[健康食品] 25種有益心髒健康的食物

25種有益心髒健康的食物

从芦笋，番薯到烈葡萄酒，吃这种对心脏健康有益的食物，都可以获得一种强烈的植物营养成分，这种营养成份可以保护细胞，也可以修复细胞受损部分。这就是预防心脏疾病的关键所在了。
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“其实，大量的水果蔬菜都有益心脏健康。”来自克里夫兰诊所预防心脏疾病研究中心的营养学家Julia Zumpano, RD, LD说。“每天通过吃这些食物，确实可以降低你患心脏疾病的可能性。”www2.tvboxnow.com2 ?/ Z3 A: [+ ?: Z
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事实上，新鲜的食物为心脏健康奠定了基础。因为这些食物可以清除血管内的刺激物质，起到保护血管的作用。- e- Z( k1 a2 B( O0 s) Z1 D
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在Zumpano称为 “天然饮食”中，她说：“你希望一切食物都是自然的，未经过加工的，就像刚刚从地里拿回来的食物一样，越少加工就越好。”www2.tvboxnow.com. K3 t, a) G* |' s. y: w  E# p& U) m9 I

谷物类，豆类，坚果类，高脂肪鱼类，以及茶都是一样重要的。这些食物提供了心脏保护所需要的各种植物营养成份。公仔箱論壇( g3 A0 d4 Q+ e
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Suzanne Farrell, MS, RD，这位美国丹佛Cherry Creek Nutrition研究中心的所有者及美国食物养生协会的代言人说：这也就是为什么说，在选择食物的时候，要多样化。
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“每个人都在寻找有益健康的食物，”Farrell 说。“但是有益心脏的食物并不只是麦片和n-3 脂肪。而是你必须想办法去吸收各种不同的营养元素。进一步的说，如果你吃的食物多样化，那么坚持这种心脏健康饮食就会变得更加容易了。”
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美国克里夫兰诊所和美国食物养生协会的营养学家帮助下，我们简单列出心脏健康的最有益的食物。
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以下列出的食物都是对保护心脏和血管起了最大的作用。我们还列出了些菜单，这样你就很可以在日常的饮食中吃到对心脏有益的食物了。

1、鲑鱼，又叫大麻哈鱼) ~, U1 H  `+ b" i8 o3 `

n-3脂肪酸www2.tvboxnow.com9 t7 i- p) D1 x& `2 `  n
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用腌泡汁烤鲑鱼，留出一大块，再把通心粉或，面条或沙拉放上留出的大块烤鲑鱼上。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 p1 r" r; o& T/ a/ j
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2、亚麻仁（亚麻籽）www2.tvboxnow.com/ Z/ ^% I) K9 d# |& v+ ^+ W
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n-3脂肪酸，纤维，植物雌激素

很多事物都含有亚麻籽，水果酸奶冰激淋，早餐的麦片类，自制松饼，或饼干

3、麦片公仔箱論壇6 W, I* D5 c, Q5 {4 K
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n-3脂肪酸，镁，钾，叶酸，尼亚新，钙，可溶纤维公仔箱論壇* _7 y1 I/ G8 E# M
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含新鲜浆果的热麦片和含葡萄干的麦片都是很好的食物。www2.tvboxnow.com5 D( }6 s/ j# ?5 z; ]# Q1 ]0 T

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4、黑大豆（豆豉）或芸豆（四季豆）

复合维生素B，尼亚新，叶酸，镁，n-3脂肪酸，钙，可溶纤维

在汤水或沙拉里加上些豆，会更加营养的。

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5、杏仁

植物n-3脂肪酸，维他命E，镁，纤维，有益心脏的单或多未饱和脂肪，植物甾醇类

在低脂肪酸奶酪，什锦杂果，水果沙拉中加入少许杏仁。

6、胡桃

植物n-3脂肪酸，维他命E，镁，叶酸，纤维，有益心脏的单或多未饱和脂肪，植物甾醇类公仔箱論壇6 o7 `% {$ l: o, K& u

胡桃用在沙拉，通心面，饼干，松饼，甚至是薄烤饼，添加更多美味。www2.tvboxnow.com/ c, d1 M4 _9 @
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7、红葡萄酒www2.tvboxnow.com/ ^, d0 Q2 F$ d) o3 ^/ j6 \

儿茶酚，reservatro化合物（类黄酮）
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为了你的健康，你可以去尝试红葡萄酒，改善你的高密度脂蛋白胆固醇水平。

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8、金枪鱼' P- }; v0 _$ K8 S1 V
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n-3脂肪酸，尼亚新，叶酸
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午餐的时候，可以吃沙拉，新鲜水果，罐装金枪鱼。这样你的办公室冰箱就不需要装太多食物了。
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9、豆腐公仔箱論壇" i; S* C; `6 o7 u
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尼亚新，叶酸，钙，镁，钾% l& L0 x1 N4 S( W9 R, z

美味的豆腐是很容易制作的。将一小片豆腐浸泡机小时，然后烤或煎

１0、糙米www2.tvboxnow.com. y; C' K% s; L. r5 y7 {

复合维生素B，纤维，尼亚新，镁，叶酸TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 G% M& ], w. [+ D/ G1 l

用微波炉制的糙米，就可以拿来当作简单的午餐了。然后在糙米上放上些素菜，如椰菜，胡萝卜，菠菜

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11、豆奶tvb now,tvbnow,bttvb3 e% I. ?  G  u- i% a/ b

异黄酮（一种类黄酮），复合维生素B，尼亚新，叶酸，钙，镁，钾，植物雌激素7 s- M4 R8 m; E9 G

豆奶比麦片，谷物类食物都好。要经常喝豆奶。

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12、蓝梅

β-胡萝卜素，叶黄素（类胡萝卜素），花青素（一种类黄酮），鞣花酸（一种多酚），维他命C，叶酸，钙，镁，钾，纤维

在什锦杂果，松饼，沙拉等上加入些酸果蔓果实，草莓，树莓，都是很有功效的。% e. G1 m3 t! U# e2 S6 ~) w
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13、胡萝卜
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α-胡萝卜素（类胡萝卜素），纤维

午餐吃小胡萝卜，是很有益的。在意大利面沙司，或松饼里放上少许胡萝卜。
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14、菠菜
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叶黄素（类胡萝卜素），复合维生素B，叶酸，镁，钾，钙，纤维

在营养丰富的沙拉和三明治上加上些菠菜。
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15、椰菜公仔箱論壇2 Y+ s: w. U( {# g
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β-胡萝卜素,维他命A,C,E，钾，叶酸，钙，纤维
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在商店买的汤里加些新鲜椰菜，一口的喝。tvb now,tvbnow,bttvb- @- r4 k+ O6 p( ?" J3 U2 _6 `
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16、番薯tvb now,tvbnow,bttvb/ B6 O$ b3 _6 z0 b4 g, U* }
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β-胡萝卜素,维他命A,C,E，纤维
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放在密封的袋里装着，然后在用微波炉加热。单独吃或与菠萝片一起吃。

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17、红椒
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β-胡萝卜素，叶黄素（类胡萝卜素），复合维生素B，叶酸，钾，纤维www2.tvboxnow.com( C. ~2 H: h2 k% P
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和橄榄油泡在一起，烤或用烤箱烘烤直到软化。和沙拉，三明治一起食用，很美味。www2.tvboxnow.com) r$ X6 C: f+ ~% W  j8 t/ H1 m
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18、芦笋
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β-胡萝卜素，叶黄素（类胡萝卜素），复合维生素B，叶酸，纤维TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- z* v( l7 Q% e1 l- j  u
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稍微烤或蒸，然后加上些橄榄油和柠檬，将会是很可口的一盘菜。

19、橘子
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β-玉米黄质，α-胡萝卜素，β-胡萝卜素，叶黄素（类胡萝卜素），黄酮（类黄酮），维他命C，钾，叶酸，纤维+ R1 t+ S4 U, l( V# S

喝橘汁吗？你可以尝试新的营养配方哦。
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20、西红柿www2.tvboxnow.com, ?  H1 q7 @1 }3 O8 v5 K' x

α-胡萝卜素，β-胡萝卜素，番茄红素，叶黄素（类胡萝卜素），维他命C，钾，叶酸，纤维) S& H! a8 ]6 P$ X3 {

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21、橡果形冬瓜（小青南瓜）' c9 N" x; Z8 m: B

β-胡萝卜素，叶黄素（类胡萝卜素），复合维生素B和维他命C，叶酸，钙，镁，钾，纤维9 a0 ~, H7 T1 P
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冷天的时候，烤南瓜配上些菠菜，松仁，葡萄是很好的选择。
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22、罗马甜瓜（香瓜）

α-胡萝卜素，β-胡萝卜素，叶黄素（类胡萝卜素），复合维生素B和维他命C，叶酸，钾，纤维

一个香瓜，是早餐，午餐或家常便饭的首选。只需切开就可以好好品尝了。

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23、木瓜
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β-胡萝卜素，β-玉米黄质，叶黄素（类胡萝卜素），维他命C，E，叶酸，钙，镁，钾
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将鲑鱼和木瓜汁一起食用：木瓜，菠萝，青葱，大蒜，新鲜酸橙汁，盐，黑胡椒粉

24、黑巧克力www2.tvboxnow.com2 l2 ]5 k- ^; r+ O  T$ c+ Q

Reservatrol化合物，可可粉苯酚（类黄酮）
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每天吃一小块，可以降血压，但是值得注意的是，要选择可可粉含量达70%或更加高的巧克力。www2.tvboxnow.com/ g+ S" C9 M1 R/ m) V8 E
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25、茶

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感一缕阳光、品一壶好茶：拿上一个漂亮的玻璃杯，带上几包茶叶，在阳光下享受人生。

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