肝臟是身體第二大器官，具有新陳代謝的功能，並能分解毒素。都市人生活壓力大，加上飲食不均衡及經常捱夜等，都會加快肝臟受損。一旦肝臟受損，患肝病的風險就會大增，例如肝炎、肝硬化，甚至肝癌。而肝臟功能變差，也會影響其他身體器官，出現大大小小的症狀。中醫常說要「養肝」，究竟肝可以如何養？飲食上應如何配合？( z3 N- S( R+ O& t" B
5 T h- o1 c/ A9 L: r' m1 \6 i
肝臟在早期發生問題時，絕大部分情況都不會呈現任何臨床徵兆，因此大家應好好養肝，預防肝臟疾病。你的肝健康嗎？做個小測試，看看你是否需要特別注意護肝！www2.tvboxnow.com' F$ c) E' _0 {5 A6 H7 K6 }7 u
中醫看肝臟
* H6 P5 o7 z3 C1 Y( w p+ G! V9 a公仔箱論壇肝臟，是人體的重要器官之一， 有助身體代謝解毒；負責管理新陳代謝、分泌、排毒、免疫防禦等功能。一旦肝臟功能失常，就容易誘發肝炎、脂肪肝、肝硬化以致肝癌等肝臟疾病。- F5 e( v# e: I$ ^9 y
註冊中醫師鄧蕙盈指，從中醫角度來看，肝屬五臟之一，不但有疏泄全身氣、血、津液的作用，更負責血液儲藏及調節。當肝臟疏泄功能失效，就容易導致肝鬱，情緒或容易變得波動，甚至易出現抑鬱和憤怒等情緒。" o. O8 `5 x( ^6 u8 \8 \
此外，肝也會促進及調和脾臟的消化功能，因此如肝的疏泄功能失調，就可能會影響食物運化功能，並可能導致腹痛、嘔吐、腹脹或腹瀉等。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 C& k# W6 p! g3 ^8 k9 o5 Z
眼和肝經連接，眼睛健康也須靠肝血滋養，因此，眼和肝十分相關，不少肝病症狀，也能透過眼睛反映；例如肝膽濕熱，引起眼黃。經常捱夜、飲酒、應酬、情緒差、吸煙等人士，肝臟會容易變差，要特別注意養肝。www2.tvboxnow.com; C2 x# r/ [3 D/ z) e3 @, G
養肝小貼士
1 u4 m9 w/ b) I( VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。▼ 既然肝臟十分重要，那麼我們又可如何養肝呢？ 5 _& O/ c! r6 E: Z, @
1）綠色食物養肝
1 K' `. j8 O; q% }
7 e& d& z& V8 U2 ?; W4 p. @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 }2 W! ^7 V6 w. c( ftvb now,tvbnow,bttvb有時工作太忙碌，吃飯時間有可能變得不定時。加上，可能會選擇高熱量、多油或加工食品，容易令脂肪堆積。不但容易造成脂肪肝，也會令肝臟進一步受損。因此，如要養肝，最好固定食飯時間，並均衡飲食，避免進食快餐或加工食物。tvb now,tvbnow,bttvb, b) o' \: }3 ~5 w8 B, A
▼肝氣屬木，其代表顏色為綠色，日常大家也不妨多吃綠色食物，有助養肝
7 F7 X& k( h8 T- C: |, T2 F9 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2）飲充足的水
5 N7 e. n4 t' @+ }0 w$ x, eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 j4 m/ H' e9 v4 m h% ^tvb now,tvbnow,bttvb
0 l6 ^9 ~; @+ B/ p3 @tvb now,tvbnow,bttvb每日要飲充足的水，鄧醫師建議每日要飲1500至2000毫升的清水。夜班工作、肝火盛的人尤其要注意飲水量。- h2 B; F6 w; d( D- p
多飲水不但有助肝臟排毒，減少代謝產物和毒素，可有助大大減少肝臟受損的機會。
* v0 F8 S' r1 D7 c @6 W E$ B' Vtvb now,tvbnow,bttvb3）盡量在11點前睡覺www2.tvboxnow.com# x2 A5 A7 p7 M4 n
5 x# E) N* C$ v, U3 |& F0 N6 t6 ?公仔箱論壇
) ?# Z0 }' Y' S1 D$ q根據經絡養生，肝經和膽經在晚上11點為運行時間。如在此時進入睡眠狀態，可讓肝臟進行自我修復，減低對其造成的不良影響。. O" W6 d6 c$ g7 s# F4 `
晚上11時至凌晨1點：走膽經，需要進入「熟睡」，膽臟方可排毒公仔箱論壇1 n8 `- }, P! v5 y6 L# r
凌晨1時至至3點：走肝經，肝進行排毒的條件，也是需要熟睡。如你從事夜間工作，建議每星期至少要1天、每月要有1周，盡量早睡。( Y F6 v* _5 Z; p3 P. _3 N
) B" P' Q3 Y, s$ T* |. c3 y+ r
4）管理情緒
" L! `$ w( G4 i/ E, e
8 C {. h5 |# J- } X& f+ awww2.tvboxnow.com
" T7 e) {" d; `6 _( ~養肝另一個重要方法，便是要學會管理情緒。日常保持心平氣和、樂觀開朗，有助肝氣正常生發、順調。肝氣疏泄功能正常，氣機調暢、氣血平和才能令心情舒暢和開朗。如肝失疏泄，肝氣鬱結，人就會悶悶不樂，多愁善感。而肝氣過亢，就會煩躁易怒，失眠多夢。這都是因為「肝」的功能表現異常而出現的情志問題。
& U0 V- [+ r; u9 X0 utvb now,tvbnow,bttvb此外，外界的精神刺激，也會影響「肝」的疏泄功能，尤其是大怒最容易使肝失疏泄，因此有「暴怒傷肝」之說；反之，如果情志不暢，經常生悶氣，同樣會引起肝氣不疏。
5 N5 S7 Y! W6 \www2.tvboxnow.com5）規律運動
3 r; Y5 b7 i+ qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www2.tvboxnow.com; _/ w. ^9 v6 p+ K& T
8 `% ^. A: F, S% Q公仔箱論壇都市人生活忙碌，未必有充足運動量；而少運動，也可能會增加患上脂肪肝的風險。除了飲食上要注意外，規律運動也可有助打擊內臟脂肪，有助你預防脂肪肝。建議每星期應進行最少150分鐘的中等強度運動，例如快步行、水中有氧運動、網球雙打、踏單車、打排球和棒球；或是每星期應進行最少75分鐘劇烈運動，例如快速游泳、跳繩、打籃球及踢足球等。www2.tvboxnow.com7 z8 A: G$ Z. _. L
8 x8 f9 w/ j( f公仔箱論壇6）忌過分滋補& e. r% T8 a+ a0 M
6 K5 w6 K7 o/ Z: K' b. B( t9 r
' H8 G& J; F4 q7 j7 ?" h* ~公仔箱論壇不少人可能會覺得，要加強肝功能，要滋補；不過鄧醫師指，過分滋補，正正和肝主疏泄的功能背道而馳。
4 H! M8 F3 I8 m) s4 i* bwww2.tvboxnow.com養肝其實要避免肥甘厚味的食物，以及過分滋補。從中醫角度來看，肝病屬於由濕熱體質所引起，因此通常不適合補。四物湯、人參雞湯、花膠燜冬菇等滋補類食品，都易火上加油，不但不能改善肝臟功能外，反而會對肝臟造成負擔。另外，除了滋補類食品外，日常也應避免經常食用麻辣、刺激、油煎、油炸食品及麻油，以免引起火氣，影響肝功能。
0 v% f% \3 K2 p另一方面，服用中藥材時，也要多加注意。部分中藥材，屬於溫補性質，例如北芪、當歸、高麗參、鹿茸、制附子等。體質燥熱的人士，如服用這些中藥材，容易引致肝火旺盛。而如果本身體質就屬肝火旺盛的人，服食這些中藥材，達不到溫補效果之餘，更會出現燥熱症狀，如喉嚨痛、生痱滋、失眠等。
" h" K- E; v* x7 A, p公仔箱論壇
7 Q1 C5 O" Y6 y; ~* D* B" l7）避免睡前食宵夜公仔箱論壇; n& w/ \9 ?9 p2 Q
) o) K/ v( v2 J2 F6 L* C/ jwww2.tvboxnow.com
2 \2 J( H1 N2 h1 H2 E9 `0 U, o/ Otvb now,tvbnow,bttvb鄧醫師指，通常在睡4小時前吃晚飯，較為理想。如果吃完宵夜後，就馬上睡覺，會令肝臟在睡眠時，仍要運作，無法休息。這樣會影響代謝及排毒的功能，並容易令肝臟堆積脂肪，造成脂肪肝。tvb now,tvbnow,bttvb1 Z' R) q5 o3 E0 f0 {
8）戒煙酒
( N$ l% a* f# l$ P# O9 A: wtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇* B3 I0 K$ d4 b; [
www2.tvboxnow.com! ~. q: N7 V9 j0 c @ k7 U5 f
大家都知吸煙對人體有害，尤其是肺；不過原來吸煙也會傷肝。香煙中的尼古丁需要肝臟代謝，因此會加重肝臟排毒的負擔。另外，大量吸煙會易減低血液流量，影響肝臟的血液調節功能，並影響其自行修復功能，甚至提高患肝病的風險。
% H E, N5 v% G& Q7 v) j0 q( Y公仔箱論壇至於酒則屬辛烈之品，適量飲用其實有助行氣活血。可是，當飲酒過量，就容易產生濕熱。長期飲酒，更會令酒入肝經，出現肝膽濕熱等症狀，例如眼黃、頭痛、口苦、口臭，小便黃等。 |
發表於 2020-9-11 08:56 AM
| 
