每天的飲食都得經過食道，醫學也證實食道癌的發生與飲食習慣相關，雖然食道癌很可怕，但要預防其實並不難，因為食道癌就是明顯的「癌從口入」，快改善飲食習慣，就可降低罹患食道癌的機會。www2.tvboxnow.com7 C, Y: j" X: S8 O; }
1、抽菸、酗酒、燙口飲食TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: S9 g3 N/ c( ]8 Z/ E' m! {5 t; s
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根據流行病學研究調查的相關資料顯示，抽菸酗酒者罹患食道癌的機率，比起不菸不酒的人要高出44倍以上，而常吃溫度超過60℃、70℃以上的熱食，也就是食物入口時會有燙的感覺，這樣長期刺激食道，也會導致罹患食道癌的機率大增。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 ^# c0 c. L- f, `' i4 F. n F
+ c, P6 S6 d; R/ u' w D7 A- V: h Z. atvb now,tvbnow,bttvb2、加工食物中含過量硝酸鹽或亞硝酸鹽# ?' S. p9 m- ]7 ?) F/ d6 r
) ^' s& J# ]& e5 {- {" q, Q公仔箱論壇吃了添加硝酸鹽的食物，進入胃中會產生亞硝胺，可能刺激食道與胃腫瘤生成，常見的食物有香腸、臘肉、火腿、熱狗等。 公仔箱論壇 d, e' p$ q' a% N ]
/ H9 h. y |* E" A, {' t6 b3、食物中蛋白質的攝取量不足2 ~5 L2 J) G/ C; d
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根據報告顯示，若是高油脂、高熱量、低蛋白質的飲食習慣，比較容易有食道癌的產生，但目前作用機轉還不明確。
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) W3 B( |$ z8 T8 A* S2 d+ M% K9 C4、動物性蛋白質的攝取量過高7 \$ R, Q/ k3 E% D v
2 ]' k. r0 ?! }, c1 ^1 O; x7 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。動物性蛋白質的攝取量若是過高，也容易導致食道癌與胃癌的發生。目前國人每餐約食用3～4兩的肉，相當於每天吃進半斤以上肉類，顯然動物性蛋白攝取過量。
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7 ^2 ^; v! ^; s, ztvb now,tvbnow,bttvb5、常吃發霉的食物3 }3 A$ _# X1 X9 ^- v
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別以為食物只要削去發霉的部位就可以食用，其實因為黴菌已經讓食物產生不少毒素，這些毒素長期刺激食道黏膜，也會導致食道癌。 " K# ]6 L, i" q* V# ^; y
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6、青菜水果的攝取量不足
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6 w# r9 `! }+ Mwww2.tvboxnow.com有研究報告顯示，攝取太多澱粉質的食物而少吃青菜水果，也會增加罹患食道癌的機率，因蔬果中含有大量的抗氧化物質，攝取不足會導致保護作用不足。 |
發表於 2020-10-5 01:47 PM
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