每天的飲食都得經過食道，醫學也證實食道癌的發生與飲食習慣相關，雖然食道癌很可怕，但要預防其實並不難，因為食道癌就是明顯的「癌從口入」，快改善飲食習慣，就可降低罹患食道癌的機會。www2.tvboxnow.com0 t$ R7 v4 `# x6 U! B8 p
1、抽菸、酗酒、燙口飲食TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( ~2 @4 P( D% t
公仔箱論壇7 |, |+ v5 C: W$ j, N
tvb now,tvbnow,bttvb5 h) g& l( Q T4 a+ ?, M
根據流行病學研究調查的相關資料顯示，抽菸酗酒者罹患食道癌的機率，比起不菸不酒的人要高出44倍以上，而常吃溫度超過60℃、70℃以上的熱食，也就是食物入口時會有燙的感覺，這樣長期刺激食道，也會導致罹患食道癌的機率大增。
5 W4 Q# I5 I8 {4 y3 D0 n5 _# J$ ]
& H7 e4 d& X: Q: @- o# W, k7 o! pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2、加工食物中含過量硝酸鹽或亞硝酸鹽
2 E6 M' k& _3 [9 K S2 g% l公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 X5 K. z+ [1 Y. Q1 K5 u% Q
吃了添加硝酸鹽的食物，進入胃中會產生亞硝胺，可能刺激食道與胃腫瘤生成，常見的食物有香腸、臘肉、火腿、熱狗等。 ) B l+ M& e1 Z
! J0 e5 A- H$ \+ F0 W
3、食物中蛋白質的攝取量不足公仔箱論壇3 {+ {3 W* W; Y9 s: W) m
f* A8 Z& x+ _+ N& v; k( }根據報告顯示，若是高油脂、高熱量、低蛋白質的飲食習慣，比較容易有食道癌的產生，但目前作用機轉還不明確。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 U- U0 G( S4 v0 q7 F9 ^
* U& I" x3 i+ E+ V1 H' A0 f7 S: V4、動物性蛋白質的攝取量過高
0 b/ ?: j! t" `( u Q% G" [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 ? Y8 |; X% n2 T' [9 V% g
動物性蛋白質的攝取量若是過高，也容易導致食道癌與胃癌的發生。目前國人每餐約食用3～4兩的肉，相當於每天吃進半斤以上肉類，顯然動物性蛋白攝取過量。
3 B, r( B w" M) ]www2.tvboxnow.com
5 V6 t/ }9 \2 q8 W5、常吃發霉的食物
6 l* g# ` {/ `7 n公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( o" p% L8 q I
別以為食物只要削去發霉的部位就可以食用，其實因為黴菌已經讓食物產生不少毒素，這些毒素長期刺激食道黏膜，也會導致食道癌。 tvb now,tvbnow,bttvb3 p8 s" q+ d; C2 a1 n( L) G+ C
www2.tvboxnow.com K4 b9 m$ r% \! g2 D: \- Q
6、青菜水果的攝取量不足
; G& h, k% I% f. Bwww2.tvboxnow.comwww2.tvboxnow.com& Q0 a( o, n9 o
有研究報告顯示，攝取太多澱粉質的食物而少吃青菜水果，也會增加罹患食道癌的機率，因蔬果中含有大量的抗氧化物質，攝取不足會導致保護作用不足。 |
發表於 2020-10-5 01:47 PM
| 