[美食介紹] 酸梅枝仔冰

马来西亚

材　料】" l( R: P$ w9 }
玉米粉     7 X  N1 I' I9 u$ n
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1大匙www2.tvboxnow.com! [2 s/ s4 X5 V
水     * `  a3 q3 I. P6 g+ @! p
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紅酸梅     
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5 g% N3 u  I: R7 E; z/ J. T  u3 N2 X6 n公仔箱論壇二砂糖     1 Q; }/ o! B. o$ |

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【做　法】
. L/ [* y% _# A9 f1 g0 o9 Z/ p公仔箱論壇1.取玉米粉和少許的水一起混合拌勻備用。
) d3 p# i& T+ `0 Cwww2.tvboxnow.com2.再取一鍋，放入紅酸梅和水以大火將水煮滾後，再轉小火熬煮10分鐘。
/ ?/ h9 L4 P6 X0 F3.放入二砂糖於作法2中繼續煮約5分鐘後熄火，再放入作法1的玉米粉水勾芡拌勻，即為酸梅汁。
$ v+ k& H# |( x+ _" q4 v( R4.待酸梅汁溫度稍涼後，再倒入冰棒盒中，放入冰箱冷凍至變硬即可。