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" ]7 X+ k; ~7 J# x/ Cwww2.tvboxnow.com馬 蹄 10 粒 、 番 薯 粉 5 湯 匙 、 糖 2 茶 匙 、 水 3 1/2 湯 匙 、 雞 蛋 1 隻www2.tvboxnow.com4 q2 @! c& [6 e- X h w7 m7 N6 f
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 Z- J U( V: f& Q# A2 K( M# {" }
做 法
C" B( ]; w: }$ S ^8 w) ~( b1. 馬 蹄 去 皮 , 放 在 保 鮮 袋 內 拍 碎 。 www2.tvboxnow.com( i. u9 o+ f3 P
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2. 雞 蛋 拂 勻 。
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3. 番 薯 粉 和 糖 拌 勻 , 慢 慢 加 水 攪 勻 , 攪 至 剛 掛 在 拂 蛋 器 上 , 就 加 入 馬 蹄 肉 及 蛋 漿 再 拌 勻 。
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, I( b: L6 s( d# Rwww2.tvboxnow.com4. 燒 熱 易 潔 鑊 倒 入 ( 3 ) , 用 中 慢 火 煎 成 烙 即 可 上 碟 。tvb now,tvbnow,bttvb) O9 A4 }, d. {
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用 馬 蹄 粉 要 留 意 開 水 份 量 , 幾 乎 每 包 皆 不 同 , 比 例 以 5 湯 匙 粉 : 3 湯 匙 水 為 基 礎 , 逐 少 增 加 , 開 至 可 掛 在 拂 蛋 器 的 稀 糊 狀 便 可 。5 F1 _ E9 v; |9 G+ a ~& j6 C& D8 v
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