早上起床既眼睏又水腫?喝咖啡有助提神消腫,所以不少人早上一起來便喝咖啡。但空腹喝咖啡是否健康?有研究指出,早上起床便喝咖啡會嚴重損害血糖控制,看看喝咖啡的最佳建議時間吧!
" S5 S5 d0 o/ y/ k% ?9 _# o
4 ^7 U! p9 e: A, g0 z忙碌的生活,睡眠時間變得奢侈,有助提神醒腦的咖啡變成日常必需品。但原來一起床,空腹的狀態下喝咖啡可能會「傷身」,特別是「冇覺好瞓」時飲更傷!TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: S0 o. Y& o N% F# f
空腹喝咖啡影響調節血糖能力www2.tvboxnow.com( M0 ^. J0 ]1 P9 T9 w% f
英國《獨立報》(The Independent)公仔箱論壇& s$ O# z& f( `. P) q1 }2 Y$ f
引述英國巴斯大學(University of Bath)的研究,發現早上一起床立即喝咖啡或會使對早餐的血糖反應提高50%。人體的血糖應維持在穩定的安全範圍內,當血糖過高有可能出現併發症,例如中風、心臟病、高血壓、糖尿病等等。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 K5 Y3 W; P2 [' d+ W- y
研究以29位健康的男性和女性為實驗對象,他們隨機順序進行3項不同的過夜實驗。
4 p# J& h0 y& W: ]/ Dtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇' r5 ^% A3 _7 T+ v
第1項實驗:參加者過了一夜正常的睡眠,早上起床便喝一杯含糖飲料。7 F$ j% P/ D" J
% ~" ]% t, x5 v( _
- U# U% ^, g0 B" D2 MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。第2項實驗:為了讓參加者的睡眠質素變差,研究人員每一小時便喚醒他們起床5分鐘,早上起床時同樣地喝一杯含糖飲料。0 p) A7 E, f8 N/ L6 [
www2.tvboxnow.com& V0 I& x P2 R# D. A( o: m E3 I
7 n& j9 Z; E/ j4 m: k" ?0 e9 I; Gwww2.tvboxnow.com第3項實驗:參加者睡眠覺時也受到了類似干擾,但是在喝含糖飲料前30分鐘先喝一杯濃咖啡。tvb now,tvbnow,bttvb! \' l2 B) C: k7 P
9 d3 ?+ o7 ? F$ c8 ^www2.tvboxnow.com
$ U( b- u8 y3 K- V5 ywww2.tvboxnow.com從參加者的血液樣本反映,早上起床立即喝一杯濃濃的咖啡,使身體調節血糖的能力降低,影響早餐後調控血糖,尤其是在缺乏良好睡眠的情況下。
( P% j3 ]2 h: x' F' R8 htvb now,tvbnow,bttvb可能引致的其他影響
' w C, {9 d3 d- K
7 A1 o3 F6 ^% [9 e1. 消化問題TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- a5 b4 s+ J5 w8 k6 F- _
: } y5 e& q0 o) i( @
公仔箱論壇0 J# p& Q2 z3 R) |/ D% G
《healthline》
# m5 W7 w' I3 |& wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。引述研究
0 Z6 R' f+ p( W1 d, ~; E公仔箱論壇指,咖啡的苦澀味可能會刺激胃酸產生。因此,大部分人認為咖啡會刺激腸胃,加重腸胃不適或胃病症狀(如腸易激綜合症)、導致胃灼熱(俗稱火燒心)、胃潰瘍、噁心、胃酸倒流和消化不良。9 F% }6 Z: m; M& _; y2 K
但是否等於空腹喝咖啡對腸胃的傷害特別大?有指由於空腹狀態時,沒有其他食物可以防止胃酸破壞胃壁,所以空腹喝咖啡更傷胃。但研究
( x+ t3 N: s! ]表示,咖啡與引起消化系統不適的關聯較薄弱。空腹喝咖啡引起的不適都因人而異,不論是否空腹喝咖啡,其出現症狀的頻率和嚴重程度都沒有改變,部分人仍會對咖啡敏感,並會出現胃灼熱、嘔吐或消化不良等現象。7 A+ s3 X) |, ~# [
, `' d# y3 B7 b! i3 [3 G7 {% R2. 增加壓力荷爾蒙
& L3 i. s$ P$ J, H4 ~6 b公仔箱論壇+ Z+ Q' z, t- C# F# A
0 |% o, a) K" J4 stvb now,tvbnow,bttvb空腹喝咖啡可能會增加壓力荷爾蒙,即皮質醇的水平。皮質醇由腎上腺分泌,有助調節新陳代謝、血壓和血糖水平。但長期分泌過量的皮質醇會引發不同健康問題,包括骨質流失、高血壓、二型糖尿病和心臟病。
5 R/ k9 d0 T2 J, wwww2.tvboxnow.com我們剛睡醒時,皮質醇水平會自然地達至最高,然後在一天中慢慢回落,在睡眠初期再次達到頂峰。由於咖啡刺激皮質醇的生產,所以有指當皮質醇水平已經至頂點時,早上喝一杯咖啡會使皮質醇水平過高,十分危險。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 ]- c, H# g& {1 H6 g3 V/ o' `
但是,研究( i% |0 H6 F9 h$ n2 l& ^
亦指出,喝咖啡使皮質醇水平升高可能只是暫時性,認為這種短暫的皮質醇增加不會引發長期的健康問題。但視乎身體狀況,對各人的影響程度未必相同。www2.tvboxnow.com! s9 j% e/ k3 J& J, B% y8 ]
: u) f: r5 ?; F: Q& B
3. 排走體內的重要礦物質
]- e& E" E7 o. v0 \ [公仔箱論壇, B* a# L4 y, u/ y* ?& Y- ~ D
) S$ l# K& V( q+ G' V2 R/ r# v公仔箱論壇由於咖啡利尿,早上喝咖啡會令體內重要的礦物質通過尿液排出,特別會增加體內鈣、鉀和鎂的流失。
( `1 n2 ]2 W3 x @/ ]* q. K; kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 y2 q1 `$ U! N! U9 ]tvb now,tvbnow,bttvb4. 阻礙肝臟排毒
0 J+ A9 z9 Z3 _1 ~/ E* Jtvb now,tvbnow,bttvb
7 h8 L2 u7 T4 ]2 a. R; k: `: }www2.tvboxnow.com
# w$ @: j2 y0 x8 k- C6 gtvb now,tvbnow,bttvb咖啡中的咖啡因會增加調節肝臟正常排毒的難度,阻礙肝臟排毒。肝臟是人體第二大器官,主要功能包括解毒或過濾血液中的有害物質(例如酒精及化學物)、製造膽汁以幫助分解脂肪、將葡萄糖轉化為肝糖、儲存重要的營養素(包括肝糖、維他命和礦物質),以及調節膽固醇和合成血漿蛋白。
# q( L: p& @3 j/ Q! C5 zwww2.tvboxnow.com起床後隔幾耐喝咖啡?公仔箱論壇7 {" T" H. j5 @- `
根據Medicover Hospitals公仔箱論壇, N4 x+ s% e6 D5 a. H: ]. R9 ^
資料,建議大家在起床後一小時才喝咖啡,或先進食些少食物,如一片麵包後才喝咖啡。tvb now,tvbnow,bttvb+ F6 K( D4 w4 ?: J
有人視咖啡如命,起床必須喝咖啡的話,可在咖啡中加入少許牛奶或牛油,有助減少空腹喝咖啡對身體的損害,但仍不建議空腹喝咖啡。' p& o" g, ^) z: ?, V/ x
在錯的時間喝咖啡不但起不了提神作用,更會弄巧成拙,可能令人失眠和引發不同健康問題! |