2 K2 Z& Y P, _www2.tvboxnow.com公仔箱論壇( b% S2 o& J# O8 y) B
材 料
) N Q ~. H7 U# A0 L* B公仔箱論壇合 桃 12 粒 、 腰 果 16 粒 、 雞 柳 4 塊 、 豆 腐  1 件 、 豆 角 8 條 、 蒜 茸 1 湯 匙 、 豆 瓣 醬 2 湯 匙 、 葡 萄 籽 油 2 湯 匙 、 米 酒 / 鹽 各 少 許 * C0 ?9 [! x6 G) f& G* x
$ G8 L: ` k( @1 n) b) R3 }5 wwww2.tvboxnow.com醃 料
2 X$ z# H+ ?4 n* P# w, h6 Iwww2.tvboxnow.com生 粉 / 老 抽 各 1 茶 匙 、 生 抽 1 湯 匙 、 葡 萄 籽 油 / 糖 / 胡 椒 粉 各 少 許
3 T6 Y2 i1 |: Q. i/ qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 _. v- O' D* {4 u3 d
做 法
; m' U' p1 `3 ]; I2 I# R- c# b A公仔箱論壇 6 x" r- r: W$ g8 U# }, m
1. 將 雞 柳 切 成 粒 狀 ， 加 醃 料 醃 5 分 鐘 備 用 。 www2.tvboxnow.com# C6 _, H D6 D2 s2 D, v0 V
公仔箱論壇2 H3 C R2 z; \/ [- T* J
2. 豆 角 切 粒 ； 豆 腐 切 粒 ； 煮 滾 一 煲 水 ， 放 入 豆 角 粒 及 豆 腐 粒  水 ， 撈 起 瀝 水 備 用 。
0 C: a, h$ M0 T" Q1 D公仔箱論壇
0 D0 S! o0 n) B- @1 i& ]6 m7 Z% Vwww2.tvboxnow.com3. 燒 熱 鑊 加 葡 萄 籽 油 ， 用 中 火 爆 香 蒜 茸 至 金 黃 色 ， 加 雞 柳 粒 炒 到 七 成 熟 ， 加 豆 腐 粒 、 豆 角 及 豆 瓣 醬 炒 勻 ， 加 少 許 鹽 調 味 後 灒 米 酒 ， 炒 到 雞 粒 全 熟 ， 最 後 加 合 桃 及 腰 果 兜 勻 即 成 。
! Q/ W4 \! e/ STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ |9 |( K) |/ F; q
4. 先 放 糙 米 飯 入 飯 盒 ， 再 加 炒 好 的 雞 柳 在 旁 邊 ， 翻 叮 時 記 得 加 張 濕 廚 房 紙 鋪 上 面 ， 就 不 會 太 。
0 A+ M% `9 L# x. f. v" `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# t. V3 s( ]# L' e: v: l
貼 士
- R3 {6 _9 s+ _www2.tvboxnow.com合 桃 同 腰 果 可 選 用 即 食 的 有 機 果 仁 ， 如 買 生 的 ， 可 先 烘 焗 ， 會 更 香 口 。 |
發表於 2008-12-17 01:34 PM
| 
發表於 2008-12-17 03:45 PM
| 