[甜品] 銀 耳 黃 金 露

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材 料
8 [2 L2 Z# j8 {& k% Ntvb now,tvbnow,bttvb 雪 耳 1 、 南 瓜 10 、 清 水 800 毫 升 、 糖 3 、 花 奶 4 湯 匙 、 生 粉 水 少 許 ! j  a- Y$ i& B$ b* D3 k/ e

% T) d" h; M- E0 h! g% \www2.tvboxnow.com做 法
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1. 先 將 雪 耳 浸 開 至 軟 身 ， 切 碎 備 用 。 8 g. i2 o+ O6 N6 v
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2. 將 南 瓜 去 皮 切 開 ， 挖 去 核 ， 切 件 備 用 。 tvb now,tvbnow,bttvb9 ]3 s( x' R0 Z
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3. 開 大 火 ， 燒 滾 水 ， 放 入 南 瓜 蒸 15-20 分 鐘 至 腍 ， 放 入 攪 拌 機 ， 加 水 打 成 茸 。 tvb now,tvbnow,bttvb* D6 o* r1 L$ e! z
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4. 開 中 火 ， 將 南 瓜 茸 、 雪 耳 、 煮 滾 ， 加 入 糖 、 花 奶 ， 最 後 下 生 粉 水 拌 勻 即 可 。
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貼 士
! d% Q  b5 Y8 {www2.tvboxnow.com花 奶 不 要 太 早 落 ， 煮 過 耐 會 變 更 。
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