚、肉類、內臟…等。公仔箱論壇* I" r9 g( H9 I  ~3 I- ?

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, k( [3 i4 G' p, u* q9 N& a) p3 l7 nwww2.tvboxnow.com預防掉髮的保健營養食譜,下一頁營養師不藏私分享給您
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查看相片) s0 {2 T2 f! U( \4 ]8 _1 i% e1 y

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益髮食物tvb now,tvbnow,bttvb- n9 s! T: U0 ?* P$ ~
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' a& ]6 ]7 u2 j  f6 f8 f" c5 c一、牡蠣韭菜煎蛋
' y. E! l% U3 p7 y  l  p5 Atvb now,tvbnow,bttvb食材:牡蠣、蛋、韭菜、米酒、醬油、鹽、橄欖油。# {% J% X7 q# c; G# v
營養價值:含有豐富的優質蛋白質、鐵、鋅、維生素B群、生物素。www2.tvboxnow.com. B, B& N2 C$ C' X* B; L
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二、菠菜豬肝湯tvb now,tvbnow,bttvb3 w% h; ^; G7 ^; o( X; j1 y
食材:豬肝、菠菜、薑、米酒、水。
, Q- y* u" |# ]) X4 Q營養價值:含有豐富的優質蛋白質、鐵、鋅、維生素B群、生物素。
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! ^+ ?, h1 o7 Y公仔箱論壇三、甜椒炒牛肉
! b& W) i: ~8 o' O; FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。食材:紅椒、黃椒、洋蔥、蔥、牛肉、蒜頭、醬油、米酒、黑胡椒粒、鹽。
1 l$ @( U3 z' C( R9 D# xwww2.tvboxnow.com營養價值:含有豐富的優質蛋白質、鐵、鋅、維生素B群、維生素C。
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( B- a0 Q2 y) }- B) x5 xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。

0 e# @1 M& w, \$ p; n公仔箱論壇預防掉髮的要避免這些飲食習慣查看相片
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: _) R: t2 j9 B7 h& u2 P! ntvb now,tvbnow,bttvb一、節食7 Q9 n  R+ u1 c$ y
二、不均衡4 x6 A* d7 ^7 I
三、極度無油的飲食
; `% b' i6 x" ]3 M8 a9 A& [+ C( YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。四、過於精製的飲食TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 |3 |- v, F/ ]$ s, v
五、速食
8 y7 V0 D; F4 @3 r/ gtvb now,tvbnow,bttvb六、吃生蛋白
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預防掉髮的生活習慣查看相片
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生活習慣公仔箱論壇; o/ Q, u0 a- z3 t4 `  k
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公仔箱論壇7 A0 n- g% a1 |% Q& D: N# e
一、紓壓
6 h) v# k. D' R- j  q) Jtvb now,tvbnow,bttvb二、避免抽菸酗酒1 I% E0 T# t; Q5 Y. Z7 C- I
三、用對洗髮精
+ B  E1 \# }/ s% m. M& G; ^, j公仔箱論壇四、良好的睡眠tvb now,tvbnow,bttvb" o' D# P0 N" V& q& a
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有掉髮困擾的朋友,不坊試著改變飲食習慣,攝取充足的營養提供給頭髮,應該能獲得改善。最後再跟大家分享我的經驗,產後的我並沒有刻意減肥,該吃的就吃,並且注重每餐的均衡性,而當兒子開始吃副食品後,我也跟著兒子一起吃營養豐富的多樣化的食物;另外加上我每天會補充「綜合維他命」、「鈣片」、「魚油」,還有自己研發的「膠原蛋白+益生菌」(從懷孕開始每天吃到現在沒停過);洗髮精的部分,因為產後要哺乳所以我並沒有使用含咖啡因的洗髮精,但一直以來都是選擇無矽靈、無香料的洗髮精。也許就是綜合以上這些原因,讓我產後掉髮的地方很快又長出新的頭髮,很開心原本細軟髮的我,在產後一年半的今天,竟然也能擁有現在豐盈的髮量。
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