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- B- {* y9 l% v; }/ Z; \+ K v材 料
( ~3 H5 Y& D+ h9 t+ a& n2 |0 Z) E馬 蹄 10 粒 、 番 薯 粉 5 湯 匙 、 糖 2 茶 匙 、 水 3 1/2 湯 匙 、 雞 蛋 1 隻
: z& y9 f0 Q7 c/ U4 _: B. y公仔箱論壇7 X& _5 _2 R( I o7 b; s5 {2 ~
做 法
/ _1 Q' t% h; C1. 馬 蹄 去 皮 ， 放 在 保 鮮 袋 內 拍 碎 。 7 ~9 D, L2 g; Y# g! `
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2. 雞 蛋 拂 勻 。
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, R. N& V( s# T0 z' g* }' h% \" ~( jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 番 薯 粉 和 糖 拌 勻 ， 慢 慢 加 水 攪 勻 ， 攪 至 剛 掛 在 拂 蛋 器 上 ， 就 加 入 馬 蹄 肉 及 蛋 漿 再 拌 勻 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 h: O% O8 W* Y2 h- t: H; `% h, k
- p, Z" X8 ]; ~ |4. 燒 熱 易 潔 鑊 倒 入 （ 3 ） ， 用 中 慢 火 煎 成 烙 即 可 上 碟 。3 w& y; N: C5 m6 d+ t
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貼 士TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! u' n+ j1 K% E \' ^
用 馬 蹄 粉 要 留 意 開 水 份 量 ， 幾 乎 每 包 皆 不 同 ， 比 例 以 5 湯 匙 粉 ： 3 湯 匙 水 為 基 礎 ， 逐 少 增 加 ， 開 至 可 掛 在 拂 蛋 器 的 稀 糊 狀 便 可 。# H; g0 ^3 O# R1 I7 Z
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發表於 2008-12-18 01:28 PM
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