[中式食譜] 莲子炒鸡丁

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原料：公仔箱論壇) Q1 d+ z# V9 H- b- L6 \3 Y" _
鸡肉250克，tvb now,tvbnow,bttvb& y# s- Y! w. z. j9 Y( F
莲子150克，
9 D! G6 w1 w( G# vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋清1个，
1 H7 P* S+ [- e. V! kwww2.tvboxnow.com植物油、
! R9 Q7 ?) t: T5 j0 v  h8 k8 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。淀粉、公仔箱論壇8 e( P2 S: m$ \. S) B" j: D' t+ `+ J
鸡汤、
" t$ x& ?1 n! k+ @9 v: `4 ~6 h公仔箱論壇盐、$ ?6 B! y& i2 s( P
黄酒、
+ z% v  O) Q- f! g' s葱、www2.tvboxnow.com8 N* Q$ d7 P  ]0 O8 E6 Y+ X
姜各适量。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" y3 S3 r* z6 x
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& w4 x* V' W2 l! [www2.tvboxnow.com制法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' s5 C7 ^5 u  f) _( s9 w
1、莲子放入沸水中略煮后取出莲子心；鸡肉洗净切丁。公仔箱論壇* y+ m3 f1 d7 X3 D" a8 k

, @: _! }( Q- R% V# m; p: yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2、蛋清、黄酒、盐和淀粉搅拌均匀备用。
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3、锅中注油烧热，放入鸡丁炒至半熟，加入莲子翻炒片刻后装盘。
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$ D. e5 l% ^, s! L9 G公仔箱論壇4、锅内注油烧热，下葱、姜炒出香味，加入做法2中的食材煮沸，淋在鸡丁上即可。

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