早上起床既眼睏又水腫？喝咖啡有助提神消腫，所以不少人早上一起來便喝咖啡。但空腹喝咖啡是否健康？有研究指出，早上起床便喝咖啡會嚴重損害血糖控制，看看喝咖啡的最佳建議時間吧！
- C, g) j5 c' G- X% t公仔箱論壇
E9 W7 K2 u) t- i忙碌的生活，睡眠時間變得奢侈，有助提神醒腦的咖啡變成日常必需品。但原來一起床，空腹的狀態下喝咖啡可能會「傷身」，特別是「冇覺好瞓」時飲更傷！公仔箱論壇$ d8 W u$ E) c6 |3 n$ W& S" S- I
空腹喝咖啡影響調節血糖能力
9 t( {# m+ H8 y) J7 d- xtvb now,tvbnow,bttvb英國《獨立報》（The Independent）
\" Q A+ z\" d$ H/ m公仔箱論壇引述英國巴斯大學（University of Bath）的研究，發現早上一起床立即喝咖啡或會使對早餐的血糖反應提高50%。人體的血糖應維持在穩定的安全範圍內，當血糖過高有可能出現併發症，例如中風、心臟病、高血壓、糖尿病等等。4 \ V4 g1 u7 C6 K
研究以29位健康的男性和女性為實驗對象，他們隨機順序進行3項不同的過夜實驗。
6 ^8 \, B$ U7 P* q公仔箱論壇( ?- a8 Q* B9 s+ d6 M* b
第1項實驗：參加者過了一夜正常的睡眠，早上起床便喝一杯含糖飲料。公仔箱論壇) k& a9 ~8 `' r# `2 ?
( N; X. ~. ?& G. B4 K1 n
# A3 @3 ~, H, H0 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。第2項實驗：為了讓參加者的睡眠質素變差，研究人員每一小時便喚醒他們起床5分鐘，早上起床時同樣地喝一杯含糖飲料。: k: X1 @6 h3 b$ r0 {" W, ?% F& ?" q4 g
1 j0 P% w" B& A7 R jwww2.tvboxnow.com+ |9 @5 E5 c1 T7 ]7 M5 c7 M y9 n
第3項實驗：參加者睡眠覺時也受到了類似干擾，但是在喝含糖飲料前30分鐘先喝一杯濃咖啡。! p+ q5 z. X; ?$ [2 _5 _
$ a: |) h- p. [' d* m! x
8 v' Z7 P+ i4 [4 @/ w& i公仔箱論壇從參加者的血液樣本反映，早上起床立即喝一杯濃濃的咖啡，使身體調節血糖的能力降低，影響早餐後調控血糖，尤其是在缺乏良好睡眠的情況下。tvb now,tvbnow,bttvb3 l1 P* t4 J/ U2 u
可能引致的其他影響
1 \. J( T- b: U3 B( J, Q' pwww2.tvboxnow.comwww2.tvboxnow.com* b/ f9 m8 ?: w
1. 消化問題
5 j g4 e: s# M2 y$ a( S- b( f公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb- o8 M0 m( w4 a5 G
" w6 _6 {# \3 X9 ?& K2 O; _
《healthline》
% T2 d# u% r\" r9 n. A公仔箱論壇引述研究www2.tvboxnow.com; O4 b+ W/ v0 S
指，咖啡的苦澀味可能會刺激胃酸產生。因此，大部分人認為咖啡會刺激腸胃，加重腸胃不適或胃病症狀（如腸易激綜合症）、導致胃灼熱（俗稱火燒心）、胃潰瘍、噁心、胃酸倒流和消化不良。
3 N9 |' W1 @( s4 E# M# {- I+ [( q) Z但是否等於空腹喝咖啡對腸胃的傷害特別大？有指由於空腹狀態時，沒有其他食物可以防止胃酸破壞胃壁，所以空腹喝咖啡更傷胃。但研究
- O3 U* Y8 r6 e公仔箱論壇表示，咖啡與引起消化系統不適的關聯較薄弱。空腹喝咖啡引起的不適都因人而異，不論是否空腹喝咖啡，其出現症狀的頻率和嚴重程度都沒有改變，部分人仍會對咖啡敏感，並會出現胃灼熱、嘔吐或消化不良等現象。
* t+ B- S9 W/ C$ v8 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 `3 y$ i4 L8 U4 Z w5 g/ l. t$ Ptvb now,tvbnow,bttvb2. 增加壓力荷爾蒙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ i" J* \8 f3 A' u
+ x" D6 W) s; R1 O. u: A% y7 E2 v" QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! D+ S8 I: s5 r# P7 m
空腹喝咖啡可能會增加壓力荷爾蒙，即皮質醇的水平。皮質醇由腎上腺分泌，有助調節新陳代謝、血壓和血糖水平。但長期分泌過量的皮質醇會引發不同健康問題，包括骨質流失、高血壓、二型糖尿病和心臟病。
2 F, v7 ^/ M6 Z5 C5 U我們剛睡醒時，皮質醇水平會自然地達至最高，然後在一天中慢慢回落，在睡眠初期再次達到頂峰。由於咖啡刺激皮質醇的生產，所以有指當皮質醇水平已經至頂點時，早上喝一杯咖啡會使皮質醇水平過高，十分危險。
) x1 ]* m9 L- RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。但是，研究
5 y\" ~3 r, Y& r. z/ y; w, lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。亦指出，喝咖啡使皮質醇水平升高可能只是暫時性，認為這種短暫的皮質醇增加不會引發長期的健康問題。但視乎身體狀況，對各人的影響程度未必相同。www2.tvboxnow.com, \& u5 o. \+ H+ X/ c3 T" w0 {- O, L
/ L" L7 n! g. [# g# E* o/ W' V Q5 t公仔箱論壇3. 排走體內的重要礦物質tvb now,tvbnow,bttvb6 U0 V) Z# x6 H8 l- @8 q
: ]6 p8 y, S( B- ?
2 c* _. L+ i- _: [ gtvb now,tvbnow,bttvb由於咖啡利尿，早上喝咖啡會令體內重要的礦物質通過尿液排出，特別會增加體內鈣、鉀和鎂的流失。www2.tvboxnow.com# I% K7 U( Q4 ^
6 i* @4 {& F9 X! s7 K4 w% Bwww2.tvboxnow.com4. 阻礙肝臟排毒
5 B% U1 _4 V; ]1 b" m公仔箱論壇
9 K8 L! f$ z" r! pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb6 ?. X6 g8 Y- P r& \- M% J1 v4 r
咖啡中的咖啡因會增加調節肝臟正常排毒的難度，阻礙肝臟排毒。肝臟是人體第二大器官，主要功能包括解毒或過濾血液中的有害物質（例如酒精及化學物）、製造膽汁以幫助分解脂肪、將葡萄糖轉化為肝糖、儲存重要的營養素（包括肝糖、維他命和礦物質），以及調節膽固醇和合成血漿蛋白。公仔箱論壇: B& G9 s6 M3 K$ c# t
起床後隔幾耐喝咖啡？
2 l, m. P6 X- n0 s1 G根據Medicover Hospitals# Y$ @6 F' e! u- H: a
資料，建議大家在起床後一小時才喝咖啡，或先進食些少食物，如一片麵包後才喝咖啡。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ n; W$ F2 ?' M
有人視咖啡如命，起床必須喝咖啡的話，可在咖啡中加入少許牛奶或牛油，有助減少空腹喝咖啡對身體的損害，但仍不建議空腹喝咖啡。
& A6 x8 x( B* O! dtvb now,tvbnow,bttvb在錯的時間喝咖啡不但起不了提神作用，更會弄巧成拙，可能令人失眠和引發不同健康問題！ |
發表於 2020-10-16 08:40 AM
| 