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5 ^+ |4 b+ d w% Y) T$ y+ m! ?www2.tvboxnow.com原料：
4 ?3 r7 x! e2 r% e" Y胡萝卜一根，土豆一个，香干两小块（参见图1）；西兰花一小朵，粉丝一小捆，（如图2）我买的是那种打结的粉丝，看着好玩而已；鱼丸一袋，咖喱酱80ml（图3），大葱一小段，橄榄油三大匙，鸡精1/4匙，盐1/4匙
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做法：
2 D4 {& T* G: t% ]/ _tvb now,tvbnow,bttvb1、胡萝卜和土豆去皮切滚刀块，香干切小块，西兰花掰小朵，大葱斜切；
- o8 p8 n' B) D. {' H' }www2.tvboxnow.com2、锅中烧橄榄油，约七成热时下如大葱，接着倒入胡萝卜和土豆块翻炒一会，继而加入咖喱酱翻炒；
( n0 r, `* j3 I% Y4 k8 }! Vwww2.tvboxnow.com3、翻炒大约1分钟之后，加入鱼丸和香干，加高汤（或者水），水量稍微盖过蔬菜，中火炖至土豆七分熟后加入泡好的粉丝，最后加入西兰花，加盐和鸡精收汁后出锅。公仔箱論壇0 C3 G5 u: \, k2 v( `& F$ x
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發表於 2008-12-17 01:20 PM
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