8 W9 y. x% J2 s3 w; m4 s4 j$ R
材料(十二份量)
# S. u$ G |0 `9 M9 q B0 otvb now,tvbnow,bttvb
2 v6 k1 w8 z$ p3 L2 t6 i$ atvb now,tvbnow,bttvb撻皮公仔箱論壇2 t& l/ B& J. b8 D
# r/ h% F& v! i/ p0 @甜撻皮材料一份& o# p5 `1 L) @ V! I
黑朱古力（溶液) 適量 (隨意可省)
4 f+ C7 `9 E) F/ \& R; Y4 t" U# iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 z: K8 J2 p8 N! wtvb now,tvbnow,bttvb吉士忌廉餡tvb now,tvbnow,bttvb5 k% E- N3 { _2 Z
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" f2 X% U: B6 k& }( B
吉士粉2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 A% t% s& J3 m( d- t# p
糖3湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& s( l0 T$ h) X D" L/ V
淡忌廉/奶 200克www2.tvboxnow.com6 M: @! U9 G8 B" |4 T5 ~7 ~
; L: V/ ]9 n# Y% x# O7 Qwww2.tvboxnow.com餡
4 y5 q' C c' M, v! D$ X公仔箱論壇士多碑利 三粒
" t! A+ u4 _4 r- W公仔箱論壇芒果 半個起肉
6 K8 Z+ ]" t" Q `. {5 Z! z公仔箱論壇奇異果 一個起肉
* G( v7 k2 M) z0 r
8 M W s4 q; k9 gtvb now,tvbnow,bttvb者喱面材料
' W2 e5 z( `* q- F) e清水 90克
d) w3 x" T* o& w8 Xwww2.tvboxnow.com魚膠粉 10克tvb now,tvbnow,bttvb: @% n b3 y: @' \* N
糖 45克(隨意可省)公仔箱論壇1 B( v! B' s$ m! r& W# x4 e5 n: r
橙酒 １湯匙 (隨意可省)公仔箱論壇: s! A& I9 ~3 A# N! Q
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; ^2 v+ {' ^- ~. {$ s! v1 _9 V( e* Z
用具www2.tvboxnow.com" ?) I! W0 M! a: g9 E, o
小蛋撻模十二個$ i8 `4 o, W4 J- [, s# A& U, R
- J$ w8 G4 R- U% {% ?% I" d. E1. 撻皮: 預熱焗爐220°C，取出甜撻皮麵糰用手搓軟，分為12個小麵糰，壓於迷你撻模內；www2.tvboxnow.com: |7 Z1 @7 W: H, d
用叉或牙籤刺孔，放入焗爐內，焗15-20分鐘．待涼透後之餅皮底層掃上朱古力溶液 (如鮮果撻在即日吃完，可省朱古力溶液)。
z5 P F$ @+ F/ W& ]www2.tvboxnow.com
3 N# A% c/ j, }+ X4 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ a% x) p6 e8 W) |7 H/ t
2.吉士忌廉餡: 將糖、吉士粉、淡忌廉(或奶)放入煲內，慢火一邊煮一邊攪至呈杰糊狀，備用。
$ e5 i7 D; I X0 E( t公仔箱論壇
% w; ]" V, E: `: U' H% Ptvb now,tvbnow,bttvb, ]; `. h) k q* G; L n: u
3.者喱面: 清水煮滾，再倒入糖及魚膠粉煮溶，最後加入橙酒攪勻；生果清淨，切成適合大小備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" H( f1 H( L" @8 p! U B, O0 E$ _
% ]9 j: ]1 G: L4 z% W, Ywww2.tvboxnow.com
4 ^) t, t% n& ^6 X4 G8 H4.組合: 先將撻皮脫模 ，將吉士忌廉用匙或唧袋唧入撻內 ，於撻上放上鮮果，再掃上者喱液，入雪櫃冷藏一個半小時才吃更佳。
4 K O; |8 M+ v3 p; N" `2 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& A4 X+ U6 m4 t2 u, c+ y
貼士 www2.tvboxnow.com- a) z. I; C/ U2 j
1. 選用多種顏色的生果，賣相會更佳。
1 Y0 O6 r& R: |2. 如果想減省工夫，可用黃梅醬完全代替者喱面。
( d( v$ S# \0 x+ N7 G8 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 喜歡的話，可以擠忌廉作裝飾。
5 A; A v# f5 t* V3 M- ^3 U: X4. 鮮果撻最好一、兩天吃完。 |
發表於 2007-1-26 11:07 AM
| 
