本帖最後由 soforlee 於 2020-10-6 01:12 AM 編輯 www2.tvboxnow.com* E0 ] H A, J8 v/ `
) M% a; |9 {" QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鈣質是建構骨頭與牙齒硬質組織的關鍵成分,但卻是國人攝取狀況最差的礦物質。
$ S$ }, r* p! |+ I6 k1 Gwww2.tvboxnow.com2013~2016年國健署「國民營養調查」顯示,青少年與成人每日攝取的鈣大概只有建議量的一半或以下。究竟該怎麼吃,才會足量?. ~+ p2 G7 _& D9 O2 u
青少年與成人每天約需要1,000~1,200毫克的鈣質,同時需要其他多元營養素。最簡單的吃法是,參考國健署「我的餐盤」來掌握6大類食物的每餐份量,並聰明將餐盤中的食物代換為高鈣食物,以及富含維生素D、能促進鈣吸收的食物。
# c8 U- S3 E$ M N2 a% sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。每天早晚1杯奶每1毫升含有1毫克的鈣,2杯240毫升的牛奶就能達每日鈣攝取建議量的一半。3 A8 G& g# o6 t Y1 g

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: z5 v. |6 g M, ~1 u/ G: r5 B" ?) iwww2.tvboxnow.com六大類食物 維生素D 鈣質 食物 骨質疏鬆 骨骼
- f$ E- ~3 b. y/ X* Xwww2.tvboxnow.com▲不建議以咖啡拿鐵、茶拿鐵、巧克力牛奶來補鈣,因為咖啡因、草酸均會影響鈣吸收。
& z! E* E' y" {1 g- F( ktvb now,tvbnow,bttvb深綠蔬菜多一點深綠色蔬菜往往含較高鈣質,且富有對骨骼健康有助益的維生素K。
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( R: g# B9 w: L* d* k$ x2 `& TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。六大類食物 維生素D 鈣質 食物 骨質疏鬆 骨骼
+ \2 n) S2 Z: P' q8 v& r每天1匙黑芝麻粉磨碎食用,吸收再加分。www2.tvboxnow.com; U3 A3 T* E7 V
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豆類海鮮選高鈣部分豆魚蛋肉類同時含高鈣,例如小方豆乾含鈣量是毛豆的6倍。
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' y$ h0 z2 Y6 {! p+ n* s4 \& etvb now,tvbnow,bttvb六大類食物 維生素D 鈣質 食物 骨質疏鬆 骨骼公仔箱論壇 @- W4 l, r1 `2 `* s
▲黃豆含鈣量高,但黃豆製成的素肉、百頁豆腐、雞蛋豆腐、嫩豆腐、豆漿含鈣量低。
* Y& A1 E% N/ xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。▲黑豆含鈣量高,但黑豆漿含鈣量低。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ J5 Q( {% K. i: ~
▲「大骨湯補骨」是錯誤迷思,每240毫升大骨湯僅能溶出少於5毫克鈣質,相當不划算。
' n; [2 }6 I2 S0 X* w) }: n7 [公仔箱論壇這些食物助攻鈣吸收 2 G* C$ z9 E' b& ^$ W
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六大類食物 維生素D 鈣質 食物 骨質疏鬆 骨骼
1 Z) ?- b$ o& t: d9 h0 m) k每餐一碗全穀雜糧
; O8 y) [7 b: q' a( \5 j全穀雜糧類中的鎂有助鈣質吸收,小麥中的碘可調節代謝、生長,均衡攝取能間接降低骨鬆風險。www2.tvboxnow.com- R0 L& `. B% m% u

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8 S8 X+ p- M7 L, V/ W0 Y5 _公仔箱論壇六大類食物 維生素D 鈣質 食物 骨質疏鬆 骨骼
1 ]3 ~9 {, s+ Q7 N* \$ e2 T) R水果維生素C
, H" X" g; s+ f; F4 M/ Zwww2.tvboxnow.com水果中的維生素C有助鈣質吸收,因此在預防骨鬆上不可或缺。以下水果維生素C含量高:芭樂、釋迦、奇異果、木瓜。
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六大類食物 維生素D 鈣質 食物 骨質疏鬆 骨骼TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: ^- B# Y1 o& G# a! z
魚類富含維生素D
J9 q1 g$ ^# ?5 L/ P0 jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。部分魚類維生素D含量高,有助鈣質吸收,如:沙丁魚、鮪魚、鮭魚、秋刀魚、鯖魚、魚肝油。公仔箱論壇5 h9 U4 K0 P2 r' u: K( w
諮詢專家:國泰綜合醫院營養師洪可珎、花蓮慈濟醫院骨質疏鬆照護中心主任葉光庭 |